看板 Gossiping 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《nobody0303 ()》之銘言: : 鄉民整天吹台灣夜市文化多強 : 政府也一直在那裡宣傳這是在地文化 : 叫大家支持各地攤商 : 結果全台灣 : 北從士林夜市 : 南到墾丁大街 : 竟然99%都在賣一樣或類似的東西! : 都是大家抄來抄去 : 完全沒有自己獨特的構想 : 和國外的市集相比 : 根本就整個廢到笑啊! : 沒人發現全台夜市幾乎都賣一樣的東西嗎! : 一點新創概念都沒有 : 請問到底是哪裡有在地文化啊 : 真是豈有此理! 話說有一種夜市小吃, 感覺好像不是每個夜市都有。 我說的是一種螺旋狀的馬鈴薯片, 江湖上有的稱之為「旋風馬鈴薯」, 或是取名為「旋風薯片」。 我看維基百科還有幫這種小吃立專條, 名叫「龍捲風洋芋片」aka「旋轉薯塔」。 雖然名稱好幾種, 但網路圖片長得好像都差不多。 我第一次吃到這種小吃, 是在淡水捷運站旁河畔的某間店家; 與網路圖片上看到的模樣有一點不同, 這間的旋風馬鈴薯切削得特別薄, 若把它叫作「薯片」絕對可說是名副其實! 但不知是不是削得太薄的關係, 這間店的此產品吃起來感覺有點油。 然後這兩年我每次到淡水都想再買一次旋風馬鈴薯來吃, 卻總是找不到有賣的, 難道是這間店已經關了嗎? 還是剛好我都是在他們的休息日到淡水? 有沒有鄉民知道我講的那間店? 第一次吃到此味之後, 我到每個夜市都想找這種小吃再買來嚐嚐, 但很奇怪,老是找不到有賣的攤店! 只有在士林夜市慈諴宮附近有再看到過, 莫非是這道小吃不好準備, 所以才沒有廣佈各大夜市呢? 還是說是我眼睛太大總是看漏才沒找到賣此物的攤店? 鄉民們有沒有特別推薦的販售旋風馬鈴薯店家? 如果可以嚐到不會太油的版本那就太好了!       -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.42.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1741983902.A.401.html
jojoStar: 17公分122.100.114.105 03/15 04:32
ted01234567: 這有夠盤。肥肥一次都沒買過114.137.216.253 03/15 04:46
yycbr: 這種東西外國也有不少 差別可能在調味料 62.192.175.5 03/15 05:49
attpp: 加起來有沒有一顆的量 1.172.0.142 03/15 06:02
whitefox: 德國搞出來的,切捲狀的機器是德國發明的118.150.192.235 03/15 06:59
smonke: 懶叫也可以這樣切 49.218.210.159 03/15 08:04