[新聞] 澎湖海膽再驗出重金屬鎘殘留超標 澎湖

[pegasusatlan (哈哈哈~ )]

澎湖海膽再驗出重金屬鎘殘留超標 澎湖縣農漁局：盼檢討限量標準

https://www.agriharvest.tw/archives/123480
農傳媒 游昇俯 20250210

衛福部食藥署今（10）日公布市售食品中重金屬監測去年10至12月抽驗結果，澎湖縣海膽繼
同年度上一期抽驗檢出重金屬鎘超標，這次抽驗再有1件「阿嬌姨海邊小舖」海膽檢出鎘0.4
mg/kg（ppm）超標。澎湖縣政府農漁局漁業輔導科科長莊坤霖表示，縣府複查檢測業者捕撈
水域環境的海膽，沒有重金屬汙染情形，研判此例應屬偶發事件；但目前海膽鎘限量標準納
為「其他水產動物」項內管理，有限量標準過低之虞，已函文衛福部，盼重新審視訂定標準
。
食藥署「113年度市售食品中重金屬監測計畫10至12月執行結果」，總計完成抽驗73件食品
重金屬，其中5件檢出重金屬鎘不符標準，包括國產水產品海膽1件檢出鎘0.4ppm，超出0.3p
pm限量標準；冷凍生丁香魚1件鎘0.07ppm，超出0.05ppm限量標準；另有進口蔬菜植物類巴
西蘑菇2件、油籽類黃金亞麻籽1件，也檢出重金屬鎘超標。


食藥署表示，同批違規產品立即下架不得販售，經地方政府衛生局命業者限期改正後，其中
丁香魚及黃金亞麻籽複抽時現場無產品可供抽驗，後續列管追蹤；海膽複驗仍不符規定，已
依《食安法》開罰3萬元罰鍰；2件「巴西蘑菇」的業者因無法提具來源資料，也開罰3萬元
。
莊坤霖表示，針對檢出鎘超標海膽的業者「阿嬌姨海邊小舖」，縣政府依據業者陳述海膽捕
撈海域，前往捕撈海膽複查，沒有重金屬鎘超標情形，且因澎湖沒有電鍍工廠等重工業存在
，鄰近海域沒有重金屬汙染情形，研判仍屬偶發事件。
莊坤霖仍指出，海膽重金屬限量標準目前歸於「其他水產動物」項目管理，鎘限量0.3ppm，
但跟海膽較類似的水產品，如牡蠣、小管等「貝類、頭足類」限量1ppm，蝦蟹等「甲殼類之
可食肌肉」限量0.5ppm，海膽限量標準顯然比較低，容易有超標情形，因此縣府已函文衛福
部，希望重新檢視海膽重金屬限量標準，考慮是否另訂獨立項目管理。


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標準太低，拉高就好


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→ thegreatlcx: 標榜野生都是圈地自肥
推 alex5566: 達不到標準 就把標準改掉
噓 SUMPO: 盼你媽
→ babuarea: 標準太嚴格就改成台灣價值
→ weed222: 改標準，這很民進黨
推 keny: 什麼意思？是不管人體攝食量了嗎？
推 WTF555666: 地震？
→ kilo7: 確定是野生的嗎？西呆丸人工養殖引進？
噓 qt359101: 你應該檢討重金屬殘留問題吧
推 blairkimi: 就地合法
推 tools: 改標準就沒有超標摟 這很台灣人
→ kuosambition: 考不到60分就把及格分改成30的概念
推 a5687920: 澎湖有海膽??
推 mikasamikoto: 中國跟台灣海岸汙染都很嚴重吧
→ zoin: 檢討標準...XD
→ adk147852: 不錯喔 很懂台灣食安的玩法
→ kuosambition: 台灣真的是越來越奇耙了XD
推 bboywhite: 不好ㄔ
推 FERRE: 愛吃多吃 吃到中毒
→ liquidgroove: 說不定是其他地方養好投放到澎湖海
→ AMD640: 改標準 這很民進黨
推 VVizZ: 海膽的精囊喔?
推 em4: 保育成功
→ ketrobo: 饕客愛吃
→ xeins: 翻譯：就地合法
噓 lovedls: 這招民進党很會，例如日本進口草莓農藥
→ lovedls: 超標，就放寬標準，真聰明，找對人了！
推 lovedls: https://i.imgur.com/zaHysSq.jpeg
推 PCC2003: 不是超標，是標準太嚴格
→ wr: 我猜是外地海膽冒充澎湖海膽 不然澎湖哪來重
→ wr: 工業
噓 Haqua: 澎湖人不EY 難怪跟高雄流氓交流
推 toto0202: 不知道是不是進口在丟到海底圈養起來的
推 numax: 野生海膽不是吃海藻和海草？鎘含量還能比魚
→ numax: 類還高喔？
推 turndown4wat: 澎湖哪來的重金屬?
推 LA24: 這很台灣
→ kinmengon: 現在海洋污染這麼嚴重？撈起來的也重
→ kinmengon: 金屬超標？這不是養殖的耶
→ hmcedamon: 所以人類吃一點鎘沒關係嗎
→ kinmengon: 看來台灣週圍海域 重金屬污染一直持續
推 skyoneaim: 訂1000mg/ppm就不會超標了
推 jupei5566: 檢討標準 笑死
推 flydogzzz: 一堆都路邊賣的，哪有在驗的
推 TellURMother: 不能說的秘密
推 TellURMother: 龍蝦、大明蝦也驗看看？
推 B9702115: 之前禁撈，最近有開放了
推 sheep79119: 驗不過就改標準，水喔www
推 chargebro: 標準不是應該照科學數據嗎？那當初怎
→ chargebro: 麼定的
推 pttouch: 食物鏈底層還敢拉高標準喔？
推 westhaown: 綠畜又改標準了 電力備載、空污指標
→ westhaown: 只要綠畜執政不合格一律改標準
→ westhaown: 跟大法官一樣的玩法 幹你娘綠畜
→ Eliad: 海膽一直都很毒啊
噓 AUwalker: 幹這表示那根本不是澎湖的海膽 不去查源
→ AUwalker: 頭卻是想放寬？
→ panda9527: 超標就是太嚴格。這很台灣價值
推 maykin1220: 以後吃飯要自主檢查了嗎
噓 shintz: 建議放寬大家一起吃死 科科科