[問卦] 真有人火鍋先涮素菜再涮肉？

作者s820912gmail (愛黨替代役覺青)

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標題[問卦] 真有人火鍋先涮素菜再涮肉？

時間Mon May 12 20:02:12 2025

如題剛剛本宅吃晚餐在吃平價火鍋 https://i.imgur.com/xe5PeWC.jpeg 看到旁邊有一個女性先把菜盤食材煮了喝了湯吃完之後再吃肉是不是一個很聰明的方法湯還可以喝有沒有卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1747051334.A.C17.html

→ Qinsect: 這樣吃超肥 1.169.175.22 05/12 20:02

推 eddisontw: 攝食順序：湯》菜〉肉》飯 27.51.58.237 05/12 20:03

推 moy5566: 本來就是要先下菜啊194.193.160.245 05/12 20:04

→ em4: 涮肉湯就濁了 27.53.177.29 05/12 20:09

推 PIECE0939: 幾乎都是湯菜肉這樣吃啊不然整 39.12.136.200 05/12 20:09

→ PIECE0939: 鍋都肉渣 39.12.136.200 05/12 20:09

推 snowrain: 根據店員分享高麗菜下去湯頭就濁了 118.163.56.205 05/12 20:09

推 kabukiryu: 敝姓鍋4吧，只服全酒燒酒雞鍋加海鮮拼114.136.240.114 05/12 20:10

→ kabukiryu: 盤或蛤蜊及魚片。114.136.240.114 05/12 20:10

→ kabukiryu: https://i.imgur.com/RZSbFmU.jpeg114.136.240.114 05/12 20:10

→ pyrolith: 我 49.215.58.64 05/12 20:11

→ pyrolith: 一開始肉煮下去湯就有雜質了 49.215.58.64 05/12 20:13

推 kabukiryu: 根據經驗，如果84特殊煮法der火鍋der114.136.240.114 05/12 20:15

→ kabukiryu: 話，1次就煮好全部der料湯頭最棒最鮮114.136.240.114 05/12 20:15

→ kabukiryu: 甜，如果煮完有熄火，吃1吃再開火再放114.136.240.114 05/12 20:15

→ kabukiryu: 第二批der料，則整碗湯頭會完全走味湯114.136.240.114 05/12 20:15

→ kabukiryu: 變難喝，會有1種火鍋重複煮過der那種專114.136.240.114 05/12 20:15

→ kabukiryu: 屬味道出現。114.136.240.114 05/12 20:15

推 kabukiryu: 肉下去整晚湯都4肉屑，直接報銷，所以114.136.240.114 05/12 20:18

→ kabukiryu: 我在外大都點海鮮。114.136.240.114 05/12 20:18