[問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣？

[bmwg8 (G8)]

鼎泰豐全世界180家分店

台灣才12家

鼎泰豐寧願在印尼、菲律賓等等的落後國家開店

也不願意在台灣多開幾家

桃園人口234萬，台茂求鼎泰豐過來開

被鼎泰豐打槍

台中遠百店生意爆幹好，台中再開一間店肯定也是爆滿，鼎泰豐也是不開

在中國開店也是生意不好，然後也都收了

鼎泰豐是不是瞧不起台灣啊

還是其實這是一種飢餓行銷的手段？

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→ Hsu1025: 因為鼎泰豐過譽 只能騙騙外國人
→ syldsk: 啊就消費力不到啊，開來虧錢喔？
雅加達開了10幾間，台北市才開幾間，最好台北消費力有這麼爛
→ syldsk: 巷口屌打，根本過譽
推 CLOSED: 內行人只吃信義路上的店
推 JFNfrog: 台灣還有其他選擇
→ kenny888: 你反過來看也可以認為他瞧不起自己，他
→ kenny888: 也可以認為桃園人看不上他
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:22:41
推 dick929: 其實就是賣給觀光客的“必去到此一遊店
台灣觀光客就靠日韓東南亞遊客撐場面，這幾個國家鼎泰豐數量大概上百間
推 hermionex: 台灣巷口都屌打 不用開
→ dick929: 偶爾經過門口看到大排長龍，還真的不知道
→ dick929: 台灣人跟人家湊什麼熱鬧
→ syldsk: 一堆來亞洲旅遊的老外又分不清楚，再來還
→ dick929: 你看中國人、香港人來台灣吃鼎泰豐嗎？
一堆日韓觀光客來吃喔，日本的鼎泰豐數量還比台灣多不少喔
→ syldsk: 可以賣當地華人，只有這個能吃，沒有巷口
→ syldsk: 替代品
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:25:02
→ dick929: 就是歐美日韓為主力客群
→ syldsk: 再來這種餐飲業要的也是便宜人力，現在展
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:25:42
→ syldsk: 店沒人力也沒用
推 FAYeeeeeeee: 定位問題 12家很給面子了
整個就反了，你覺得如果台灣一蘭的數量比日本還多，是個正常的現象嗎
推 cacalota: 其實早有這感覺了
推 dm03: 中國人吃鼎泰豐的不少吧…
→ cacalota: 台南一家都沒真的很看不起人
推 dbjdx: 吃過一次 兩次 東西是蠻好吃的
→ cacalota: 外省人的企業不意外
推 BT98: 台灣太競爭 開在非華語圈比較賺
台灣哪有餐廳有辦法跟鼎泰豐競爭
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:27:59
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:28:27
→ FAYeeeeeeee: 訂位麻煩 你平常不會吃
→ FAYeeeeeeee: 想吃高級餐時 訂位麻煩先扣分
→ FAYeeeeeeee: 餐點跟平常吃的雷同 哪怕高級很多
→ FAYeeeeeeee: 也會扣分 選排餐類去
→ FAYeeeeeeee: 經過這兩層 你就知道我說的定位問題
推 oddtong5566: 在台灣會被各個鄉民家巷口的小店屌
→ oddtong5566: 打，所以只能看到國外騙騙笨蛋
→ FAYeeeeeeee: 在台灣也是主要賣觀光客啊
雅加達什麼落後地方，辦個亞運一堆人烙賽
→ FAYeeeeeeee: 台灣哪個城市能贏雅加達
※ 編輯: bmwg8 (118.168.23.34 臺灣), 06/17/2025 02:35:39
推 madeinheaven: 中國鼎泰豐是經營權之爭才關店的
推 neos042: 台中排爆也不多開，硬要去未知市場，決
→ neos042: 策邏輯蠻奇妙的。
推 neverland4: 這樣講機場應該要開吧
推 bbqwater: 盤子才買
→ deathrow: 到國外變異國餐廳才有價值 在台灣會被
→ deathrow: 我家巷口 南部甜口的嫌盤
→ wwewcwwwf: 路邊早餐店一堆屌打鼎泰豐吧
→ wwewcwwwf: 當初代美國朋友去台北吃 一吃..有夠普
推 bttdnr: 臺灣中高端消費人口不夠。中餐在台灣沒有
→ bttdnr: 西餐除魅加持的光環，造成巷口黨橫行。
→ wwewcwwwf: 鼎泰豐蝦仁炒飯 聽版上去吃 只有蝦仁
推 looks143895: 大遠百每天都排隊 再開一家也客滿
→ wwewcwwwf: 能稱讚 鼎泰豐開在觀光大城才有客流
推 ch333: 外國是不是賣比較貴？
→ newwu: 路邊早餐店屌打鼎泰豐->這舌頭廢了
推 Guoplus: 台灣鼎泰豐會被其他台菜分流
→ wwewcwwwf: 本地人是能吃幾次? 路邊8顆50屌打(漲了
推 rushfudge: 房東賺麻ㄌ
→ wwewcwwwf: 鼎泰豐是品質穩定 有工廠控管
→ CODDDD: 台灣外省菜便宜比它好吃大有人在而且很多
→ CODDDD: 但鼎泰豐強在營銷
→ wwewcwwwf: 名聲出來 你心理預設就會覺得好吃
→ wwewcwwwf: 國外不就實驗給你看 把mark遮住
推 MyKal1001: 洛杉磯每次去都要排好久
→ wwewcwwwf: 名店 和路邊攤 比 都差不多...
