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湯頭 1. 昆布+柴魚片:要煮半天 無聊的人可以這樣做 2. 現成日式高湯:商場應該都買得到吧 通常都叫dashi 套白開水1:10 3. 烹大師或是就用鹽巴加味精啦都可以 ※ 引述《snowbox ()》之銘言: : 心血來潮,突然想吃關東煮回憶一下,上網看幾篇食譜,效仿超商關東煮湯頭,煮起來怎麼 : 像火鍋樣貌? : https://i.imgur.com/4N8gmf4.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 99.43.254.103 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1740906705.A.729.html
cs09312: 我都直接去超商裝湯 27.53.224.187 03/02 17:15
badbadook: https://imgur.com/6zS7YCm 112.78.79.198 03/02 17:16
whitefox: 昆布拿1/10放果汁機打碎一起煮118.150.192.235 03/02 17:17
snowbox: 謝謝 筆記起來 118.171.48.157 03/02 17:35