[問卦] 鼎泰豐榮登全美國最賺錢餐廳

[invlaw (beinvlaw外嗎 我是不意外)]

美國餐飲業研究機構 Technomic 的最新數據

鼎泰豐以驚人的2740萬美元平均單店年營收

擊敗所有美國高檔牛排館與大型連鎖餐廳

榮登全美最賺錢的連鎖餐廳冠軍寶座


餐廳 平均單店年營收（美金）
鼎泰豐 2,742
Mastro's Restaurants 1,452
Del Frisco's Double Eagle Steak House 1,383 Smith & Wollensky 1,338
Perry's Steakhouse & Grille 1,328
芝樂坊餐館 1,235
Ocean Prime 1,233
Grand Lux Cafe 1,162
STK牛排館 1,156
Nobu Restaurants 1,012

十名就有五家牛排館

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推 horseorange: 某公司股東會:貴又難吃
推 WOWO5566: 台灣之光
推 EcstasyE: 不知道這麽賺
→ fallinlove15: 這故事告訴我們 台灣公司只要有良
→ fallinlove15: 心 放到世界都不錯
→ dean1990: 真假，是因為美國賣很貴嗎
推 kohanchen: 這很強耶
→ cs09312: 一間店就賺6億 也太強
→ dean1990: 在台灣說真的不算貴
推 hbkgod619: 創辦人是中國人
→ pyrolith: 反觀
推 hy00085she: 反觀澳洲鼎泰豐因為薪資糾紛倒光了
推 UD305: 吃過的都說難吃
推 PRME: 板橋巷口湯包屌打
推 iphone55566: 真假? 速食店呢?
→ s72005ming: 台商不意外
推 CHELun: 美國人： 我家巷口屌打
→ rogergon: 又沒開幾家，這種數據不能算準確
推 amethystboy: 黃猴子搶走我們的
→ huangmingwei: 川普表示 該扣文化侵略稅了
推 cevs: 不意外 真的很好吃
→ chrischang: 台灣人搶走我們的包子
推 amos30627: CCW認證難吃
推 ChikanDesu: 營收...淨利比看看好嗎
推 hicjgogogo: 這麼賺，怎麼薪水那麼小氣
推 weliche: 這麼猛 ?
→ weliche: 第二名幾乎只有他的一半
推 ldsdodo: 八卦版的鼎泰豐天天過譽，被別間屌打
→ bart102617: 美國人沒中國人懂吃
→ saiboos: 反觀 中國都關店了
推 pujos: 這數字不太合理，灌水的吧
推 Richun: 最賺錢有兩種可能，利潤高或是成本低，美
→ Richun: 國的鼎泰豐有可能被查雇用情況了吧。
推 MeeToo: 掰吃分不清營收跟利潤的差別
推 yian0531: 這是營收 還有人在講成本
→ yanagawa: 利潤他保證不是第一，太多純手工要請不
→ yanagawa: 少人包，星級FD才是高利潤
推 leon1757tw: CCW: 美國鼎泰豐貴又難吃
→ j0588: 現在一堆鼎泰豐廚師出來自立門戶開店 沒必
→ j0588: 要去鼎泰豐排隊人擠人
推 jeans1020: 從鼎泰豐自立門戶的一堆 但沒一個能維
→ jeans1020: 持那種服務態度跟料理的標準化流程 基
→ jeans1020: 本上都是劣化
→ jeans1020: 花差不多錢 我去吃個劣化版幹嘛
→ a8521abcd: 自立門戶很多其實是代表鼎泰豐做不久
→ a8521abcd: 啊
→ a8521abcd: 但餐飲本來就這樣啦，升不上去體力又
→ a8521abcd: 會下滑，員工都只是耗材
推 Chibai5566: 被發現我們食材的暴利了
推 john668: 就是翻桌率很大 營收可以上升
→ mussina27: 自立門戶的都是做炒飯，手藝在但食材食
→ mussina27: 安等級肯定還是鼎泰豐壓倒性的優勢，更
→ mussina27: 費工的小籠包跟小菜就更不用說了，沒見
→ mussina27: 過有複刻的。
推 GOPAPA: 一家餐廳營收八億
推 Pluto17: 這麼賺？聽說台灣各地巷口都能屌打這家
→ Pluto17: 啊是美國 難怪 美國哪來巷口美食