看板 Gossiping 關於我們 聯絡資訊
中國有種小吃攤叫「烤腸」大家都知道 但是它包裝其實是寫「台灣烤腸」這個就好像不是很多人知道 https://i.imgur.com/YOX37gi.jpeg 你現在Google 台灣 烤腸 只會找到像D卡問台灣有沒有賣中國那種烤腸 但是你改用完全相符搜尋 "台灣烤腸" 百度才會告訴你這種烤腸是從台灣引進對岸的 我看了一個B站的食品科普影片 中國UP主自己講「台灣烤腸」是中國現代工業化小吃的OG https://i.imgur.com/iv4GtaF.jpeg 90年代,台灣式烤香腸就透過兩家聽都沒聽過的台商引進中國大陸 https://i.imgur.com/jc3Dexs.jpeg 在當時中國類似小吃只有一種低成本的「澱粉腸」 台式香腸以純肉、偏甜口(據分析100克香腸含糖量高達8克)為賣點,很快打入中國市場 https://i.imgur.com/tXI0d3G.jpeg 然後在中國落地後迅速在地化 由台灣的直火炭烤,改用熱狗機電烤,創造低技術含量的工業化生產的商業模式 很快的「烤腸攤」就光速占領全中國的各中小學校門口 台灣人下課是雞排珍奶,中國人下課在排隊等買台灣烤腸 據說在20年前的2000年代 中國的「台灣烤腸」的香腸用量就達到了台灣本土的50倍 https://i.imgur.com/bm45QII.jpeg 這感覺有點像珍奶在日韓落地蔚為風潮 但是珍奶掀起熱潮之後有紅回台灣 現在大家都知道日本JK很愛拿台灣珍奶塑膠杯裝潮 可是20年前中國大流行「台灣烤腸」怎麼好像都沒什麼討論度? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.32.155 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1748655460.A.B61.html ※ 編輯: rainnawind (36.230.32.155 臺灣), 05/31/2025 09:39:34
jma306: 澱粉腸在台灣不是主流 114.26.77.135 05/31 09:39
Benbenyale: 靈魂大烤腸 114.25.99.197 05/31 09:39
robrob99: 大陸的烤腸是烤火腿腸 不是台灣的烤香腸123.194.136.130 05/31 09:45
cecille: 賣鬧阿啦,你看看就算是夜市黃金時代的 124.218.18.75 05/31 09:46
cecille: 90年代,逛夜市買烤香腸吃的有很多嗎? 124.218.18.75 05/31 09:46
cecille: 可能逛10次才會買一次吧 124.218.18.75 05/31 09:46
robrob99: 買烤香腸吃 (X) 低成本賭香腸 (O)123.194.136.130 05/31 09:47
class21535: 夜市牛排也很夯 59.127.108.65 05/31 09:48
zeumax: 說是流行,其實按比例來算也沒很多 110.30.8.99 05/31 09:56
zeumax: 中國各地都有不同風味香腸,主要還是南方 110.30.8.99 05/31 09:57
zeumax: 臘腸為主流,臘腸很少像台式腸一樣烤串吃 110.30.8.99 05/31 09:57
kimimaro: 中國吃化工香腸 再過10年大概大腸癌機率 114.26.133.28 05/31 09:58
zeumax: 台灣香腸自然就是澱粉腸外另一種擺攤選擇 110.30.8.99 05/31 09:58
kimimaro: 上升50倍 114.26.133.28 05/31 09:58
bio5chris: 小代有賣過 111.83.45.239 05/31 10:08
Lailungsheng: 他這種比較偏火腿類,台灣香腸不是 39.14.9.203 05/31 10:21
Lailungsheng: 這樣 39.14.9.203 05/31 10:21
Lailungsheng: 你搜尋德國香腸,會發現類似 39.14.9.203 05/31 10:22
alex00089: 澱粉腸就熱狗 42.72.54.95 05/31 10:37
rakuinn: 紅綠共都在屠殺可憐的人們 114.46.202.77 05/31 11:10
ffaatt: 一堆國家好像都是澱粉腸 42.78.165.31 05/31 21:27