Re: [問卦] 火鍋吃到飽冷凍肉到底多便宜？

[eddisontw (沙丘)]

除非是菜市場豬肉攤那種
每天屠宰的

你以為超市的肉
不是冷凍肉
是什麼誤會

幾乎所有的牛肉
都是冷凍進口
再解凍好嗎

牛在美國殺
18度c冷藏
坐船來台灣
肉早就變質了嗎

一定全部都是超低溫冷凍
到超市才解凍的
火鍋店的也幾乎都是冰庫裡面拉出來
整條再用機器切的

火鍋店根本不存在冷藏肉這種東西好嗎


※ 引述《s820912gmail (愛黨替代役覺青)》之銘言：
: 如題啦
: 昨天晚上
: 去吃一家麻辣火鍋吃到飽
: 可以組合成鴛鴦鍋
: 不加價
: 加服務費也才五百元
: 非常實惠
: 重點是肉盤無限續
: 小肥牛 霜降牛 牛板腱
: 梅花豬 培根豬 羊肉
: 每一個肉都是一條長條
: 圓圓的冷凍肉
: 用常見的機器切一大盤
: 老闆還一直來寒暄
: 主動加湯
: 一直叫我多吃
: 旁邊還有很多配料
: 吃了一堆毛肚 鴨腸 淡菜 巴沙魚片 白蝦
: 真的爽
: 是說那種肉片不貴嗎
: 一直吃老闆都不怕欸
: 有沒有卦

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推 losel: 國產豬肉有冷藏肉啊, 也不用真的凍到硬才切
→ su4vu6: 肉不凍 切肉機切不漂亮0.0
→ losel: 火鍋店馬上吃的沒差吧, 超市要擺盤有可能
→ su4vu6: 火鍋店最喜歡擺盤0.0
→ losel: 像五花長條形常見就中間挑刀,沒凍是亢e易散