[問卦] 台灣的餐廳是不是不流行"退菜"?

[rainnawind (正太學研究者雨颯)]

看戈登辣母雞的節目，好像國外"退菜"是很普遍的行為

除了地獄廚房，廚房拯救行動、廚房噩夢等等退菜都是每集固定劇情

有些甚至不是高檔餐廳，那種社區中型餐廳也是會有客人退菜


但台灣的生活經驗來說，除了飯店級的餐廳不滿意會讓你退，也些會主動換

一般在中小型餐廳反映餐點問題，通常會收到的答覆是

「知道了」「我問問看廚房」「拍謝啦」之類的

甚至有些不認問題

台灣客人收到不滿意餐點的表現，只要還加減能吃，不是太誇張

反應通常是「挑出來放旁邊，吃完其他部分」「直接剩下來」「拍起來放社群」

除非真的臭揮搭、完全不熟、有蟲在爬那種不能吃的狀況才會找人反應

台灣人是不是都不太流行退菜？

有沒有八卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.37.210 (臺灣)
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推 shine32025: 我只有退過一次冰的小籠包
推 Jokering5566: 一道菜賣你500台幣起跳的話，應該
→ shine32025: 幹你媽的吃到生肉 沒退冰就蒸
→ k44754: 台灣？ 等等內場8+9出來翻桌扁人
→ Jokering5566: 是可以退
推 tonyxfg: 也只有收很多錢的高級餐廳或攝影機在拍節
→ tonyxfg: 目的才會讓人退啊，戈登拍的那種拯救快倒
推 kill78941: 廚師包手的你敢退
→ tonyxfg: 餐廳的節目，攝影機還開著就已經有在罵
推 Tendo: 我有一次點了一個不便宜的蒸餃，結果送來
→ tonyxfg: 客人的畫面，最好關掉後還願意讓客人退菜
推 lastphil: 台灣退菜是換個盤子回來給妳
→ Tendo: 跟圖片差別太大了實在吃不下去，我弟給退了
推 xc2v: 怕被加料..除非菜都上了
噓 jerrylin: 那是綜藝節目效果
→ s203abc: 太扯才有可能
推 mofe: 有啊，端錯菜就有跟服務生說上錯了他端回去
推 koushimei: 馬上被po上網被肉搜變奧客
噓 pauljet: 退菜？那個吃到沒命的退什麼菜？戲劇不
→ pauljet: 要當真
推 g4zoco196: 台灣菜賣這麼便宜 算了別為難老闆 如
→ g4zoco196: 果超過時薪就會反應