[問卦] 蔥油餅要酥一點還是軟一點

[ken860606 (野格香甜利口酒)]

欸

是我啦

蔥油餅

煎久一點就會酥脆

微火慢煎稍微上色就很軟糯

你各位都吃哪種？

































卦？

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→ future8689: 穌且不加蛋
→ L1ON: 軟才好吃
→ ArSaBuLu: 抓餅就是抓過的蔥油餅嗎
→ ghchen1978: 抓餅沒有良民証
推 Workforme: 外酥內軟
→ eric13940: 蔥一點，油一點
→ johnhmj: 老闆娘要軟一點
推 linfon00: 不敢說外酥內軟 但 外表如果表皮不煎稍
→ linfon00: 微酥一點 用蒸的就好了