[問卦] 煮燒酒雞可以用威士忌代替米酒嗎？

[j32072 (心地善良的o'_'o)]

小魯高雄50處辣
今天濕濕冷冷的感覺很適合吃燒酒雞

等等找機會偷溜出去市場買雞買材料

公司離家又近弄個一碗給女同事當中餐可以加分不少吧

是說威士忌可以替代米酒入料嗎

這種融合中西式的傳統飲食

高貴的艾雷島威士忌配上在地土雞崩出的絕妙滋味

應該會讓她驚艷我的創意和廚藝

當作情人節前的小橋樑沒問題吧

有沒有八卦？？？

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→ thegreatlcx: 葡萄酒也可以
→ A80211ab: 會臭酒味
→ dean1990: 會苦
→ andysamlee: 全威士忌底煮出來會很難吃 調味到可以
→ keirto: 你可以改用紅酒 然後把雞肉改成牛肉
→ em4: 味道不合
噓 Lailungsheng: 然後加糖
推 MeeToo: 你加正露丸也一樣
→ smonke: 可以啊~