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※ 引述《chen0625 ()》之銘言: : 如題 : 很多店家基本附白飯 : 而選擇五穀米要加錢 : 通常是+5元 : 大家會多花5元選擇五穀米嗎 : 有沒有八卦? : https://www.vghtc.gov.tw/UploadFiles/WebFiles/WebPagesFiles/Files/222017dc-27ea-4e71-833c-2b7f00529fc0/%E5%90%83%E5%85%A8%E7%A9%80%E9%9B%9C%E7%B3%A7%E5%A5%BD%E8%99%95%E5%A4%9A.pdf 縮網址:https://reurl.cc/eGj8QW 文章作者是台中榮總營養師,節錄文章: 以全穀雜糧代替精白米和白麵粉有什麼好處呢? 1. 全穀雜糧比精緻白米或麵粉含有超過 3 倍以上的維生素 B1、B2 和鉀、 等礦物質。 2. 纖維含量高,有助於排便。在大腸中能夠促進有益菌的增殖,改善腸道 微生物菌叢,有助於降低腸癌的風險。 3. 全穀雜糧類屬於低 GI 食物,飯後血糖上升緩慢,可以幫助糖尿病人控 制血糖。 4. 全穀雜糧中不僅含有較多的膳食纖維和多種維生素,亦還含有抗氧化物 。紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的良好來源,而黃色的全穀雜糧 含有類胡蘿蔔素,大麥和燕麥中有豐富的 beta-葡聚糖。這些物質的健 康益處,包括預防癌症、冠心病、幫助控制餐後血糖和血膽固醇、延緩 眼睛衰老等。 南無阿彌陀佛。 -- 南無薩怛他蘇伽多耶阿羅訶帝三藐三菩陀寫。薩怛他佛陀俱胝瑟尼釤。南無薩婆勃陀 勃地薩跢鞞弊。南無薩多南三藐三菩陀俱知南。娑舍囉婆迦僧伽喃。南無盧雞阿羅漢 跢喃。南無蘇盧多波那喃。南無娑羯唎陀伽彌喃。南無盧雞三藐伽跢喃。三藐伽波囉 底波多那喃。南無提婆離瑟赧。南無悉陀耶毗地耶陀囉離瑟赧。舍波奴揭囉訶娑訶娑 囉摩他喃。南無跋囉訶摩泥。南無因陀囉耶。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.203.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1741365608.A.5B9.html ※ 編輯: sufferlove (114.24.203.20 臺灣), 03/08/2025 00:40:27
cs09312: 有什麼用 該得肺癌的 該被四輪撞死的一樣124.218.108.106 03/08 00:41
cs09312: 逃不掉 不如選好吃的124.218.108.106 03/08 00:41
webster1112: 喝無糖飲料吧 人生更圓滿 118.168.22.133 03/08 00:41
whitefox: 第3點說錯了,不是上升緩慢,是有快有慢 180.217.28.172 03/08 00:43
whitefox: ,不會突升突降 180.217.28.172 03/08 00:43