作者sdamel (國民美尻男=ˇ=)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 〓.〓 在台灣店家要把米弄好吃是很難的
時間Fri Feb 21 16:20:55 2025
※ 引述《xzcb2008 (可愛老娘變態貓貓=.=)》之銘言:
: 我阿肥啦
: 在台灣一般店家米要做的好吃
: 基本上就很難了
: 〓.〓
: 一來你們自己觀察
: 很多店家煮米都很隨便
: 黏得很
: 糊糊的等等狀態都有
: 本身碾米廠品質也很多不行了
: 破碎
: 大小粒徑差異大
: 甚至之前超商我有靠盃過
: 米上面一堆黑點的 便當
: 台灣的米是那種可以吃就好的狀態
: 米其實從原料很多店家都不行了
: 怎麼做的好吃
: 有沒有台灣食米水準很低的八卦?
那個最新的嘎鍋
過年前有一次去吃
不管巴菲還是點基友飯
來的飯都是硬的套油吹的
一樣跟跟a joy的隔夜飯比
我還比較想吃後者的
因為前者他媽是一個人收超過500的地方
你他媽收500還加服務費你知道嗎
後者去廚房要求還可以拿到最新的現煮飯超好吃
在台灣要拿到好吃的飯底真的很難
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