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蘿蔔糕就是要煎到有點變色 有點酥脆才好吃 如果端上來的蘿蔔糕煎成白白嫩嫩的就急著端給客人 令人一看就會皺起眉頭吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.111.246 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1742176101.A.67D.html
preisner: 五樓只吃煎到變黑色的 60.248.161.28 03/17 09:48
dan5120: 恰恰 111.71.212.143 03/17 09:49
你們在幹什麼 不準跳恰恰 快點打 ※ 編輯: tools (36.226.111.246 臺灣), 03/17/2025 09:49:22
ah937609: 會焦掉是技術不好 還當誠意? 180.217.248.70 03/17 09:49
Remix00: 叫闆娘直接裹粉下去炸 114.137.91.31 03/17 09:49
hikaru77613: 隨便剌剌誒..反正你也會買單不是? 49.216.20.64 03/17 09:50
醬油膏都淋好了也不好意思叫人重煎
chatbra: 菜頭粿才需要煎到變色跟酥脆 163.22.65.121 03/17 09:51
magamanzero: 燒焦是致癌物...人家好心 60.248.126.193 03/17 09:54
蘿蔔糕的焦不是煎到黑啊 是到變棕紅色這樣 ※ 編輯: tools (36.226.111.246 臺灣), 03/17/2025 09:55:16
bill403777: 完全正確 這樣一塊蘿蔔糕還能吃到兩種 42.73.210.108 03/17 09:55
bill403777: 口感 脆脆跟軟軟 42.73.210.108 03/17 09:55
ridecule: 對 114.40.19.99 03/17 09:57
girafa: 恰恰 42.75.157.145 03/17 10:07
mij: 那個要技術 嘻嘻 222.250.19.205 03/17 10:09