→ end81235: 你想像一下70塊的滷肉飯吃出優越感 49.217.136.60 04/13 19:22
推 YSJ543: 拉麵肥宅本來就日本傳過來的阿 106.104.38.220 04/13 19:22
→ YSJ543: 規矩比面多才顯得尊爵不凡 106.104.38.220 04/13 19:22
→ Ilat: 就算在日本 拉麵御宅族也是小眾 別以為隨便 36.230.25.93 04/13 19:23
推 likeaprayer: 以前是壽司店更多吧111.252.213.109 04/13 19:23
→ Ilat: 個日本人都能講出什麼系什麼湯頭的 36.230.25.93 04/13 19:23
講出來可以幹嘛? 會比較好吃嗎?
如果我吃滷肉飯可以講出豬肉品種和滷包藥材也會看起來很厲害嗎@"@
→ likeaprayer: 但隨著迴轉壽司盛行 老壽司店倒一遍111.252.213.109 04/13 19:23
→ likeaprayer: 壽司店那種店家優越感問題才變少111.252.213.109 04/13 19:24
推 GA389434: 進餐廳!親愛精誠! 27.242.166.211 04/13 19:26
→ GA389434: 開動!開動! 27.242.166.211 04/13 19:27
→ GA389434: 板凳1/3!以碗就口! 27.242.166.211 04/13 19:27
→ GA389434: 菜渣集中!集中! 27.242.166.211 04/13 19:27
→ GA389434: 基本上我吃的拉麵店大概這樣 27.242.166.211 04/13 19:28
重點好不好吃你倒是說一下
→ CODDDD: 聽說,雖然日本拉麵戰前傳入但真正磅礡發 42.79.238.21 04/13 19:29
→ CODDDD: 展是戰後 42.79.238.21 04/13 19:30
→ OAKIE: 日本拉麵就都沒錢的學生在吃 114.38.17.177 04/13 19:30
→ OAKIE: 哪能有什麼優越感 114.38.17.177 04/13 19:30
→ CODDDD: 許多拉麵師父都是侵華時的日軍部隊,所以 42.79.238.21 04/13 19:30
→ CODDDD: 接觸中國食物包括湯麵久了 42.79.238.21 04/13 19:30
→ CODDDD: 戰後回國就依據戰時記憶在日本開店,但日 42.79.238.21 04/13 19:31
→ CODDDD: 本軍人腦袋讓他們代客之道相當惡劣 42.79.238.21 04/13 19:31
→ CODDDD: 類似外省老芋頭開的乾麵店跟牛肉麵店 42.79.238.21 04/13 19:33
第一次聽到這種講法,蠻有趣的
但沒聽過什麼牛肉麵優越文化或是老榮民態度很差的傳聞
我也懷念家鄉榮民北北的乾麵攤了,但北北不在了QQ
推 YSJ543: 那時候大部分日本男子很少不是當兵退伍的 106.104.38.220 04/13 19:34
→ YSJ543: 脾氣臭拉麵應該不是這個原因 106.104.38.220 04/13 19:34
推 Ilat: 日本拉麵出現的原因 就是因為戰後資源不足 36.230.25.93 04/13 19:36
→ Ilat: 拿美援的麵粉來做成麵條才有的 不然日本的麵 36.230.25.93 04/13 19:36
→ Ilat: 是烏龍麵和蕎麥麵 36.230.25.93 04/13 19:36
→ Ilat: 所以如果出現江戶時代或戰國時代的人吃拉麵 36.230.25.93 04/13 19:37
→ Ilat: 那就是在唬爛 36.230.25.93 04/13 19:37
銀魂表示:是在臭我?
※ 編輯: numax (125.228.243.178 臺灣), 04/13/2025 19:39:15
推 Ilat: 外星人統治幕府本身就唬爛了 誰管你拉麵 36.230.25.93 04/13 19:42
→ CODDDD: 我相信日本早期應該也沒那麼多規矩XD,應 42.79.238.21 04/13 19:42
→ CODDDD: 該在當時通用規矩差不多就是“恕不賒帳” 42.79.238.21 04/13 19:43
→ CODDDD: ,教條規矩都是後來世代慢慢加的才有今日 42.79.238.21 04/13 19:43
→ CODDDD: 拉麵風氣 42.79.238.21 04/13 19:43
推 capitalofz: 日本拉麵和台灣紅燒牛肉麵有共同祖先 36.225.16.44 04/13 19:49
→ capitalofz: 就是中國蘭州拉麵 36.225.16.44 04/13 19:49
→ saltlake: 拉麵和湯弄不出花樣吸引顧客 114.36.228.175 04/13 20:12
→ saltlake: 只好從吃麵規矩整花樣 114.36.228.175 04/13 20:12