[新聞] 全聯買牛奶很盤？他精算竟比啤酒還貴

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全聯買牛奶很盤？他精算竟比啤酒還貴　專家揭2成本太高：難便宜

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記者徐銘穗/綜合報導
2025-03-05 14:03:54
nownews

全聯、家樂福等超市賣場牛奶品牌選擇超多，別再問牛奶怎麼選了？一名經常推薦全聯牛
奶品牌的網友驚覺，「牛奶每單位容量算下來，怎麼比台灣啤酒還要貴」。事實上，全球
數據庫Numbeo曾揭露，台灣牛奶價格曾是「全世界第二貴」，約是美國的3倍。網友虧說
：「在台灣買鮮奶說實在的挺盤的。」專家揭露，台灣牛奶有2成本太高、省不了，才會
讓價格降不下來。


在台灣買牛奶很盤？最新牛奶價格世界排名曝

網友在臉書「我愛全聯- 商品老實說」公開社團發文，表示自己在全聯看了一下鮮奶價格
，「發現每單位容量算下來，差不多鮮奶的價格，大約都比同家超市賣的 600 ml 玻璃罐
經典台啤，貴一些些的樣子」。感嘆說台灣本地鮮奶品質和味道都很棒，但是「唯一缺點
就是價格略高」。

貼文引發討論，網友紛紛留言「在台灣買鮮奶說實在的挺盤的」、「我已經改喝奶粉了」
、「我喜歡北海道的牛乳，但不在台灣買來喝，全球都知道買台灣的鮮奶的是盤子」。

事實上，全球數據庫Numbeo曾揭露，2022年台灣牛奶價格是「全世界第二貴」，每公升3.
13美元（現今匯率約新台幣103元），當時第一貴是黎巴嫩，每公升5.07美元。不過，根
據Numbeo最新3月3日更新數據顯示，近一年來台灣牛奶價格已降到每公升2.92美元（約新
台幣96元），列「全球第五貴」，前4名依序為蓋亞那、巴貝多、牙買加及香港。


台灣牛奶在貴什麼？專家曝2成本太高

全聯牛奶真的比啤酒貴嗎？記者實際前往全聯查探，台灣啤酒經典600 ml玻璃瓶當天價格
為一瓶47元，而貨架上被掃光的936 ml鮮奶價格落在73元至79元。換算啤酒每公升78.33
元，當日最低價的「初鹿牧野新一代農民鮮乳」，每公升則為78.5元。台啤確實比牛奶還
貴了些。

為什麼在台灣買牛奶比買啤酒貴呢？中華民國乳業協會理事長、臺灣大學動物科學技術學
系教授徐濟泰過去曾指出，台灣氣候先天較不適乳牛生長，加上「人力昂貴」、「飼養規
模小」兩關鍵，而讓台灣酪農業生產成本高居不下。

除了生產成本外，另個降不下來的成本是「通路上架費」。《食力foodNEXT》先前報導揭
露台灣牛奶成本結構，生產成本和通路上架費各占35%，加起來就已經70%，還有20%是行
銷、運輸及加工成本，而利潤其實只剩下10%。

心得：既然利潤低那乾脆都不要生產啊，都進口紐西蘭牛奶就好，吃力不討好，讓台灣人
有便宜的牛奶喝不行嗎？在國外牛奶是礦泉水價，台灣至少是國外5倍價格，連補充蛋白
質都這麼貴。