→ cityport: 那些海外加盟店的都很難吃
推 cymtrex: 國外分店還有特色口味，完全不覺得鼎跟台
→ cymtrex: 灣還有連結
→ wwewcwwwf: 誰沒事折18折 一口就沒的食物?
推 k291154222: 聽鄰居曾跟鼎泰豐有往來說 主要缺工
→ k291154222: 問題
推 giantwinter: 普到不行
推 qwer338859: 如果到處都有 誰要排隊
→ wwewcwwwf: 就不就噱頭 行銷超級強?
→ qwer338859: 而且別的國家的鼎泰豐味道和台灣也有
→ wwewcwwwf: 當初鼎泰豐 還搭配行銷送鳳梨酥哩
→ qwer338859: 差
→ wwewcwwwf: 我還是先吃鳳梨酥 才知道他賣小籠包的
推 casio0406: 你被瞧不起了還想吃人家
→ casio0406: 你是不是M
推 SPAEK: 台灣開那麼多家也沒用 我是覺得沒好吃到要
→ qwer338859: 叫鄉民推幾個比鼎泰豐好吃的也只會說
→ wwewcwwwf: 記得當初公司送的吧 鳳梨酥還不錯
→ qwer338859: 巷口不敢說哪家
→ SPAEK: 特定自己人跑去 不過你有外國朋友 倒是可以
→ SPAEK: 招待去 沒錯 台灣開的其實也是給觀光客吃的
→ SPAEK: 不知道吃什麼 這個選擇就是最穩的
推 DOOHDLIHC: 有沒有可能是發不出薪水 台灣才沒幾家
→ DOOHDLIHC: 畢竟鼎泰豐薪水算不錯的可是股東只想發
→ DOOHDLIHC: 22K
推 liu1030: 台南到底為啥不開
推 bbbsmallt: 覺得以台南的消費力，開了有可能會虧
推 splong: 台南人不屑吃鼎泰豐那種外省餐廳
→ bbbsmallt: 台南沒米其林也同樣道理，消費力差一點
→ liu1030: 整個南部也就高雄巨蛋一家 是不大相信南
→ liu1030: 部人口稱不起兩間 連破新竹都有分店了XD
→ wwewcwwwf: 新竹有竹科媽媽耶
→ wwewcwwwf: 那爛巨城(風城) 都靠竹科媽媽起死回生
→ bbbsmallt: 新竹鼎泰豐都沒平日滿座了，何況台南
推 wwewcwwwf: 台南擔生南科媽媽群組 就有機會了
推 hifuyo: 利潤多數都被房東地主賺走的，在台灣開店
→ hifuyo: 是做辛酸的？
推 neos042: 說缺工也很奇怪，鼎泰豐要徵才，會沒人去
→ neos042: 應徵嗎？
推 chenweichih: 雅加達人想吃小籠包會想到鼎泰豐 台
→ chenweichih: 灣人大多數只想到家中巷口 偶爾才想
→ chenweichih: 到鼎泰豐怎麼比
推 wsxwsx77889: 那邊沒什麼同業 台灣還要跟路口湯包
→ wsxwsx77889: 店搶生意
→ newwu: 台南消費力不會差... 很多中高價位餐飲分
→ newwu: 店在台南生意都不錯 不過鼎泰豐在美國受歡
→ newwu: 迎，應該多開一點
→ hantulee: 炒飯用聽說的網友可以去吃一次看看.
