Re: [問卦] 沒人發現高雄市都舉不出代表性的名產嗎！

[cloud72426 (數字只是輔助不是真理)]

※ 引述《nobody0303 ()》之銘言：
: 看看台灣各縣市
: 幾乎都講得出自己的代表性名產
: 台北牛肉麵、台中太陽餅、
: 彰化肉圓、台南牛肉湯、
: 宜蘭牛舌餅、花蓮麻糬等
: 連新竹這種美食沙漠都有貢丸
: 唯獨高雄市區
: 想舉一個代表性名產的例子
: 竟然完全舉不出來！
: 全部都在賣其他縣市也有的東西
: 完全沒自己的特色名產
: 根本就整個廢到笑啊！
: 沒人發現高雄市都沒有代表性名產嗎！
: 這樣鄉民去觀光要買什麼當紀念啊
: 真是豈有此理！


  牛肉麵是台北 沒有錯

  台灣牛肉麵最早開始商業化就是在台北

  1951年就有了 叫做老牌牛肉麵

  高雄的是紅燒牛肉麵 也就是岡山牛肉麵

  但是那是岡山黃牛多又有很多四川人住在哪 當地人自己弄來吃的

  跟"台灣牛肉麵"沒關係 只是後來影響到台灣牛肉麵的發展

  所以有 清燉 紅燒 番茄  等不同風格

  岡山牛肉麵 只是紅燒


  但最早有牛肉麵且開始商業化的 是在台北無誤

  牛肉麵節就代表台北牛肉麵在台灣牛肉麵文化中的底蘊



  台北還有一間很屌的代表啦

  那就是鼎泰豐啦

  整個台灣沒有一家餐廳

  有像鼎泰豐那麼多海外分店的吧


  至於高雄

  確實是甚麼都沒有....






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→ Qaaaa: 有ㄅ 牛乳大王
→ kent: 龍華市場小籠包
→ su4vu6: 高雄都是農產品
→ su4vu6: 農地跟工廠的發源地
推 bioeric: 台北的要正名 馬肉麵
噓 tgtg: 台北的牛肉麵是本省人用的嗎
推 signm: 台灣都吃紅燒的，先做的又不有名
推 winiS: 牛肉麵是退伍老兵拿國軍罐頭加廚藝搞來吃
→ winiS: 的，跟岡山沒關係
→ winiS: 台北要變化是台北的事，紅燒就國軍罐頭的
→ winiS: 味道
→ xm4z73: 高雄黑輪
噓 eternalmi16: 鼎泰豐那個叫名店不叫名產
噓 ptk9811107: 高雄沒有鼎泰豐？
噓 tgtg: 照你的邏輯 牛肉麵也不能代表台北 鼎泰豐更
→ tgtg: 不能
→ raku: 笑死 從牛肉麵節開始才洗是台北特產 後來還
→ raku: 想洗鳳梨酥但失敗了
→ raku: 牛肉麵節是2005年才開始有的 全台灣牛肉麵
→ raku: 早就不知道傳幾代去了
→ raku: 簡單說台北牛肉麵並沒有比其他縣市有特色
→ raku: 除了價格貴一截XD
→ issuemylove: 好了啦 不然有人要崩潰了