Re: [問卦] 餐飲業低薪的原因是什麼？

[pujos (lks)]

※ 引述《robertgarcia (綠頭鴨)》之銘言：
: 餐飲業成本根本超低的吧
: 有在煮菜的都知道食材成本有多低
: 一盤義大利麵成本不知道有沒有20塊餐廳可以賣到200
: 食材成本應該佔餐廳20%不到
: 其他水電薪資房租成本加一加，開餐廳利潤少說也有50%
: 一堆餐廳毛利都超高，根本屌打一堆產業
: 看看王品去年毛利接近50%，不輸台積電了
: 結果王品薪資在台灣是倒數的
: 餐飲業員工低薪的原因到底是什麼？

王品毛利快50%
下一句淨利呢？？？
就6.2%、換算全年淨利12.9億

另外備註一下
GG 2024全年淨利3746億
是王品快300倍Zzz

餐飲就是個鳥蛋行業


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推 calance: 正解