推 s9623452: 因爲台灣人民普遍窮 能賺怎會不開 用腦
噓 petguy: 因為要給民間小店賺錢的機會，這還不懂嗎
→ petguy: ？
噓 fraser0136: 桃園太多客家人，怎麼可能花錢吃鼎泰
→ fraser0136: 豐？
→ t95912: 台灣是紅海 要開分店當然是去藍海開啊 又
→ t95912: 沒人競爭
→ a710721: 新加坡開的密密麻麻 可能比全台灣加起來
→ a710721: 還多
噓 st86188go: 好了啦 鄉下人還想要情勒喔？
推 eric61446: 市場太重疊 一堆人賣便宜炒飯阿
→ eric61446: 給觀光客吃精巧的 不是你平常吃
噓 st86188go: 進城吃一下都有困難就去八方雲集吃
→ KFC007: 因為變得多就=容易買到=不會推薦
→ eric61446: 新加坡的薪資來說 便宜炒飯阿
→ eric61446: 講白了 就台灣薪資二十年沒增長 世界上
→ eric61446: 的薪資通膨率
推 qaz19wsx96: 因為去桃園開真的沒意義，桃園開了
→ qaz19wsx96: 中壢也會吵著要一間，但是他們都會
→ qaz19wsx96: 自己去台北吃
→ eric61446: 韓國人來台灣吃 也是吃對於他們，gdp來
→ eric61446: 說不貴
→ eric61446: 桃園不好玩 要吃當然進台北
→ eric61446: 跟彰化台中差不多
推 twlicn: 在中國好像沒有生意不好吧 我中國朋友是說
→ twlicn: 都滿多人吃的
噓 wccw010034: 價格成本10倍價 屌爆了
推 jasonpig: 定位不同，外國要吃這種類型的中餐選擇
→ jasonpig: 很少
推 pyroblast: 照你這樣說 納智捷跟HTC一定是太看得起
→ pyroblast: 台灣了
噓 huntergirl14: 其實真的還好而已
推 j0987: 你家巷口最厲害 何必？
推 FantasyNova: 端盤子平均薪資六萬 很佛的公司了
→ coolrgin: 被各路巷口屌打
推 cocojohn111: 鼎泰豐真的是典型騙外國人的產業
→ cocojohn111: 跟那種預制小籠包沒有區別
推 Doub1eK: 鼎泰豐不適合開太多分店 因為師父都會跑
→ aa741121: 相同菜單的店太多了，沒特色
→ Doub1eK: 出去自己開店
→ aa3789: 平日想吃個小籠包 哪個台灣人會選鼎泰豐
推 hdw: 台灣12家很夠了啦~~~!!會一直去吃的有多少
→ hdw: 我吃個2次就不想再去了...覺得沒特別屌
→ hdw: 或許是樓上說的，師傅會偷開店
推 Jueqing: 多開會降逼格，長久來看對品牌應該不是
→ Jueqing: 好事
噓 kanokazurin: 真的有利可圖人家就會主動來拜託你了
→ kanokazurin:  商人才不在意什麼姿態
推 wpd: ????? 看不起台灣  你搞錯了吧
推 pat740515: 他就是想要營造稀有、高級的感覺，如果
→ pat740515: 台灣瘋狂展店，它的價值瞬間就掉了。
→ wpd: 是看不起台北市以外的南部
→ wpd: 台北市在柯文哲8年領導下  鼎泰豐狂開
推 puta: 你是上班族對吧？
→ puta: 而且是非常一般的上班族
推 playne1137: 明明就超好吃
推 LeeFrank: 開太多被看破手腳怎麼辦 給外國人吃的東
→ LeeFrank: 西
推 kumabartho: 東西是不錯 但是過譽了
→ eva19452002: 鼎泰豐吃到8分飽要不要破2千？
→ Mike1109: 沒有很好吃阿 到底誰在吹
推 mokipu: 華泰可以開一間
噓 htc314: 還是豆漿店的厚皮小籠包好吃
推 will313: 好多憤青，鼎泰豐真的好吃啊
→ altlsa0118: 台茂有漢來阿，但比較油，能客製化部
→ altlsa0118: 分少很多，假日也是大排長龍
推 BigBaby11: 鼎泰豐薪水很高的 洗碗四萬叫便宜人力
→ BigBaby11: 嗎？= =
推 FowFox: 剛查了一下 比新北市小的新加坡超猛 有27
→ FowFox: 家
推 touchbird: 就一般好吃的店 沒特別好吃 然後很貴
→ mij: 中國一堆小籠包根本不稀罕你鼎泰豐阿
推 eric61446: 跟台灣星巴克一樣 走高檔路線 其實喝起
→ eric61446: 來跟超商差不多
→ pttenjk: 台積電魏董：美國吃鼎泰豐貴又不好吃
噓 b2233a44: 你的認知問題有點大==
