[新聞] 30歲男「飲食清淡」 卻膽固醇超標！醫

[rickysu303 (Ricky)]

30歲男「飲食清淡」　卻膽固醇超標！醫一聽菜單：完了

三立 2025/02/27 16:32
記者施春美／台北報導

一般認為，高油、高鹽的食物危害健康，但高醣食物可能更可怕。醫師陳榮堅表示，一位30
歲男子原本低密度膽固醇(俗稱壞膽固醇，LDL)已達180mg/dl，超過正常值上限，但服藥一
個月後，LDL竟然反而飆到200。原來，男子自認的清淡飲食都是飯、麵、水果，均為高糖分
食物，經過營養師建議減少澱粉攝取量，並多吃肉、蛋、蔬菜後，一個月後，男子的低密度
膽固醇大幅降低為140。

敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅，在其臉書表示，上述男子因擔心有三高問題而就
診，檢查發現，其BMI(身體質量指數)值約28~29，屬於輕度肥胖，而且LDL高於180（正常值
上限為130），因此他開立藥物，並請該男子戒除菸、酒，並控制飲食。

他接著表示，一個月後男子回診的驗血報告顯示，低密度膽固醇竟還增高為200，他因此向
男子確認用藥與生活、飲食習慣。男子稱按時服藥，且飲食「非常清淡」。至於清淡飲食的
內容，男子回答，他都吃飯、麵跟水果。陳榮堅一聽心想「完了！」

陳榮堅表示，飯、麵、水果都是高醣分的食物，「高醣分的食物遠比高油、高鹽對健康的危
害更大。」因此，他建議男子，減少澱粉的攝取量，並增加肉類、蛋類及蔬菜的攝取。但男
子疑惑「不吃澱粉會飢餓、蛋會增加膽固醇、水果是健康食物」等問題，因此未能配合。

因此，陳榮堅將男子轉給營養師，來規劃飲食，飲食控制一個月後，在沒有增加藥物劑量的
情況下，他的低密度膽固醇已經降到了140。


https://health.setn.com/news/1615907


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噓 Sugimoto5566: 八卦版悲歌
→ brianuser: 飯麵水果每個人都馬吃
→ stiooe: 意思是鼓勵大家不吃水果？？？
→ syntax123: 水果糖分爆表
→ OPPAISuki: 到底還能吃什麼?  悲痛
→ stiooe: 三立新聞真的很會誤導
→ Nevhir: 適量吃跟只吃 不一樣
→ OPPAISuki: 水果可以吃 不能吃太多吧
噓 snsdakb48: 靠北 一天裡面哪個人能不碰飯麵水果
→ a27588679: 智商
→ OPPAISuki: 看不懂字喔? 減少澱粉 不是不碰澱粉
推 MKIIjack: 現在水果超甜 吃葡萄乾 蜜餞更是自殺
→ MKIIjack: 等於濃縮方糖
噓 t81511270: == 真的有人以為 便當店便當 = 清淡
推 am7347474: 現在水果超甜好嗎？尤其鳳梨、釋迦等
→ stiooe: 應該是說不要多吃水果，一天二份以內
→ am7347474: 等
→ stiooe: 被他寫成好像吃水果就不好
→ ziso: 結論就是啥東西過量都不好啦==
推 SidMax: 現在水果改良到都在比甜的
推 butten986: 一堆糖清單三小
→ alex00089: 精緻澱粉加爆甜水果
推 teller526: 他這樣吃吃出膽固醇超標? 我不信 猜他
推 ltytw: 吃水果沒問題阿  是他都是高糖水果  又不是
→ teller526: 有其他飲食習慣才導致這樣
→ ltytw: 檸檬那種
→ alex00089: 台灣水果是不好的不能一直吃
→ teller526: 有聽過三餐只吃水果吃出糖尿病的 吃出
→ teller526: 膽固醇超標第一次聽到
→ alex00089: 會變成血糖血油才變膽固醇
→ alex00089: 代表吃的夠久
噓 stiooe: 三立連醫療科普內容都寫的那麽爛
→ NinJa: 水果本來就被過度美化啦 現在水果都比甜的
→ NinJa: 一堆堅持要吃一堆水果補充營養的...
→ alex00089: 沒外國只有水果味道不甜的那種，台灣
→ alex00089: 通常是次級品才類似
推 chung74511: 飯麵水果超恐怖好嗎= =
→ chung74511: 清淡個鬼....
→ chung74511: 大部分水果都超甜
→ dustree: 你就算講只喝水  醫生也是說完了
→ s20116: 醣份吧？
推 fp737: 我不信
→ s20116: 丸子，呼吸和喝水恐讓人致死
推 newper: 那他是清淡什麼?鹽巴醬油少加嗎?
→ s203abc: 膽固醇就吃油來的
→ s203abc: 吃動物才對
→ kenyeh001: 還在蛋會增加膽固醇 = =
推 yukihira: 膽固醇超標有些是家族基因遺傳
推 ctlwmmax: 直接吃藥馬上掉下來
推 aza0290: 重點是均衡飲食吧
推 yclin: 菸酒的問題比較大吧
噓 sanshin: 水果本來就不能吃 垃圾食物還有人不知道
推 xheath: 蘋果 蕃茄 芭樂 比較ok
→ xheath: 精緻澱粉要減少不會太難 血脂高 降容易
→ xheath: 血糖高的話就難了
推 chanollili: 台灣水果太甜了建議下午後別吃
推 lime1207: 是台灣的水果一堆太甜
推 suzza: 台灣水果太甜了 根本不健康...