[問卦] 為何台灣沒有高級螃蟹料理連鎖店?有掛嗎?

[tga123 (叛帝)]

肥宅失業多年

每次去日本回台灣
都會想著螃蟹料理唸唸不忘

好市多買冷凍的吃起來又不一樣
不是乾乾巴巴的就是沒有那個味兒~

然而在日本經營不錯的餐廳
各種丼飯,迴轉壽司店,拉麵店,豬排店,帕布洛,中華料理,串炸,居酒屋...


都有出現在台灣開分店的案例

為何就這種螃蟹高級餐廳台灣沒有?
台灣人盤不起嗎? 還是說台灣買不到螃蟹?


肥宅記得最接近的就是某條很像熱炒店的街上
那邊有各種帝王蟹料理,還能讓你抓起來在門口拍照

但是沒有和服妹子跟塔塔米味兒都不對..

https://imgur.com/fVBzElg

https://imgur.com/GPIIOOQ


有沒有高級螃蟹料理在台灣沒開分店的八卦?

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推 cocogg: 產季有限，多種類要靠進口，你想開生鮮螃
→ cocogg: 蟹餐廳可以私，有空運活海鮮的門路，看你
→ cocogg: 要哪一國的
→ cocogg: 而且其實冷凍品質做得好也可以像鮮的
→ tga123: 今年再飛一趟好了
→ winglight: 中秋時才比較多吧
→ BravoStar: 台北不是有珍寶海鮮嗎？