推 Mikli: 説有夠普的真好奇你都吃哪一間 笑死 東西好
→ Mikli: 壞都不會分 真的是一種幸福
推 ceremonial: 開國外能賣比較貴
噓 jeff45: ...吃個飯都能搞出自卑感 你太看不起自己
推 erik777: 台灣的客單太低 房租跟人又貴
推 snowsdream: 一個星期吃一次左右 師父不好留吧
→ pureworld: 外國人吃不出來
→ laechan: 不是看不起，能賺錢誰不想多開，但是必須
噓 jasonchangki: 記得國外口味跟這邊有差
→ laechan: 能確保平假日、白天晚上，人流都夠多，台
→ laechan: 灣只有台北這類的觀光城市可以
→ kikujiro: 在桃園開也是印尼 菲律賓人去啊==
推 asuka0109: 就價錢很高，服務感覺還OK，我有次帶外
→ asuka0109: 國朋友去請他們英文介紹菜單，他們面有
→ asuka0109: 難色，似乎不是每個都精通，沒像傳言各
→ asuka0109: 個至少台美日都會的樣子。有點失望
噓 KKZO: 112樓一針見血 桃園客家人吃鼎泰豐？
噓 Adelaide66: 廢話 被一堆鄉民巷口小店屌打 誰會繼
→ Adelaide66: 續開
推 qwe159236: 台灣7成以上不會一個禮拜吃一次的…
噓 anachronism: 台灣少子化，人力不夠
噓 william607: 房租 人力
推 acerabbit: 又油又難吃，騙騙外國人還可以
推 BETGOD: 不敢來台南
→ jhun: 問題是找得到這麼多合格台灣服務生嗎
推 neofire: 應該是人材不到位，沒那麼多新血
→ OnePiecePR: 樓上正解，而且國外好像不是楊老闆負
→ OnePiecePR: 責。
→ anguse: 如果台灣店的消費客群有快一半都是觀光客
→ anguse: 的話，為什麼不在外國開呢？為什麼又在台
→ anguse: 灣開呢？
推 cloudyst: 國外是獨資嗎 合資就取決合作夥伴
→ ravelson: 鼎泰豐的價格已經不算高了
噓 ihsineon: 有群人要不吹中國要不貶低台灣
推 pringles: 我覺得他的行銷比王品集團好太多 有時
推 godness: 排骨飯是真好吃
→ pringles: 候大及多不一定好
→ piece1: 專門賺外國人的錢，幹嘛一直開？
推 Pluto17: 上面推文已經完整說明了 不是看不起哪邊
推 pc010710: 吃起來很普通，價格很驚艷
→ Pluto17: 的問題 是某些城市的巷口實在太猛 不敢
→ Pluto17: 過去開店競爭 拼不贏啊懂？
噓 gunfighter: 鼎泰豐就是為了品質 不亂擴點不上市
推 fwiller: 太多人巷口屌打了 誰看不起誰還不知道
推 h3073210: 觀光客吃的
推 Balthier: 我猜主因是房租
推 ada741116: 非常普通的一家店
→ hexokinase: 台灣這人口這國土有12家不錯了
推 shuuptt: 昨天剛好吃熊本鶴屋的鼎泰豐，結果味道不
→ shuuptt: 行啊，味道環境服務完全比不上台灣
推 lawyer94: 新竹屌打桃園，新竹有的餐廳，桃園很多
→ lawyer94: 都沒有，包含鼎泰豐，新竹也是台北以外
→ lawyer94: 台灣第一個分店
噓 cosmite: 全世界多少國家？拿台灣數量跟全世界比
→ cosmite: 會不會太好笑
推 coubeooh: 好像國外的都是代理，國內是鼎泰豐自己
→ coubeooh: 經營
推 kurtis0359: 玻璃心？
推 edison3333: 還真的開不起，就算每天爆滿還是付不
→ edison3333: 起租金，效益太低
推 cc520: 學好就出去開平替店 租金貴 台茂的漢來上海
→ cc520: 湯包已經頂替了 遮掉名字也吃不出差別 價格
→ cc520: 也差不多 人也很多
推 eric112: 國外大概不是直營的吧？不同人開的想要
→ eric112: 擴張多賺錢也很正常吧
→ Diplexer: 消費力從來不是單指獨一間店，台灣人再
→ Diplexer: 有消費力也要看競爭者數量
推 holiybo: 台灣人就迷信總店最好吃 其他都是仿冒
→ herculex: 積極展店是不可能，工作人員數量那麼多
→ ob962: 八卦仔跟小粉紅好像
→ fallinlove15: 就消費力撐不起來 如果不能保持時
→ fallinlove15: 常爆滿 那高薪也撐不住
推 riker729: 說到鼎泰豐 鄉民都說巷口屌打
→ riker729: 那12間已經很多了!
