[新聞] 追隨阿湯哥！木村拓哉親訪鼎泰豐 竟直飆

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1.媒體來源:

TVBS

2.記者署名:

林坤緯

3.完整新聞標題:

追隨阿湯哥！木村拓哉親訪鼎泰豐　竟直飆工作人員：腦袋有問題

4.完整新聞內文:

日本天王木村拓哉4月初為了保健食品代言記者會訪台，原本兩天一夜的行程也因為拍攝
YouTube而多留一天，這陣子已經陸續公開在台北的影片。當時《TVBS新聞網》就獨家掌
握到木村拓哉當時造訪鼎泰豐可不只是品嘗小籠包的美味，昨（4）天YouTube影片正式上
架，原來木村拓哉追隨好萊塢巨星湯姆克魯斯的腳步，來親身體驗如何做小籠包，只是工
作人員出乎意料外的安排，讓木村拓哉直呼：「你們腦袋有問題！」

木村拓哉當天開完記者會後，接連造訪天母牛肉麵店、赤峰街古著店、前往松山文創園區
附近品茗，相關影片都陸續公開。最後一站來到鼎泰豐，沒想到木村拓哉被帶進去的竟是
廚房，工作人員還幫他準備了圍裙，讓他直呼：「應該要帶我去座位吧！」沒想到木村拓
哉也知道湯姆克魯斯2013年來台當時也曾做過小籠包。

正巧木村拓哉主演的電影《型男主廚三星夢：巴黎篇》3月底在台灣上映，得知等下要做
小籠包，他就以電影中的哏開玩笑：「我是做法國菜的！電影才剛在台灣上映，這樣我會
變成負面宣傳啦，你們腦袋有問題！」木村拓哉還再三確認：「所以我要吃自己做的對嗎
？」

天王造訪還要做小籠包，鼎泰豐老闆楊紀華也親自出馬教學，首先跟木村拓哉說明每個小
籠包都要21公克，沒想到木村拓哉第一回抓餡料就抓到相當相近的22公克，讓楊紀華誇讚
：「不錯喔！」接著也陸續教他該如何用指尖捏出完美的小籠包。

只是完成第一個小籠包以後，木村拓哉就自嘲：「（楊老闆）講不出『不錯喔』了。」再
度調整姿勢後終於完成更像樣的第二個小籠包，楊紀華也再誇「很厲害」。不過捏到途中
，工作人員這才說明每個小籠包都是「18折」，讓木村拓哉驚呼：「這應該要先說吧！」
接下來數度挑戰「18折」都不容易，最後也請楊紀華做幾個，讓木村拓哉等等能比較自己
做的跟專業師傅的差異。

最後木村拓哉跟楊紀華各自做好的5個小籠包都上桌，看到自己的成品似乎頗為感動，木
村拓哉趕緊拍照留念，楊紀華也稱讚：「不錯喔！」吃了自己的手工小籠包後，木村拓哉
分享：「餡料很美味，21公克真的很絕妙，我包的如果不看外表其實很好吃，這是很棒的
體驗！」還大讚小籠包的精緻程度猶如日本的「和菓子」。

不過木村拓哉的小籠包捏到最後總會露出些許內餡，捏不出完美的頭，因此品嘗楊紀華的
「專業版」之後，他也認為小籠包的頭咀嚼起來的口感跟自己的完全不一樣，還拜託楊紀
華把最後一個專業版小籠包留給他吃。對於整個小籠包體驗，木村拓哉表示：「這是很棒
的經驗，非常道地。雖然一開始很抗拒，但有老師教我怎麼捏，還吃了老師捏的、我自己
捏的，都很感恩。」


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https://news.tvbs.com.tw/entertainment/2860020?from=idlepage

6.備註:

21公克小籠包

肥宅可以吃幾個?


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推 okokok0410: 記者 不錯喔
→ yzelly: 有看到影片，鼎泰豐老闆真的會捏小籠包！
→ sturmpionier: 什麼老師捏我 我吃老師
推 coffee112: ?? 所以他有飆人嗎
噓 zzzzzzzzzzzy: 垃圾標題
→ Bookhsu1227: 哎呦 不錯喔
推 hyper99: 明明就很親切阿 騙點擊率的標題
噓 PanaS0Nic: 標題
→ u87803170: 老闆真的會捏，這件事超驚奇的