→ a27588679: 很好啊 搞不好還可以進口口罩或雞蛋 180.177.33.135 05/26 22:35
※ 編輯: zxc8424 (39.14.24.173 臺灣), 05/26/2025 22:35:46
推 tewcom200: 手很痠 95.173.197.81 05/26 22:35
推 Jimny5566: 你要不要先考慮一下每日支出有多少 1.165.64.250 05/26 22:36
推 STi2011: 這裡有批疫苗 1.170.185.114 05/26 22:36
推 ariz283: 我一直在找好吃的炒麵… 101.14.6.54 05/26 22:36
推 imlucky: 一般做生意 八成都被店面租金壓垮的 42.77.196.138 05/26 22:36
噓 love0504: 租金就……111.243.182.144 05/26 22:36
推 penick: 做吃的很累 114.42.222.250 05/26 22:36
→ ziso: 賺不了多少 你手也會很快廢掉111.240.137.252 05/26 22:37
→ dan5120: 鑊氣 111.71.212.42 05/26 22:37
推 Roystu: 房東的奴隸 可憐 114.36.223.179 05/26 22:37
※ 編輯: zxc8424 (39.14.24.173 臺灣), 05/26/2025 22:39:06
噓 neil0611: 笑死 都在替房東打工 27.53.113.111 05/26 22:38
→ imlucky: 如果是自己房子店面 一定可以做 42.77.196.138 05/26 22:38
→ imlucky: 要租的話 整體費用要評估一下 42.77.196.138 05/26 22:38
→ wasula: 還不如賣鍋燒麵跟海產粥223.139.202.232 05/26 22:38
推 neglect: 你可能要先試一下你一小時炒得出多少碗飯 61.230.145.122 05/26 22:38
→ laugh8562: 考個毛 那些路邊炒的好吃的根本沒人有 219.70.223.154 05/26 22:38
→ laugh8562: 啥中餐證照 219.70.223.154 05/26 22:38
推 arbo7777: 越是平民化的食物除非你手藝好，就得打 42.76.184.80 05/26 22:38
→ arbo7777: 價格戰，你廚藝如何？ 42.76.184.80 05/26 22:38
推 mg69375: 我們聯合漲3萬房租 店家還吞下去 哈哈 110.30.120.147 05/26 22:39
推 nbg23456: 體力好可以 101.138.94.161 05/26 22:39
→ imlucky: 可以去看創業成功的機率 不到五趴 42.77.196.138 05/26 22:40
推 devilfruit: 有職業傷害的 要一直翻炒還要長時間 180.177.34.31 05/26 22:40
→ devilfruit: 吸入油煙 180.177.34.31 05/26 22:40
推 kmkr122719: 一般民眾創業有90%撐不過1年,給你參考 223.136.6.35 05/26 22:40
噓 peter98: 一堆都能做 73.150.0.123 05/26 22:41
推 piolet: 你有幾個人 111.252.70.147 05/26 22:41
→ railman: 租金是一大問題223.137.114.250 05/26 22:41
推 rock0807: 手腕跟手肘會爆114.136.170.105 05/26 22:41
推 north75566: 炒飯耗時又累，你要確喔 1.171.230.247 05/26 22:42
→ zenan321: 建議你先花一筆錢找我排命盤 220.135.131.51 05/26 22:42
推 imlucky: 南霸天碳佐美術館店 最後還不是要熄燈 42.77.196.138 05/26 22:43
推 higameboy: 學會1分鐘就要炒好炒飯 36.229.104.217 05/26 22:44
→ STi2011: 之前附近有個開炒飯的年輕人 只做一兩年 1.170.185.114 05/26 22:44
※ 編輯: zxc8424 (39.14.24.173 臺灣), 05/26/2025 22:45:19
→ higameboy: 看過1個炒飯5分鐘 第6個炒飯 要等30分 36.229.104.217 05/26 22:45
→ STi2011: 就沒開了 看他生意忙不過來 也是沒開 1.170.185.114 05/26 22:45
→ STi2011: 懷疑跟上面說的一樣 手廢了... 1.170.185.114 05/26 22:45
→ zckxy: 某樓 沒找你去排命盤 會怎樣嗎？ 61.224.59.34 05/26 22:46
推 coffee112: 我這邊有家炒飯 有的菜單炒飯賣150元218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 還賣光滿搶手的 好像有拿過什麼比賽前218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 三 但是一般人要突然跨行過去 那也是218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 很操的 你有辦法一直炒不停嗎(遇過另一218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 個可能4x的 說去做蚵仔麵線 笑著跟我218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 說利潤還不錯 感覺她也許是調味還行說218.164.131.116 05/26 22:47