推 timmy8812: 好吃啊 算好吃的小籠包了
→ newwu: 台灣巷口、早餐店太有競爭力，怕了
推 rzao: 台灣年輕人不想做吧？ 沒人力開什麼店？
噓 GATSBYsolid: 不好吃又貴，不推
推 devilfruit: 台灣巷口早餐店怎麼不去外國展店
→ devilfruit: 畢竟隨便都屌打鼎泰豐
→ devilfruit: 難怪在台灣鼎泰豐這麼少家
→ vltw5v: 台灣小吃太強
推 devicer: 小籠包這種平價食物 他賣的價位打從一開
→ devicer: 始就是鎖定觀光客外地人啊
推 magic833133: 最嫌的也是台灣人 巷口都屌打
推 B9702115: 台灣房租太貴
推 shioulanyu: 只在英文版讀者文摘打廣告
推 aibon: 是又怎樣
推 vaven7176: 鼎泰豐台灣的薪資成本對比其他餐飲業
→ vaven7176: 算高的吧！在台灣有更高獲利才可能再
→ vaven7176: 開新的。
噓 love0504: 台灣那麼小12家很多了==
推 ezafine: 炒飯好吃的小籠包店
噓 obov5116: 台灣租金多少？國外租金有台灣貴嗎？
→ godfight: 只有酸辣湯還行 剩下的我家巷口炒的都比
→ godfight: 他好
噓 liuhan: 鬼島多奧客 怕
噓 hben: 台灣內耗太嚴重，各種成本漲幅超誇張
推 nilotafty: 台灣有比他厲害的巷口 怕了
推 keita2277: 台中店規模大，但的確可以開第二家了
推 esho: 這家就日本人台灣行的安全名單 他們肯定愛的
推 lavine0639: 鼎泰豐就台灣韭菜在吃的
推 ahuahala: 多開幹嘛，開了一堆人說巷口屌打、不夠
→ esho: 班上的日籍同學 日本客戶 日本親戚都推
→ ahuahala: 甜不吃、真的還好的鬼話，這些人需要服
→ ahuahala: 務好環境乾淨的餐廳喔？
→ esho: 因為台灣菜對日本人來說太油 路邊攤太髒
→ esho: 一些餐廳環境清潔堪慮 菜單桌椅地面油油的
→ esho: 帶日本人去吃幾天一般店 再帶他們吃鼎泰豐
→ esho: 你會看到日本人真心的讚美與開心
推 karol1314: 吃一次一個人500以上還沒飽，一年是可
→ karol1314: 以去吃幾次
→ deray: 過譽
推 gm79227922: 反正桃園人平常都去台北根本不在桃園
→ gm79227922: 逛有差嗎
推 palapalanhu: 台灣人都吃巷子口
→ pippen2002: who cars? 40%?綠蛆?糞蛆?破X?
噓 yenyen0403: 又嫌不好吃看不起，又搶著要人家來，
推 sushi11: 炒飯可能被路邊巷口屌打
→ yenyen0403: 精神錯亂了
推 ktan: 沒錢吃裝什麼大款
噓 Daigoji: ???
推 petus: 現在台灣，去鼎泰豐吃飯也不需要排隊啊。台
→ petus: 灣太多好吃的東西了。
推 shoinchang: 鼎泰豐明明就乾淨又好吃 光是用料跟
→ shoinchang: 衛生就打垮你家巷口可能用爛油、美耐
→ shoinchang: 皿盤子、用切過菜的手收錢的破店 但
→ shoinchang: 需要高收入跟觀光族群支撐 桃園不是
→ shoinchang: 目標客群
噓 curtistv: 因為台灣同性質店有更高CP值的選擇 ,國
→ curtistv: 外沒有
推 MKIU: 台灣太多巷口仔
推 Balhae: 臺灣人吃不起
推 GOOGLEISGOD: 是真的少
噓 JACK19920102: ……..
推 tozi: 鼎泰豐是贏在服務 很多東西還是輸外面店家
推 GAOTT: 你在小籠包國度賣小籠包本來就很競爭
推 Everyeeeee: 很好吃
→ GAOTT: 鼎泰豐小籠包好吃嗎? 好吃  你會開2小時的
→ Everyeeeee: 尤其是素的
→ GAOTT: 車子去吃嗎? 不會 我家附近有80%鼎泰豐小
→ GAOTT: 籠包的小籠包店 而且騎機車只要3分鐘
推 joeduck: 哪家不排隊，說一下
→ GAOTT: 全台灣能做到80%鼎泰豐好吃度的小籠包太多
→ GAOTT: 雅加達你找得到其他小籠包專賣店嗎
推 jerry22870: 我家巷口的排骨炒飯師傅是鼎出來的
噓 onionandy: 難怪人家開鼎泰豐你只能狂怒
噓 nolander: 北七
推 mathrew: 台灣太多強的了，而且要排的不就那幾間
→ mathrew: 而已
推 Gsun: 台灣缺人力 租金貴 單坪租金比國外貴很多
→ ty4three: 這是鼎泰豐的廣告嗎
推 crustancean: 雅加達在百貨的東西很多定價比台北的
→ crustancean: 還貴，中高階的消費力比台北強吧
推 SKiii: 說實在的，鼎泰豐炒飯真心好吃
推 Gsun: 鼎泰豐光是品質與裝潢 外國朋友來都帶去吃
推 braet147: 台灣比他強的太多吧 鼎泰豐就中規中矩
→ braet147: 至少不會雷
→ Gsun: 再帶去春水堂買奶茶 面子裡子都有了
推 Jin63916: 不給訂位又開得少，不想吃
推 wadeedaw: 每次去都要排隊真的煩 後來就不想吃了
推 magic833133: 有沒有巷口挑戰跟他賣一樣價錢
推 jurickson: 中共同路人+1
推 yaes111: 同性質的餐廳太多了 沒必要一直展店
推 wadeedaw: 沒有不好吃 東西滿好吃的 價位也是偶爾
→ wadeedaw: 吃還行 但排隊真的煩
推 zava: 甘你闢是
推 STi2011: 吃過一次 覺得還好...
