→ greensaru: 大同電鍋 49.216.192.9 02/16 08:35
推 WU94310079: 影響到綠豆，讓他多冷了十分鐘 42.72.180.151 02/16 08:38
→ yzelly: 就比較快熟 36.234.175.90 02/16 08:39
→ charro: 讓他沒時間發芽 124.218.134.33 02/16 08:39
→ ketrobo: 你煮過就知道了,冷水時加入跟著一起煮, 223.137.110.26 02/16 08:41
→ ketrobo: 很快就煮爛了,如果要做綠豆泥這樣是比較 223.137.110.26 02/16 08:41
→ ketrobo: 快 223.137.110.26 02/16 08:41
推 greensaru: 大同電鍋先煮過，再拿去煮湯 49.216.192.9 02/16 08:41
→ olozil: 這與熱流有關 42.72.132.17 02/16 08:45
推 xuane: 之前網路看分享有從冷水開始煮的，但沸騰 1.165.9.234 02/16 08:46
→ xuane: 就關火用悶的。主要是煮久會爛 1.165.9.234 02/16 08:46
→ olozil: 要均勻受熱一個簡單的方式就是冷熱多次切 42.72.132.17 02/16 08:47
推 airmonkey: 電鍋＋1 103.160.181.41 02/16 08:52
→ asd35756: 比較不會破沙 114.136.20.205 02/16 09:39
推 TaiWeiT: 大同電鍋，煮兩次就好了，加二砂糖223.139.112.138 02/16 10:11