→ coffee112: 都能賣完 她丟給家中老人去賣 說比例218.164.131.116 05/26 22:47
推 a2156700: 幫房東打工 101.8.249.234 05/26 22:48
→ coffee112: 照sop 這應該就沒那麼累 但是耗時間賣218.164.131.116 05/26 22:48
噓 starwillow: 你先嘗試每天炒一個小時連續十天再說 39.10.33.14 05/26 22:49
推 ZXCVBNM: 認真回,炒飯要好吃很吃手腕 180.176.72.55 05/26 22:49
推 carmelo1125: 小籠包利潤比較高好嗎209.121.228.188 05/26 22:49
推 imlucky: 我目前吃過最好吃的炒飯還是鼎泰豐 但實 42.77.196.138 05/26 22:52
→ imlucky: 在太貴惹 42.77.196.138 05/26 22:52
→ imlucky: sop做的好 每次炒出來的味道 都一模一樣 42.77.196.138 05/26 22:53
→ shine32025: 牛肉麵小店 我聽過一天營業額一萬 1.170.182.165 05/26 22:53
→ shine32025: 牛肉麵比較好賺 湯熬好就好 1.170.182.165 05/26 22:53
→ shine32025: 炒飯麵類 手會操壞 1.170.182.165 05/26 22:54
→ shine32025: 一天一萬 一年300天300萬，成本算50 1.170.182.165 05/26 22:54
→ shine32025: 一年就150萬 夫妻兩人小店 羨慕 1.170.182.165 05/26 22:55
→ imlucky: 煮麵是真的比炒的單純多了 42.77.196.138 05/26 22:55
→ shine32025: 我家附近的炒麵+牛肉麵請四五個人上班 1.170.182.165 05/26 22:55
→ shine32025: 炒麵+下麵湯麵 跟 澆燴 飯汁而已 1.170.182.165 05/26 22:56
推 fujimoto: 改姓柯賣大麻 39.9.36.231 05/26 22:56
→ zckxy: 炒飯好吃很吃手腕？我看錯還是你打錯啊 61.224.59.34 05/26 22:56
→ shine32025: 我爸媽走錯賽道= = 1.170.182.165 05/26 22:57
→ shine32025: 一攤一萬/天，中午40碗 晚上40碗就達 1.170.182.165 05/26 22:57
→ zckxy: 這你這說法，只要有手腕 生意好的不了 是嗎 61.224.59.34 05/26 22:57
→ shine32025: 我上次看越南河粉店也一碗超過一百了 1.170.182.165 05/26 22:58
→ shine32025: 越南外配麵包河粉 一天 一萬賽道更快 1.170.182.165 05/26 22:58
→ shine32025: 一碗麵100 一份越南麵包100 1.170.182.165 05/26 22:59
推 mcuronan: 我這邊的小店說最近生意很差 他說一天賣 106.64.160.84 05/26 22:59
→ mcuronan: 不到2萬算差 106.64.160.84 05/26 22:59
推 kiopl: 半路出家 手還沒壞掉 店就先倒了 101.10.247.94 05/26 23:00
推 cjo76223: 有啊 如果炒不好吃 料就多放一點 開在111.243.175.125 05/26 23:00
→ shine32025: 我同事家開不知名牛肉麵小店 1.170.182.165 05/26 23:00
→ cjo76223: 鄉下一樣排爆111.243.175.125 05/26 23:00
→ shine32025: 另外一個同學開簡餐店 就比較少人 1.170.182.165 05/26 23:01
→ shine32025: 水里鄉下請四五個人= = 誇張 1.170.182.165 05/26 23:01
→ shine32025: 鄉下直接轉型便當店+複合式簡餐 1.170.182.165 05/26 23:01
→ shine32025: 我親戚開熱炒 早期鋒頭一過就沒了 1.170.182.165 05/26 23:02
推 snow0214: 那你搞雲端廚房不就好了 49.215.217.121 05/26 23:02
→ shine32025: 不過他也早賺到第二間 每天擺爛也沒事 1.170.182.165 05/26 23:03
推 junibookye: 店租幾乎佔一半成本，太難了 42.70.211.177 05/26 23:04
→ shine32025: 他的店已經不開燈 可能都陳年老海鮮了 1.170.182.165 05/26 23:04
→ shine32025: 一年做一次年菜單 就每天炒個十碗而已 1.170.182.165 05/26 23:04
→ shine32025: 不知道怎麼活的 奇妙 自己的店也不倒 1.170.182.165 05/26 23:05
推 sen1008: 沒有，以後少子化內卷到你要靠存款啃樹根 36.235.7.90 05/26 23:07
→ sen1008: 自給自足，內需市場做啥都是虧爆 36.235.7.90 05/26 23:07
推 cjo76223: 我家這沒鍋氣 又濕 但每天要排半小時111.243.175.125 05/26 23:09
→ cjo76223: 蝦仁 花枝 都十個以上 80元111.243.175.125 05/26 23:09
→ kikujiro: 沒有炸湯圓？ 111.82.161.129 05/26 23:17
→ Rainbow5566: 做吃的利潤很低111.241.224.206 05/26 23:20