推 kh78ren: 桃園還有IKEA, 台南六都唯一沒IKEA
→ kh78ren: 科科
推 jimmy911112: 定位，高價在台灣多開會死，開少反而
推 LiarHunter: 才不是觀光客店，以這種環境跟服務的
→ jimmy911112: 可以吸收真正要去吃的（多人）
→ LiarHunter: 餐廳算價格實惠了
推 poiu98877: 阿就貴又不好吃呀
→ Arashi0731: 台灣觀光萎縮成那樣，現在開不找死嗎
→ Arashi0731: ？而且台灣餐飲業很競爭
推 chris0725: 八卦板小草只會酸
推 SUZUKI5566: 開在林口一定天天客滿
推 kh78ren: 台中鼎泰豐連平日都要等爆幹久
→ kh78ren: 可能就是存心要讓你等
→ heavenbeyond: 是好朋友才告訴你們的
推 alex0919x: 不排隊我們可是不吃的噢~
→ fairbankslin: 有差嗎？反正我還是喜歡我家巷口的
→ heavenbeyond: 自從我發現民生東路上的「杭州小籠
→ fairbankslin: 小籠包跟炒飯多過於他們的
→ heavenbeyond: 湯包」，我看到一堆人在排鼎泰豐，
→ heavenbeyond: 就覺得人類很可笑。
推 guitarspirit: 搞不好是人力和店租都甩台灣幾條街
→ g1254501: 你要去端盤子嗎？ 就沒人啊
推 your025: 鼎的薪水開成那樣還是缺工，鬼島難幹
→ guitarspirit: 台灣光店租就勸退多少店家
推 hipmyhop: 因為台灣不需要鼎泰豐
推 yuusan: 鼎泰豐就安全牌，至少一定衛生，但味道真
→ yuusan: 的普，不會想吃第二次
→ raku: 我家巷口
→ hipmyhop: 我在雅加達這 鼎泰豐沒啥人 一堆店屌打
→ hipmyhop:  台灣人去吃比較多
推 kickflip: 印尼店租和薪水都比較低
→ hipmyhop: 雅加達華人有錢人多 隨便一餐都超過台
→ hipmyhop: 北101水準
推 grioo: 台茂那鳥地方，開了養蚊子嗎
推 stormproof20: 鼎泰豐很普吧誰會常常吃
→ hipmyhop: 鼎泰豐在這吸引力不高 寧願吃香港人開
→ hipmyhop: 的飲茶
推 a22426656: 因為根本難吃 台灣人不傻不會去吃
→ CH0321: 台灣相似的餐廳很多啊，也有一堆打著平價
→ CH0321: 鼎泰豐或是鼎泰豐前廚師開的店，味道不差
噓 SORAChung: 世界第二大都市圏被你說的很小
→ CH0321: 價格更實惠
噓 joe2300000: 到底好吃在哪？吃一次就不會想再去吃
→ gwotie: 人口、消費取向評估問題，想吃你就去訂位
推 yafx4200p: 一籠五顆 真的很盤
推 hipmyhop: 台灣人窮 吃不起 奧客多 坪效太低
推 starchiang: 飢餓行銷
推 Virness: 魏哲家：貴又難吃
→ furjai: 難吃啊 巷口屌打
推 LA24: 台灣人不排隊可是不吃的喔
推 yellowocean: 台灣競爭激烈好嗎
推 william769: 新竹應該多開二間
→ wiston1419: 為啥台灣要最多店啊？？？
推 STi2011: 調味就超淡 要重口味的抄手之類才有味道
→ szhy: 台灣太多八卦噁台男 被看不起正常
推 fafcfh: 這個叫飢餓行銷，非常高招的行銷手法
推 Torpedo9527: 判斷自己價格沒啥競爭力吧
推 Cactusman: 好吃
推 yabaidesu: 國外鼎泰豐有些不是合資的嗎？
→ arnbition: 直接跟你說答案 立言街中央廚房產能滿
→ arnbition: 了
推 YJM1106: 我覺得鼎泰豐很好吃啊
推 daniel3658: 沒開的地方是因為客群吃不起啊 看台南
噓 chidori728: 拿雅加達和桃園比，呵呵
推 younggola: 沒有觀光的地方開什麼鼎泰豐？
