[問卦] 蚵仔煎這台灣美食怎麼沒落的？！

[blueian (義恩阿庫犽)]

十年前蚵仔煎算是經典的台灣美食之一，夜市幾乎都超多間在賣人也超多在吃，

外國人來台灣也是推薦必吃美食之一，結果現在夜市越來越少，大家對蚵仔煎都是罵罵叫
，

不是麵糊一大堆不然就是蚵仔超小，然後超級貴，你自己問問自己上次吃是什麼時候了

明明其他物價也是漲翻天，但蚵仔煎是為啥沒落成這樣了

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推 tw30912: 哪有沒落...
→ ochyi: 你自己內文都回答了
→ nctugoodman:   全聯水洗蛋一盒10個44
推 gn7722: 你都說完了還說個屁
→ nctugoodman:   空心小白菜現在也很便宜
推 CAF0612: 成本20賣100
推 adk147852: 你都說完了 而且這樣賣生意也不錯
推 cutekenny: 臭豆腐更貴啊...都賣到五六十惹
→ b9513227: 你為啥要自問自答
→ qweqweqweqwe: 太貴  都快一百了
推 Lailungsheng: 因為，超級貴
推 SydLrio: 被蛋商幹掉了
→ serpei: 因為裡面蚵仔很少
推 ImaiLisa: 你都說完了
→ SammyDeluxe: https://i.imgur.com/Ow1IXFG.jpeg
→ SammyDeluxe: https://i.imgur.com/y2ebOGW.jpeg
→ SammyDeluxe: 台灣美食... 是指勾芡水少蠔少蛋嗎
→ SammyDeluxe: ？
推 idxxxx: 現在連賣現煎餡餅的都少了 大家都要拿了
→ idxxxx: 就能馬上吃的食物
→ b9502084: 便宜的都要70-80了，這又吃不飽...
→ b9502084: 加10塊去超商買微波便當，至少有點飽感
推 wpd: 不是 是因為大家都去名店排隊了...
推 killerchi: 你是沒看到排多長膩
→ lmyu: 太貴啦
推 jasonshieh: 因為都沒蚵仔
推 do4world: 我家巷口排隊排爆欸
→ Maggette: 8成7都麵粉有啥好吃
推 Hsu1025: 沒有沒人吃的美食 只有不划算的價格
→ Hsu1025: 夜市小吃都變那鬼價格 全部都沒落了吧
→ GAtely: 漲價歸漲價還是一堆人排隊啊
推 linqqq007: 低成本和低技術門檻，自己買個50元蚵，
→ linqqq007: 10元小白菜，打個蛋加地瓜粉，做出來
→ linqqq007: 的份量應該有外面最少5份的份量，頂多
→ linqqq007: 買罐甜辣醬調味就很好吃了
→ leterg: 以前25，現在那種鬼價格，同一個老闆同一
→ leterg: 家店
→ leterg: 金門的蚵仔煎不一樣，是鋪滿整個蚵仔
→ leterg: 像潮州那樣
→ kai3368: 100塊吃個寂寞
推 Doub1eK: 現在都至少80元一個 蚵仔4-5顆  好慘
→ g4zoco196: 你不都知道嗎
→ len53: 以前35 可以吃個口味 現在80 狗都不吃
推 btaro: 貴到不想點
→ vs98and99: 以前50內還常吃 現在可能一年吃不到一
→ vs98and99: 次
→ nicejeffery: 就太貴
→ aikopake: 沒幾個蚵仔都麵粉在那邊70.80，吃到火
→ aikopake: 氣大，本體就只是那個醬汁而已
推 crazy81709: 太貴 覺得沒必要吃
推 chisakura: 今年只有過年去過一次夜市 一趟就2-30
→ chisakura: 0起跳，我去平價牛排吃雙拼一樣錢，湯
→ chisakura: 飲料冰品無限吃，還有冷氣可以吹。
推 mexican: 名字的問題，不要叫蚵仔煎，改叫“鮮蚵時
→ mexican: 蔬歐姆蛋煎餅佐酸甜醬汁”，一客賣300一
→ mexican: 樣賣的嚇嚇叫
推 a22853398: 蛋漲價漲太多，盤子才吃