噓 minagoroshi: 手壞掉 or 店倒掉 end 49.216.254.14 05/26 23:28
推 steven005: 沒有三個月 你手腕準備發炎 49.216.186.198 05/26 23:30
推 idlewolf: 有人買就有搞頭 但現在店租真的貴 125.229.86.192 05/26 23:37
→ idlewolf: 如果真的想搞 店租和人工會吃掉很多利潤 125.229.86.192 05/26 23:38
→ idlewolf: 但你不請人就得操自己 看你想法囉 125.229.86.192 05/26 23:38
→ wailman: 不是自己的店面很難 27.52.32.171 05/26 23:40
推 andre9: 不是自己的店 不要開 一半賺的要給人 36.224.62.100 05/26 23:42
推 pokyhoyo: 這麼多做吃的你選擇最累的快炒？巷口兩 101.12.86.14 05/26 23:49
→ pokyhoyo: 家都收起來了 101.12.86.14 05/26 23:49
推 henry200323: 炒的好吃很賺 但職業傷害超大 除了手 111.71.121.238 05/26 23:54
→ henry200323: 以外 油煙也很容易造成肺不好 111.71.121.238 05/26 23:54
→ ms0545173: 牛肉麵比較簡單 湯熬好肉丟下去 盛起 114.37.108.250 05/26 23:55
→ ms0545173: 來就完事 114.37.108.250 05/26 23:55
→ tinybunny: 重勞力通常是做一做中年轉行，沒賣過 39.9.194.171 05/26 23:57
→ tinybunny: 吃的很難做得下去 39.9.194.171 05/26 23:57
→ rushfudge: 原物料 開始漲爆了 鬼島 1.168.161.19 05/27 00:13
→ solan0303: 要嘛等死 要嘛累死 42.77.250.40 05/27 00:18
噓 coolcat2p: 房租，還沒開賣先當奴隸 123.252.56.224 05/27 00:18
推 luche: 賣炒飯太累 看能不能把盒飯弄精緻 42.72.28.66 05/27 00:20
→ luche: 炒一鍋出餐一到二次 42.72.28.66 05/27 00:21
推 as0914: 從幫老闆打工變成幫房東打工而已116.241.155.174 05/27 00:51
推 kimfor: 炒麵炒飯要做到好吃真的難 61.228.15.198 05/27 03:11
推 sufferlove: 完全沒搞頭... 114.24.199.219 05/27 04:38
推 motorolaz: 如果店面是自己家的話那就去做吧 27.53.17.80 05/27 06:12
推 Thruse: 我這有家生意超好 開不到一年老闆貼公告說 27.247.129.144 05/27 06:34
→ Thruse: 肌腱炎不做了 27.247.129.144 05/27 06:34
推 DarkChilles: 認真的炒飯店根本是體力活 175.182.11.239 05/27 06:38
→ DarkChilles: 你要爽賣個乾麵滷肉飯就好 175.182.11.239 05/27 06:38
→ Xavierk: 之前路邊攤有賣炒飯的 被民眾檢舉 36.224.38.158 05/27 07:51
→ KikiWi: 當老闆沒得放假喔 101.12.235.32 05/27 07:52
推 belongs: 除非家裡有店面223.141.170.199 05/27 07:52
→ Xavierk: 直接炒飯炒麵不能賣 36.224.38.158 05/27 08:01
推 albertfeng: 很棒耶，我也有想過萬一失業就去學 42.79.125.9 05/27 08:03
→ albertfeng: 做吃的自己開業不當社畜了 42.79.125.9 05/27 08:03
推 cyp001: 炒飯炒麵很吃技術 要先確定 123.252.76.48 05/27 08:31
→ cyp001: 不然還有一招 走大份量路線 好吃就其次了 123.252.76.48 05/27 08:32
推 RLH: 試試看 如果你自己創業 注意健保費的問題 雇 223.136.10.137 05/27 08:34
→ RLH: 主100%自付 不要掛眷屬 不然負擔很重 223.136.10.137 05/27 08:34
→ fago: 廣東粥更賺喔 而且競爭比炒飯少很多 49.216.16.43 05/27 09:05
→ fago: 然後花的力氣也比炒飯少 別小看炒飯..很累 49.216.16.43 05/27 09:05
推 cckcc: 不是一樣幫房東打工 160.202.33.49 05/27 09:07
推 chulen: 現在有好多店家都用一個圓圓的機器炒飯 211.22.143.102 05/27 09:15
→ chulen: 難吃死了 一點鍋氣都沒有= = 211.22.143.102 05/27 09:15
→ chulen: 在那邊省人力用機器炒 我直接換家 211.22.143.102 05/27 09:16
→ jerrylin: 太捲了 又累 36.235.72.37 05/27 09:25
推 ji394su33000: 我有朋友賣肉羹覺得輕鬆 但是客人 220.130.162.85 05/27 11:11
→ ji394su33000: 專門點炒飯 午餐時間要連炒三小時 220.130.162.85 05/27 11:11
→ ji394su33000: 手快廢了 肌腱都發炎 220.130.162.85 05/27 11:12
推 inmee: 會紅喔！ 49.216.128.155 05/27 11:14
推 x58420: 光租金跟成本 每天都在白忙 106.64.113.191 05/27 14:44