→ wiston1419: 鼎泰豐開在百貨公司 那個價格很便宜好
→ wiston1419: 嗎 還在拿你家巷口比
→ netion: 高雄店想吃要排隊2~3小時
推 capnlizard66: 味道普通 價位倒是很高級
推 TheDonDon: 好吃 但沒到一定要吃的程度吧 平替太多
→ TheDonDon: 了
推 funkyseven: 認同魏哲家
噓 Totoro0802: 我家巷口真屌打
推 drunkghost: 真的想知道巷口仔的巷口店是哪幾家
推 botno1: 兩個字 普通
推 zsa123: 開台南一定被狂說巷口屌打OOXX
推 lau6m2002: 就真的不怎樣還怕別人說喔？
噓 BeTheFree: 一句話 成本問題，鼎泰豐人事和店租成
→ BeTheFree: 本一定都是高的，加上食材，淨利潤說不
→ BeTheFree: 定就是為什麼往國外開的答案
推 alittleghost: 龍華市場小籠包
→ aimlikenoob: 在不同國家，鼎泰豐經營權不一樣
推 Tristanh: 死不在桃園開店真的莫名其妙
→ coolkidcc: 沒吃過 盤子吃的店沒興趣
推 katanakiller: 一堆台灣人嫌太貴不吃的
噓 OrangePlusXD: 這玻璃心很青鳥愛亂審查自己人 超好
→ OrangePlusXD: 笑
推 jahnson: 很多小籠包都更好吃
→ jahnson: 上海湯包也很好吃
→ wiston1419: 看留言是台灣人看不起鼎泰豐才對
→ g8g89g8: 根本過譽 偏偏外國人而已
推 mmx3259: 台灣有鼎泰豐 或接近 的水平 一大堆 店
推 greenlaw: 吃巷口其實差不了多少啦
推 sssss33333: 台灣店租貴得離譜，在台灣早就不好做
→ kilhi: 去排過就知道是服務員不足 清桌太慢
推 andysamlee: 台灣租金貴到開了賺不了啊
→ kilhi: 下午空桌時段還是要抽票排30分
推 K60258: 怕了而已，台灣那麼多我家巷口
推 jpg31415926: 就CP值比較低 但東西還行啦
推 Bmtswiiii: 雅加達真的超多間 走一走就一間 我去
→ Bmtswiiii: 印尼玩都帶印尼妹去吃鼎泰豐 反觀台中
→ Bmtswiiii: 只有一間 假日一排都兩小起跳
推 sazabi611286: 巷口仔繼續吹
推 AUwalker: 鼎的工資給很足 房租太貴了
噓 leafshot: 好吃嗎
→ your0207: 信義區無感吧
推 gujason9511: 台灣也是落後的開發中國家
噓 deathtrap: 我家巷口
噓 j0930162: 吃過幾次，真的普到不行，不懂哪裡值得
推 Terminals: 台灣沒有那麼多巷口可以屌打啦，再
→ Terminals: 加上人家又不是只有小籠包。
噓 thigefe: 你家巷口比鼎泰豐好吃你不知道？
推 Terminals: 且鼎泰豐會去吃的人也不是純粹只是
→ Terminals: 食物上，服務跟用餐環境品質也是體
→ Terminals: 驗，跟沁園春一樣的路線。
推 flydogzzz: 又不是天天去吃，巷口的便宜又好吃
噓 baan: 刁民多啊
推 REGEIJI: 我在南京是都不用排就是了...
→ moonlovemai: 是啊 台灣市場小人民窮
噓 jack90352: 你這麼懂，想必你開了很多間店吧
推 funkyseven: 我帶我爸媽去台北吃鼎泰豐跟去宜蘭吃
→ funkyseven: 正常鮮肉小籠包，他們都指定下次要再
→ funkyseven: 去宜蘭。
噓 keineAhnung: 就桃園比雅加達落後啊 很難懂嗎XD
推 kiillen: 不是開給台灣人吃的
推 doomsday0728: 台灣餐飲缺人啊，何況鼎還要多語人
→ doomsday0728: 才
→ albertk1kil: 除了要排隊而且是排很久的那種，我
→ albertk1kil: 覺得鼎泰豐口味應該算還ok?
