Re: [問卦] 台灣為什麼開始吃櫛瓜？

[VVizZ (我很窮)]

※ 引述《ga3322165 (Jkor)》之銘言：
: 記得10年前根本在台灣沒在吃櫛瓜
: 當初去韓國吃大醬湯是第一次吃到櫛瓜
: 回來想做大醬湯都還找不太到櫛瓜
: 再過個3-4年
: 全聯等大賣場開始賣櫛瓜了
: 但還是算稀有
: 近幾年櫛瓜越來越普及
: 台灣料理跟櫛瓜扯不上關係
: 為什麼會開始學韓國一樣吃櫛瓜？
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: Sent from JPTT on my iPhone

這個真的蠻玄的
以前台灣只有吃小黃瓜
跟胡瓜(大黃瓜)
通常是切了切當輔料
炒肉絲來吃
或者煮湯吧
或者刨絲涼拌吧
或者切條狀沾沙拉醬吧
有人拿來貼臉美容

後來不知道為啥
燒肉店開始出現櫛瓜
還有把費裡面
義大利烤菜裡面也有

好像比較適合用烤的
小黃瓜或胡瓜烤起來
受熱出水中間就軟掉了
好像沒有很好吃

作為姊夫的話
澎湖角瓜或者沖繩苦瓜
感覺比較帶勁吧

大概是這樣
有沒有專業瓜農可以講一下



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→ s820912gmail: 五樓買赤瓜自肛
→ brother001: 姐夫拿來烤
→ WeGoStyle: 五樓肛門塞冬瓜
推 HuangJC: 我山苦瓜也是生吃，最近想醃鹽
噓 chosentwo: 玄你妹 沒去歐美也看過電影吧 普通食物
→ chosentwo: 而已有啥好大驚小怪 太沒見過世面了吧
→ aa041104: 我不能接受小黃瓜味道
→ VVizZ: 小黃瓜烤了很不好吃 還是只能烤節瓜
推 abc0922001: 我覺得很難吃
→ VVizZ: 鹽烤的很甜很好吃阿
推 HuangJC: 還是小黃瓜好，不會和我搶地位..
→ HuangJC: 萬一習慣了櫛瓜，誰還要理我。。