Re: [問卦] 為什麼 杜老爺 冰淇淋 沒有營造出高級感?

[no10798254 (維新志士)]

※ 引述《lifesg (無價之寶)》之銘言：
: 台灣最知名的冰淇淋品牌
: 杜老爺
: 為什麼總是給人評價印象?
: 既然是台灣第一品牌，只要用料實在，使用台灣當地特產水果，
: 扎實製作，自然就可以打造出高級感
: 如果連 杜老爺 都無法打敗哈根達斯，莫凡比 等冰淇淋
: 那台灣就沒有對手了
: 小美的形象又更低一點


杜老爺其實有高級冰淇淋系列，
叫做卡比索俄羅斯冰淇淋，
價格也是跟哈根差不多，
只是市佔率完全起不來...被哈根巴假的，
另外你也不要覺得杜老爺有多差，
杜老爺還是台灣最好的冰淇淋品牌，
全家霜淇淋原料就是皇家可口代工，
當初哈根剛來台灣也是看準這點而委由皇家可口來行銷，
只是後來給其他公司代理出去了，
然後杜老爺的冰品其實也有在外銷，
但只有在國外唐人街比較有機會看到，

另外你提到平價，小美/義美/阿奇儂/百吉才是平價品牌，杜老爺要歸類在中價位才對，
高價位有Niseko(明治的山寨品)，
還有莫凡彼/哈根達斯/卡比索(相信一堆人沒吃過)，

還有冰淇淋這種東西成本其實很低，
拿哈根達斯100ml迷你杯來說，
大盤拿可能4x元，台灣總代理推估可能3x元，扣除法國生產海運來台的費用還有利潤，法
國原廠的生產成本可能台幣10元不到，到最末端台灣超商賣129元，
你看價格疊多高，有多暴利？
哈根達斯迷你杯吃起來有129元的價值？我覺得沒有，貴就貴在它是國際品牌，
而且有一堆盤子肯為其買單。

（以上都是夢到的，如有雷同純屬巧合）

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.255.251 (臺灣)
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→ a27588679: 價格哪有跟哈根差不多 同樣400ml的價格
→ a27588679: 只要哈根一半
很久沒買了，不太清楚，謝謝指正
推 neo5277: 都南僑爭什麼
食品股王就是霸氣
推 komengtu: 哇嗚
→ GKKR: 我真的超愛杜老爺的，好吃
我其實比較喜歡以前的明治，現在的Niseko吃起來也差不多就是
→ webster1112: 口感呢 ?
哈根很多火鍋/燒肉店都有，吃起來也就那樣，還有點死甜
推 muzik: 卡比索有哪家火鍋店可以吃到飽嗎
本格燒肉，近期只有在這家吃過
※ 編輯: no10798254 (42.77.255.251 臺灣), 03/21/2025 00:47:02
→ GooglePlus: 用椰子油這種東西的就別吹了
→ wintxa: 哈根吃一次就沒再買過...
→ wintxa: 還是杜老爺 小美 義美 對味
推 hank0422: 卡的搖滾黑森林超讚
推 shinjikawuru: 還是明治扎實 平價的都有點空心感
冰淇淋為了蓬鬆的口感都會注入氮氣，明治吃起來是奶味很重，用的奶粉比較好，我覺得
莫凡彼的冰吃起來最難吃，氮氣打太多，而且吃起來還水水的
※ 編輯: no10798254 (42.77.255.251 臺灣), 03/21/2025 00:58:23
推 kiopl: 皇家可口是南僑企業的 這家我覺得算滿有良
→ kiopl: 心
並沒有，價格連年調漲，良心在哪？
是說其他品牌也有調
→ yhn660713: 卡比索 以前小蒙牛有 現在在巴適經典吃
→ DustToDust: 我跟你說 最好吃的是糖廠月明冰 跟打
→ DustToDust: 香腸阿北的冰
※ 編輯: no10798254 (114.40.78.198 臺灣), 03/21/2025 01:15:25
→ willism: 沒有雷同，純屬瞎扯。杜老爺最強沒
→ willism: 錯，但義美、百吉(台隆)和杜老爺大
→ willism: 致同階，小美、阿奇儂是三流品牌，
→ willism: 雅芳末流。
→ willism: 台製明治、Niseko是台隆出品
台隆當初替明治代工的，卻反過來山寨明治你知道原因嗎？
→ willism: 最後，全家霜淇淋料就別拿出來吹，
全家霜料占杜老爺1/3產線,更是掀起超商冰淇淋的重要功臣,事後seven來求杜老爺也幫代
工被婉拒你知道嗎？
→ willism: 不是啥高檔貨
→ willism: 冰的重點是美味嗎？ 不是，是衛生
衛生？哪個品牌冰沒有SGS驗證沒有符合大腸桿菌標準？ 明明就是比誰好吃誰物美價廉。
→ willism: 。
※ 編輯: no10798254 (114.40.78.198 臺灣), 03/21/2025 01:41:04
推 SydLrio: 台灣食品廠沒有在賣良心的
→ PRME: 不會行銷
推 ringil: 我也最喜歡明治 N牌我覺得還是有差 可惜
→ ringil: 現在通路都買不到了QQ
推 S04870487: Niseko吃起來還是跟明治有差距的
推 cateyes: ....有植物油不好吃
→ willism: 對對對，SGS沒錯，相信自己，享受
→ willism: 美味
→ willism: 衛生像你說的這麼簡單就好了。至於
→ willism: 台隆，沒幫明治代工，是取得明治授
→ willism: 權在台製造，2023年明治收回授權，
→ willism: 台隆另推Niseko補上市場缺口。
→ willism: 求代工被拒，要嘛$$太少、不然就違
→ willism: 反全家合約，答案就這麼簡單，這也
→ willism: 能吹？
→ willism: 杜老爺霜料供一堆店家，又不只有全
→ willism: 家，為啥不供同為超商業者的7-11，
→ willism: 用腳趾想也知道