[問卦] 台灣為什麼不發展以豆類為主食？

作者dosiris (希望大家開心)

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標題[問卦] 台灣為什麼不發展以豆類為主食？

時間Sun Apr 27 20:31:30 2025

台灣近年糖尿病患人數大幅增加，要控制血糖除了多運動外，少吃澱粉是一個努力方向。今天看到豆干絲才想到，怎麼不發展以豆類製成的麵類為主食，吃再多血糖也不太會升。 https://i.imgur.com/8U1SdcA.jpeg 而且吃起來的口感就跟麵類差不多阿～要不是沒有醫學獎，這個idea是不是可以跟諾貝爾要個紅包了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.106.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1745757092.A.17B.html

→ s820912gmail: 豆乾絲好吃喔 106.1.225.87 04/27 20:31

推 kent: 吃小肉豆嗎 111.249.132.72 04/27 20:31

推 newbrain: 會贏喔 114.34.228.157 04/27 20:32

推 lpbrother: 為啥不發明玉米粉的食物？ 180.176.65.253 04/27 20:32

噓 OPPAISuki: 綠豆粉做的粉絲阿 36.225.129.53 04/27 20:37

推 ILoveAMD: 貴啊118.231.128.212 04/27 20:40

→ PRME: 何不食肉糜 218.172.27.201 04/27 20:41

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→ winglight: 一堆做成素肉的 118.165.109.41 04/27 21:04

推 cfceo: 會痛風 111.83.52.34 04/27 21:10

→ tnssh211448: 豆乾絲超好吃我可以當乾麵吃 36.237.136.152 04/27 21:23

推 j0987: 豆類食物據說會脹氣，所以從漢代的主食， 49.214.8.62 07/17 18:28

→ j0987: 變成副食品 49.214.8.62 07/17 18:28