[新聞] 越吃越餓！醫揭「4款早餐」=熱量炸彈

[monniea (Steve)]

越吃越餓！醫揭「4款早餐」=熱量炸彈　豆漿也中

三立 2025/05/09 08:30
記者鄭玉如／台北報導

有些早餐看似健康，反而是害血糖狂飆的真兇。減重醫師蕭捷健點名「4大早餐地雷」，包
括含糖飲料、油炸類、甜點型早餐及高糖分水果。特別要注意的是，許多人吃早餐時習慣搭
配飲料，例如有糖豆漿或奶茶，不只害血糖飆升，還容易讓人越吃越餓。

蕭捷健在YouTube頻道表示，有些早餐看起來沒問題，卻讓人越吃越胖，例如「含糖飲料」
，不少人習慣搭配一杯含糖豆漿或奶茶當早餐飲料，這類食物看似無害，實際上糖分超標，
以一杯含糖豆漿為例，糖分就超過10克，不只害血糖飆升，還會在短時間內又感到飢餓，而
早餐店奶茶更是「糖分炸彈」，含有滿滿的脂肪。

再來是「高油澱粉炸物」，例如蔥油餅、燒餅油條，熱量破表，一片蔥油餅熱量高達350大
卡，若再配上一根油條，熱量瞬間破500大卡，酥皮蛋餅也要注意，酥皮是滿滿的飽和脂肪
，熱量和炸物差不多。而「甜點型早餐」也應少吃，煉乳吐司看似清淡，但煉乳是超濃縮糖
分及脂肪，一整片含糖量就超過20克，而鬆餅加糖漿熱量也極高，導致血糖大起大落，還會
加速囤積脂肪。

最後是「高糖分水果、果汁」，例如芒果、鳳梨，若是吃過量，仍會害血糖飆升，而果汁如
蘋果汁、柳橙汁，因為都已去除纖維，容易害血糖飆升。建議民眾挑選早餐時，盡量喝無糖
飲品，避免吃油炸類早餐，選擇水煮、蒸煮類，另外，多吃蛋白質與膳食纖維，幫助血糖更
穩定，飽足感更持久。


https://health.setn.com/news/1653157


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→ s820912gmail: 喝水 喝水就好
→ peterisme17: 這些最好是看起來健康啦
→ s203abc: 水煮蛋白質要吃什麼
→ peterisme17: 煉乳看似清淡? 記者沒吃過煉乳喔
→ funkD: 兩顆水煮蛋啊
→ opm: 不太可能完全無醣 水煮蛋 無糖豆漿啥
噓 pdz: 什麼爛標題= = 不會喝無糖豆漿嗎
噓 u987: 越吃越餓?這什麼反常理論...
推 lastphil: 吃了反而餓是很常見的 打斷身體酮體
推 OROCHI97: 人不需要吃早餐
噓 hihioooya: 誰看不出來有糖飲料跟油炸食物是高熱
→ hihioooya: 量==
推 xBox1Pro: 台女看不出來
→ hoks: 吃10份蛋餅會越吃越餓嗎？
推 sobiNOva: 脂肪可以維持飽足感好嗎 北七記者
→ sobiNOva: 防彈咖啡不就咖啡加脂肪讓你不會餓
→ ukif: 台灣就窮，早餐店都是這些啊
→ hippo998: 對於出門做工的人來說還好
→ hippo998: 只有躲在辦公室吹冷氣寫報導的飼料雞才
→ hippo998: 會覺得這樣的早餐熱量爆炸
→ zzff92: 出門做工的人礦確實要吃飽一點才行 沒有
→ zzff92: 底層的小螺絲釘社會也沒辦法運作
推 kabukiryu: 整天在那邊講些543der，乾脆直接明白
→ kabukiryu: 說，每天不吃東西最健康。
→ ULSHAN: 勞工奴隸命也只能這樣吃了