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以前常聽我南部朋友說台南牛肉湯才是最頂的牛肉 什麼日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛都不及臺灣溫體牛 只有真正懂吃的老饕才知道臺灣溫體牛的好 但我自己喝牛肉湯是覺得還好… 還是我都吃到假臺灣牛,真的要吃到一盤5500才是正宗臺灣溫體牛嗎? 有沒有美食專家來分享一下台灣溫體牛屌在哪? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.12.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1743425235.A.345.html
AIRWAY1021: 利潤最高讓老闆賺最多,怕了吧 42.71.166.62 03/31 20:47
shine32025: 之前我爸朋友有養乳牛 快死掉給我們吃 1.168.146.1 03/31 20:49
HodorDragon: 馬英九還我牛 61.58.97.52 03/31 20:49
shine32025: 烤來吃 真的蠻不錯的 1.168.146.1 03/31 20:49
shine32025: 很油 吃很多塊 隔天很膩 1.168.146.1 03/31 20:49
shine32025: 當年還沒有和牛滿天下的時候 真的讚 1.168.146.1 03/31 20:50
wpd: A4和牛真的智商稅........ 36.231.179.229 03/31 20:51
wpd: A5 36.231.179.229 03/31 20:51
shine32025: 後來我姊在肉品進出口公司上班 1.168.146.1 03/31 20:52
Jimny5566: 養來專門產乳的淘汰老母乳牛被做成台118.170.217.210 03/31 20:52
wpd: 一堆廉價牧場搞出來 只顧外觀 沒香味 36.231.179.229 03/31 20:52
Jimny5566: 灣溫體牛口感屌虐專門生產來吃的和牛118.170.217.210 03/31 20:52
shine32025: 和牛比不上當年吃的溫體牛 1.168.146.1 03/31 20:52
Jimny5566: 美牛,這你敢信?那群人舌頭是木頭做118.170.217.210 03/31 20:52
Jimny5566: 的吧118.170.217.210 03/31 20:52
wpd: 真的不如去吃真正的台灣溫體牛名店 36.231.179.229 03/31 20:52
key555102: 就新鮮現宰的概念 27.52.188.176 03/31 20:53
key555102: 但說真的你也不知道他是不是真的溫體牛 27.52.188.176 03/31 20:53
wpd: 說到有外觀沒香味 澳和也是一堆 36.231.179.229 03/31 20:54
wpd: 所以日本廉價牧場說穿了也只不過就是澳和翻版 36.231.179.229 03/31 20:54
wpd: 掛者日文出售 台灣人愛得要命 36.231.179.229 03/31 20:55
venomsoul: 乳牛 111.83.233.174 03/31 20:57
s203abc: 二個放在我眼前 和牛吧 118.232.6.146 03/31 21:00
crazydj: 溫體乳牛賣的比和牛貴,真的是絕了 1.168.145.138 03/31 21:00
xeins: 這只能盲測 才能證明 111.82.199.246 03/31 21:00
s203abc: 小弟很魯 還沒吃過和牛 118.232.6.146 03/31 21:01
swommy: 台南什麼都贏啦 莫嘴 1.162.114.26 03/31 21:01
koiopolo2: 和牛只是品種 不是掛和牛就很屌 101.139.179.81 03/31 21:02
koiopolo2: 市面上便宜和牛大多是澳洲和牛 101.139.179.81 03/31 21:02
koiopolo2: 真的要吃 去錢都450塊就有 cp值很高 101.139.179.81 03/31 21:02
AustinRivers: 眨眼睛 36.226.190.14 03/31 21:03
jim272272: 台南一律都是最頂的 勿嘴 114.47.203.58 03/31 21:03
koiopolo2: 溫體大概是贏在新鮮吧 有冷凍過再解凍 101.139.179.81 03/31 21:03
koiopolo2: 就有差了 101.139.179.81 03/31 21:04
tunisco: 要跟老闆眨眨眼才能吃到隱藏版的溫體牛 49.217.198.0 03/31 21:06
crazysix: 日本都很難吃到真正的頂A5 42.77.237.197 03/31 22:02
crazysix: A5只是基本 重要的是品種+飼養場 42.77.237.197 03/31 22:02
crazysix: 好的A5真的不只是油而已 吃多也不膩 42.77.237.197 03/31 22:02
crazysix: 我第一次隨意吃神戶A5難吃到嚇死 42.77.237.197 03/31 22:02
dias7812: 民主的牛 101.10.55.107 03/31 22:04
rushfudge: 智商稅 111.82.232.142 03/31 23:08
zenan321: 你那是巴拉圭牛 220.135.131.51 03/31 23:37
sanshin: 台灣牛肉老只能稍微燙過 114.39.100.80 04/01 00:22
chanshin0320: 用TMR飼料養的,其實沒有差很多。 36.236.90.134 04/01 02:11
sctiunn: 可以吃美國進口的黑牛吧?冷藏真空包濕 64.79.144.100 04/01 05:37
sctiunn: 式熟成 64.79.144.100 04/01 05:37