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鹹水雞是不是台灣人發明的? 用鹹水煮雞應該很早以前就有了 但用鹹水煮雞後再用有雞味有鹽巴味的湯煮蔬菜 放涼之後跟雞肉一起賣 把雞肉跟菜切一切灑上蔥花胡椒醬油香油蒜頭辣椒冷吃的料理 是不是台灣人發明的? 中國好像沒有? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.159.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1744372429.A.AD9.html
sd09090: 涼拌菜 101.14.4.216 04/11 19:54
HodorDragon: 不好吃 61.58.97.52 04/11 19:54
dayend: 真的不知道 我是食物白癡 103.59.108.109 04/11 19:54
jarry1007: 佛跳牆是台灣人發明的 101.12.130.105 04/11 19:54
OPPAISuki: 好吃 只是超鹹 1.160.137.174 04/11 19:55
OPPAISuki: 佛跳牆 是中國的好嗎? 台灣改成放芋頭 1.160.137.174 04/11 19:55
a7788783: 人類歷史幾萬年,相近的料理方式一定都 42.71.170.70 04/11 19:56
a7788783: 存在過,食材跟名稱不同而已 42.71.170.70 04/11 19:56
q347: 鹹水雞不是吧 那個是川菜涼拌阿 211.78.38.134 04/11 19:56
Arkzeon: 拿著中國版的在放芋頭之前是放什麼 150.116.47.38 04/11 19:56
magic833133: 涼拌比較像是東南亞118.150.250.184 04/11 19:57
q347: 而且台灣有段時間幾乎都是熱的涼菜 211.78.38.134 04/11 19:58
key555102: 台灣那哪是佛跳牆 39.9.92.122 04/11 19:58
key555102: 那就只是台式火鍋裝甕裡 39.9.92.122 04/11 19:58
OPPAISuki: 中國叫手撕雞? 1.160.137.174 04/11 19:58
NoPush: 台南鹽水雞啊 49.216.49.141 04/11 20:00
xc2v: 鹽水蜂炮炸機 114.46.9.216 04/11 20:04
razan: 鈉警告 111.71.69.178 04/11 20:08
wumins: 有喔,大陸有蠻多的 101.8.132.184 04/11 20:17
NMNS20th: 是韓國人發明的223.141.245.118 04/11 21:23
sustto: 不知道 夏天吃雞胸青菜很爽 白胡椒鹽辣粉 42.73.138.189 04/11 21:32
sustto: 加爆 42.73.138.189 04/11 21:32