Re: [問卦] 絲瓜一條五元？

[haiduc (小火柴)]

※ 引述《medama ( )》之銘言：
: 路過菜市場看到的
: 絲瓜一條五元？
: 不過下面的看起來太老了 不敢買
: （越黃越老）
: 其他攤有一條10元的
: 比較綠
: 絲瓜大出了嗎？
: 有沒有八卦？
: --
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: → k385476916: 圖呢                                      1.34.57.8 05/25 11:50
: https://i.imgur.com/kU6Dnmb.jpeg
: ※ 編輯: medama (180.217.56.83 臺灣), 05/25/2024 11:51:58
: 推 uohZemllac: 絲瓜5月開始盛產期 6月左右算巔峰 醜   223.139.18.205 05/25 11:52
: → uohZemllac: 一點的5元正常                        223.139.18.205 05/25 11:52
: → dayend: 真的想知道 絲瓜要怎麼看老不老啊？？      103.59.108.131 05/25 11:53
: → medama: 越黃越老                                  180.217.56.83 05/25 11:55
: 推 good90150: 絲瓜好吃！太老裡面會變菜瓜布          27.242.199.131 05/25 11:56
: → Ceferino: 大出就吃啊，便宜又美味                 123.193.242.14 05/25 11:56
: 推 sam810626: 我看到一條20                            1.200.249.84 05/25 11:56
: 推 uohZemllac: 4樓，我都用摸的 拿起來重重的通常比   223.139.18.205 05/25 11:57
: → uohZemllac: 較不會老                             223.139.18.205 05/25 11:58
: 推 TaiLao: 剛好產季有啥大驚小怪                      111.82.186.24 05/25 12:03
: 推 pikochu: 週末去買回來煮湯                       223.139.216.235 05/25 12:06


挑絲瓜的大原則在於瓜皮光鮮，摸起來飽實，形狀直挺均勻，還要挑嫩的吃。

過熟的絲瓜纖維發達，通常做成菜瓜布而不是塞進嘴巴裡。

台灣市面上最常見的有菱角形和圓筒形兩大類。

菱角形絲瓜就是俗稱的澎湖絲瓜，瓜肉脆爽，汁水清淡。

圓筒形俗稱台灣絲瓜，瓜肉細軟，汁濁水多。

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推 whitefox: 太老的通常是自己種的吧
推 iphone55566: 原來是舊文 想說價格哪有降
→ iphone55566: 連量都還沒開始大呢