[問卦] 花椰菜米是什麼神仙食物?????

[VVizZ (我很窮)]

欸幹
跟團購買了兩包
昨天拆了一包來煮
可以做大概四碗炒飯
夠我跟老婆吃兩餐
本來以為可能都是菜味
沒想到老婆說還不錯
我吃了一口也覺得
欸好像沒很菜
這算小當家概念的米非米嗎
反正就還蠻香的
而且等於又補充了纖維
減少了澱粉
我是不是要瘦了


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推 s820912gmail: 好市多買過 吃健康的
→ WINNERVVV: 我炒起來都濕濕的很難吃欸 也不入味
你炒不夠久或者火不夠大吧
我是越炒越乾阿
口感就像不Q的碎飯

噓 qt359101: 會不會有蟲
不知道
都白白的
有也熟了
炒菜不必放肉絲跟清香油


→ XZXie: 有高麗菜米嗎
不知道耶
我接觸的科技食品好像還沒看到這裡


推 Supasizeit: 我老婆煮的時候加水還蓋蓋子 供參
我怕太濕所以第一次先用炒的
之後再來研究其他作法


推 xxxcv: 不能吃太多，會太瘦
團購老闆跟我說他自己也拿了好幾包
天天在吃都不吃飯了


推 POWERSERIES: 濕濕的是炒不夠久
如果做成乾燥米又會成本太高的感覺
不然加水還原比較符合米的烹調習慣


推 mumi61337: 海克斯科技
推 Supasizeit: 不要大火，開到外圈微微火然後翻炒到
→ bluebluelan: 八卦是你把花椰菜切碎就有
白花椰菜不便宜而且要洗很久耶
然後梗沒人要吃

→ Supasizeit: 聞到菜味就可以了
※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 02/21/2025 12:28:11
推 jim543000: 我還蠻喜歡的 但火候目前有點難控制
→ VVizZ: 繼續研究
→ jma306:  花椰菜容易長蟲
→ hamuguava: 可以跟飯直接蒸嗎
→ your0207: 就是菜切碎啊
→ VVizZ: 好像也有人跟飯一起蒸 減醣飯
→ VVizZ: 但我就已經拿來代用飯了 所以吃純的