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外國人的美味是 鵝肝、松露、魚子醬 但這些食物 真有那麼棒嗎 不覺得 雞胗、鴨胗、鵝胗 才是人間美味嗎 而且還比松露、魚子醬便宜多了 懂吃的人 如何評論呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.151.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1740208868.A.857.html
OPPAISuki: 內臟好噁 36.225.133.90 02/22 15:21
OPPAISuki: 靠重調味 壓過腥味 36.225.133.90 02/22 15:21
aggressorX: 鵝肝松露魚子醬的味道我還真的不行.. 223.137.77.150 02/22 15:22
scores: 豬肝稀飯超好吃 屌打鵝肝醬 1.171.119.159 02/22 15:22
peterwu4: 美國都用「科學」的養殖法… 122.116.220.6 02/22 15:26
peterwu4: 只要毒不死人合於標準都可以賣~ 而它們 122.116.220.6 02/22 15:26
peterwu4: 從來都不驗內臟… 122.116.220.6 02/22 15:27
daniel6412: 棒是因為稀有 1.160.240.66 02/22 15:27
Vladivostok: 日本人雞內臟吃很多啊113.161.169.114 02/22 15:29
azeroth: 雞胗味道不重吧 不是吃口感的嗎111.242.112.141 02/22 15:30
pttchips: 一句公道話 都很難吃 122.100.82.22 02/22 15:32
ariz283: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 1.200.17.43 02/22 15:53
raku: 要有精緻化阿 食材等級要有高級版本 問題就 42.72.219.196 02/22 16:15
raku: 是沒有高級的雞胗鴨胗 42.72.219.196 02/22 16:15
neo74214: 什麼肝啊魚子醬的,吃起來都超噁, 211.72.142.245 02/22 16:15
neo74214: 不曉得是在貴什麼 211.72.142.245 02/22 16:16
raku: 鵝肝 松露 魚子醬都有很多等級 你先有高品 42.72.219.196 02/22 16:16
raku: 質的胗然後讓米其林等級的廚師採用再說 42.72.219.196 02/22 16:16
raku: 不是買一隻高等級的雞鴨宰了 牠的胗就是高 42.72.219.196 02/22 16:18
raku: 品質 看鵝肝就知道了 要有特化飼養 42.72.219.196 02/22 16:18