[新聞] 影／台灣粽戰南北、日本粽也分東西 陳其

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1.媒體來源:聯合


2.記者署名:巫鴻瑋


3.完整新聞標題:影／台灣粽戰南北、日本粽也分東西 陳其邁到三鳳中街包粽子


4.完整新聞內文:
2025-05-10 15:45 聯合報／ 記者巫鴻瑋／高雄即時報導

月底將是一年一度的端午節，高雄市長陳其邁今天下午到販賣南北貨的三鳳中街，與民眾
一同提前包粽子慶祝，還邀請日台交流協會一同參與，日方更派出來自日本的關西甜粽迎
戰台灣的南部粽，並介紹日本包粽子文化，希望台日雙方能夠藉包粽子文化交流彼此的端
午習俗。


日本台灣交流協會高雄事務所長奧正史表示，日本同樣也有端午習俗，典故都是由來自為
了紀念楚國詩人屈原投汨羅江自盡，西元8世紀日本奈良時代時，端午習俗就已經從中國
傳到日本，包粽子供奉的習俗也一併傳到日本。

奧正史指出，日本與台灣端午節最大的不同是，日本現代是在國曆5月5日慶祝，而台灣還
保持農曆過節習慣，不過台灣粽子有南部粽和北部粽之爭，日本也有分「東日本粽」和「
西日本粽」之分。


他提到，東日本粽是用糯米加配料包進筍殼中，屬於「正四方體的油飯粽」，但西日本粽
是將米殼粉包進細長的竹葉中，不僅沒有餡料，而且是甜的「糰子粽」，而日本東北地區
則比較沒有粽子習俗，而是以吃「柏餅」慶祝。


奧正史也提到就像日本各地有不同的粽子，台灣不僅有南北粽之分，還有客家粽、原住民
粽，希望藉此次包粽子的機會交流日本與台灣的文化。


陳其邁訝異於日本貴賓對端午紀念屈原的典故如此了解，他說每年他都會來三鳳中街包粽
子，但已經光顧著吃粽子吃到沒注意粽子的由來是什麼，他更笑稱「會把清明節和端午節
搞混了」。


陳其邁指出，三鳳中街號稱「天下第一街」，是高雄人採買南北貨的重要商店街，他提醒
台下的高雄市立委們，「下一任高雄市長」除了要每年都來三鳳中街包粽子之外，三鳳中街入口、廣場及照明設備改善都來需要中央支持，呼籲「
預算一毛都不能刪」。


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