[新聞] 物價不斷上漲 日東京餐廳改用中國產洋

[hito0509 (永不放棄！！)]

三立

物價不斷上漲　日東京餐廳改用中國產洋蔥

記者張雅琁／綜合報導

日本物價漲不停，加上異常高溫導致蔬菜短缺，民眾叫苦連天。而餐廳業者為了撐下去，只
好使用較便宜的進口食材，例如東京一間牛排店洋蔥就用中國產的，成本足足省了2成。

牛排在烤盤上滋滋作響，熱騰騰上桌令人食指大動，但你知道嗎，現在到日本觀光旅遊，吃
到的食材非日本生產的比例越來越高。

新聞片段：「受到物價上漲影響，這家餐廳改變洋蔥產地，從日本國產改為進口。」

牛排餐廳員工鈴木溫人：「烹飪方式完全沒有改變，品質也沒有問題，所以我們能夠放心使
用。」

從中國進口的洋蔥，比在地生產洋蔥成本低了足足2成，日本物價持續攀升，加上異常高溫
導致蔬菜短缺，國產食材已貴到讓日本人下不了手。

一顆日本產高麗菜飆到台幣228塊，但超市內來自中國的高麗菜一顆才台幣44元，價差超過5
倍。事實上根據農林水產省最新數據，日本的食品進口額已經連續3年超過10兆日圓，其中
高麗菜進口額超過12億日圓、白菜也增加2.6倍。

日本民眾：「新鮮的葉菜類有很多進口品，冷凍食品裡的來自外國產品也變多了。」

日本民眾：「對於獨居的人來說，便宜比較重要。」

走進進口商倉庫，也可以看到整排來自土耳其的柑橘，由於日本橘子產量不足，進口量比前
一年增加2倍，另外超市也超前部署。

超市販賣部經理酒井慎太郎：「4、5月是進口葡萄的旺季，這款來自澳洲的葡萄品種就是其
中之一。」

日用品、食品價格不斷上漲，日本也對進口品放寬更多限制，期盼填補供應短缺，也讓消費
者有更多樣的飲食選擇。

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推 adon0313: 要拒吃日本餐廳了嗎
推 losel: 物價沒上漲之前就一堆中國農產品了吧
推 fony1029: 台灣不敢開放進口啊 一直要維持高物價
→ fony1029: 他們會說你們不是說超思
→ jpnldvh: 所以中國產有比較差嗎
→ luckyban: 可以自由選擇食材是好的
→ VERGIR: 中國什麼都假的你敢吃？你吃阿
推 gowang19: 日本一堆鰻魚飯 是中國廣東的
推 welly520: 你們不會改包裝轉賣台灣喔?
→ rererere147: 換洋蔥產地就省兩成 差價這麼多喔
推 al311166: 不是北海道物大地博嗎？
推 DOOHDLIHC: 要漲到什麼時候啊
推 lastphil: 快進到都用中國預製菜
推 wpd: 對中國洋蔥加收50%關稅不就好了
推 OPPAISuki: 慘了 青鳥要抵制日本食物了
→ xBox1Pro: 媚日仔吃不出來啦
推 buslover: 這沒什麼啊 日本現在很多高麗菜跟白菜
→ buslover: 也是從中國進口的
→ neoa01: 笑死我了
推 Refauth: 今日的日本，明日的台灣
推 albertfeng: 皇民去日本也能感受祖國的味道了
推 d123xxx: 預製菜連中國人都快不想吃了 日本不會啦
噓 hydroer: 紅明顯。台灣很多冷凍的明明也中國進口的
→ hydroer: 。疫情時常買冷凍蔬菜網購，什麼秋葵、高
→ hydroer: 麗菜、花椰菜、青花菜、波菜、蕃薯、玉米
→ hydroer: 粒、芋頭、玉米筍等等。冷凍一包一包的都
→ hydroer: 是中國進口。
→ hydroer: 家庭平時少買冷凍。外面餐飲業應該用量很
→ hydroer: 大吧。
→ hydroer: 還有原文的洋蔥碎。冷凍的都是中國進口的
→ hydroer: 。台灣也到處在賣。
推 driver0811: 記得就算是台灣毛豆銷日本最初日本也
→ driver0811: 是自己來種自己處理
→ worshipyou: 三立親中嗎
推 villagemen: 蠢鳥會抵制