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→ a27588679: 怎麼可能都免稅了還貴 你信？
→ BlueBird5566: 二十八道工法不用錢？
推 whyyeswhynot: https://i.imgur.com/rXKDgEt.jpeg
→ johnhmj: 也太好笑了吧
推 chillybreeze: 二大原因：官員和商人
→ yamhome: xx比鮮奶
→ GeogeBye: 台灣人不愛喝奶 通路費賣一瓶要賺好幾瓶
推 johnny9667: 健康食物都比較貴是真的
推 dear133: 果然 台灣詐騙有名
推 pk90027: 人力昂貴 xDD
推 duelaylomo: 進口紐西蘭的更貴喔
推 a0307: 感覺那支影片有影響一點銷量吧?我自從看了
→ a0307: 那影片後從沒買過鮮奶
→ a27588679: 紐西蘭時薪約台幣435 台灣人力貴？
推 okd0512: 小麵包店牛奶不用上架費也沒便宜
推 battleloser: 還不感謝桶二。 讓你們喝貴牛奶 哈
→ battleloser: 哈
→ jerrylin: 啤酒本來就沒很貴ㄅ
推 swommy: 人力昂貴 ？ 專家？ 笑惹
推 hibbb: 家樂福不是有129元的鮮奶嗎
→ GeogeBye: 蝦皮上的紐西蘭保久乳滿便宜的 可以考慮
→ GeogeBye: 鮮乳就算了 除非你只愛鮮乳的味道
→ NotOtaku: 可是新加坡直接用進口的都比你便宜
推 kit514: 狗官當道，奸商橫行
→ yeight: 這什麼智障新聞
推 ChenYenChou: 台灣人在地表 連喝鮮奶權利都沒有
推 NotOtaku: 東南亞乳業都比台灣先進，價格又便宜。
→ NotOtaku: 看來這個教授也不怎麼樣
噓 maple0425: 什麼專家 不是有影片講出事實了
推 maple0425: 補推讓大家笑一笑這什麼專家言論
推 huckebein12: 這專家根本不專業還與時代脫節
推 h311013: 啤酒也是很貴
推 sion1993: 台灣牛奶世界貴
推 maple0425: 推專家
推 ThisisLongID: 啤酒便宜正常吧 去歐洲玩都只喝得起
→ ThisisLongID: 啤酒
→ NaouZ: 通路拿零售價的三分之一是行規
推 didi0909: 台灣人力貴？
推 eddie04: 好市多大概67元/L
推 chinnez: 所以有人會奶後駕車？
→ ao5566: 那篇看起來是轉移之前yt流量高討論台灣乳
→ ao5566: 價被大廠小農聯合壟斷的訊息 老實說通路價
→ ao5566: 格也是廠商定價 跟上架抽成根本沒關係啊
噓 icehorng: 日本牛奶明明比台灣貴
推 azcooper: 天大地大不如党的恩情大
推 saiboos: 斑斑有鮮乳
→ auxiliary11: 基進高端側翼環保反核仔趕快護航
噓 TurtleGods: 繼續掰台灣牛都不產乳
→ LtoM722: 根本就是被廠商賺走了啊 生乳收購價不是
→ LtoM722: 很低嗎 還在那邊成本高 騙誰啊？還有那永
→ LtoM722: 遠買不到的零關稅紐西蘭鮮乳 呵呵
噓 chunshuo: 的確生產成本高但收購價格也沒高多少
噓 scoop: 全台灣一樣貴
推 Page122: 盤商要買房置產買跑車給兒子 大家體諒下
推 domago: 差唔不乏
推 steelheart3: 進口的好像被封殺了 看不到紐西蘭的
推 ppon: 同樣936ml 豆漿上架費加完3x元 牛奶不行?
推 hqu: 利潤很高啊 除非政府下來賣
→ z0: 通路商不用賺錢嗎 韭菜多花錢有啥不好
噓 zack860420: 酪農成本高是一回事，徐老師怎不談談
→ zack860420: 生乳收購價和實際售價的落差
噓 user048288ef: 人力昂貴？
推 kobe760903: 日本牛奶比台灣貴是平行時空嗎
推 splong: 不要買就好了，根本不是必需品
噓 Automatic620: 台灣最便宜的就是人力
推 kcamus: 買奶粉，想喝隨時用熱水沖一下就好了
推 sa13961387: 新加坡人力就不貴，規模就不小？最大
→ sa13961387: 問題就通路盤商
→ sa13961387: 菜蟲蛋蟲，現在還有奶蟲了是吧
推 truffaut: 反正外國進口要便宜的可以去好市多找
→ rakuinn: 百姓苦https://i.imgur.com/NcV29m7.jpg
噓 eeccms: 成本太高?紐奧牛奶都免關稅了 還在鬼扯
噓 hifuyo: 黃猴子不配喝牛奶，話說台灣現在有什麼是
→ hifuyo: 便宜的？勞工？
噓 lovedls: 看到乳業協會理事長就知道不用看了，台
→ lovedls: 灣人力貴？台灣根本超便宜奴工。澳洲時
→ lovedls: 薪才是台灣好幾倍，但它們鮮奶便宜的靠
→ lovedls: 北
→ lovedls: 錢根本都乳商和通路商賺走
→ gopath: 鮮奶價看來已經壟斷！
噓 kkevinhess1t: 台灣乳牛產奶量東亞數一數二的欸
推 Billda: 就是吃定你消費者會買單
→ Lowpapa: 盤子島
推 horse2819: 聽說請問新加坡小地方都比較便宜是怎麼
→ horse2819: 回事 呵呵 是不是少了台灣的中盤跟通路
→ horse2819: 商人
→ xjiang: 就算零關稅也要看零售的要不要降價啊
噓 kenndy: 蛋蟲菜蟲乳蟲
→ joinptt: 真正的原因就是商人不須要降
推 way7344: 上架通路70趴，買保養品還是奢侈品？
→ transfight: 新加坡直接進口都比你好....87
噓 meatmm: 敢提一下生乳收多少和終端賣多少嗎
噓 gunfighter: 專你老母 紐西蘭都零關稅
噓 starstar175: 老闆豪車和豪宅成本太高沒辦法降
噓 neonova777: 台啤每升78.33,牛奶每升78.5,結果台皮
→ neonova777: 確實比牛奶貴些？
噓 zsp8084: 通路商賺走多少敢不敢提
噓 jealous0953: 笑死 誰不知道是盤商在剝削兩邊賺
→ twpost: 來喝汽油 95便宜多了
→ IKY201: 進口便宜的奶加水實質轉型到各位手裡？難
→ IKY201: 喝
推 wdpone5541: 比啤酒貴不是很正常嗎？
推 JER2725: 可以改喝豆漿補充蛋白質
噓 b9211173: 人力有比歐美的貴？
→ b9211173: 豆漿原料 便宜的黃豆哪裡進口的
推 ooooojon: 新加坡：？
推 bobboy8755: 南北奶蟲一起串連 就素這魔簡單
推 daye2012: 主要是通路聯合漲價， 公平會都在睡
推 orz151426: 我是很少買鮮奶，賣那麼貴也不是必須品
噓 p1227426: 通路 最貴 抽很多
推 dinokao111: 台灣什麼不貴 小時候就開始洗腦台灣
→ dinokao111: 很便宜 根本從小就在大內宣
推 dias7812: 台灣產量最小品質最高價格實惠歡迎選購
推 asd70208: 垃圾政府聯合垃圾商人一起割韭菜
噓 eduardo: 通路上架費35%是通路商的利潤 懂？
→ Warez: 上架費35%？哪一家產地或牧場直營，直購價
→ Warez: 少35%的？