→ albertk1kil: 還有桃園好像有很多類似鼎泰豐的餐
→ albertk1kil: 廳，如果排隊要排很久那我還真不一
→ albertk1kil: 定會吃鼎泰豐
推 lenta: 台灣有錢人很多的 消費力怎麼可能不夠
推 Justine1937: 台北那幾間每次排隊都70分鐘以上
→ Justine1937: 每次都抽了號碼牌去附近晃晃才回來
→ Justine1937: 想知道一堆平替/查不多水準的在哪？
推 sion1993: 沒有特別好吃 普普
→ wcre: 因為只有炒飯和酸辣湯好，台灣開多就被看破
推 shindoragon: 要不問問房東？
推 genius0716: 就吃號稱平價鼎泰豐的店就好，鼎泰
→ genius0716: 豐才不想多開浪費成本鞏固基本盤
→ albertk1kil: 鼎泰豐因為沒有特別好吃，所以要找
→ albertk1kil: 平替應該很簡單?比如排骨蛋炒飯就
→ fjksa: 飢餓行銷 隨時吃的到的話就不稀奇了
→ albertk1kil: 北車二樓微風廣場的點心世界？？？
推 vovhsin: 台灣很多類鼎泰豐阿，留口飯給人吃很上道
→ albertk1kil: 講真的鼎泰豐我覺得的比較像專門給
→ albertk1kil: 觀光客吃的店，說實在不知道為何會
→ albertk1kil: 有名，只能說背後老闆財大氣粗？
推 shie1217: 人家開幾家還要你管，會不會管太多
推 piolet: 人力問題 開店那麼簡單你上
推 STerry1986: 多開幾家然後沒人排隊怎麼辦
噓 kerry0496x: 鼎泰豐員工薪水給超高，所以影響展店
→ kerry0496x: 速度，但這樣才是好事。
→ kerry0496x: 是台灣服務業普遍太剝削，鼎泰豐
→ kerry0496x: 這種才是正道！
噓 User0: 台灣湯包路邊攤太多了
推 shuterlo: 去中南部看看 有錢人捨得吃鼎泰豐嗎
推 shou50: 信義區就開了三家ㄏ
→ monarch0301: 請不到人
推 ezra1323: 台南也是
推 bio2133: 是真的好吃啊
→ denchown: 共匪喔
推 losewind: 國外的鼎泰豐真的不好吃
→ CA581A101: 以首都來說雅加達長住人口是台北的四
→ CA581A101: 倍
推 fan0226: 真的變超普通，貴的要死，洛杉磯一
→ fan0226: 顆好像賣一百台幣左右
噓 kazake: 請不到人怎麼開？動動你的小腦袋
推 fireforce: 可悲言論
→ night0204: 你有沒有想過可能是人力開銷的問題
推 luismars: 成本呀...台灣人金貴金貴的
→ luismars: 如果可以請印度人來包就OK啦
推 comi0530: 我有印象是因為員工不好找
→ bobcom: 在地的都比鼎泰豐好吃又便宜，搞不懂去吃
→ bobcom: 的台灣人是沒吃過美食嗎
噓 musicaledio: 像墾丁路邊攤專賣觀光客的店，開很
→ musicaledio: 多家就沒辦法飢餓行銷坑殺自己人了
→ ericthree: 有開在鬼島就很給面子了啦
噓 u87803170: 因為你認為你家巷口那家來自黑暗料理界
→ u87803170: 的小籠包攤屌打鼎泰豐啊！所以不開
→ u87803170: 前幾樓就有一個例子囉
噓 u87803170: 反正鼎泰豐就是騙歪果仁觀光客才會去吃
噓 twn65w65: 開給房東賺有屁用，基本實業家都知道的
噓 Resco: 你以為現在開店很容易嗎
→ Resco: 尤其鼎泰豐員工素質要求這麼高的
→ Resco: 智障宅才會在那邊我家巷口
→ Resco: 光看炒青菜 內行人就知道差距在哪裡了
→ hanabidsca: 鼎泰豐真的是台灣驕傲
→ Hiatc: 我去吃都不太需要排隊 應該不用多開了
推 BigBananaBoy: 雅加達超多間
噓 u87803170: 小南門點心世界差鼎泰豐等級那麼多
→ u87803170: 上面有人吃不出差異真幸福
推 Terminals: 人家能出圈有起碼的實力，巷子口的
→ Terminals: 真的那麼強也可以大排長龍。
推 monarch0301: 你收租的阿？
→ darkangel119: 新加坡開更多
推 marunouchi: 推文一堆窮酸仔繼續吃巷口髒髒的炒飯
→ marunouchi: 就好
噓 AresPeng: https://reurl.cc/W068Qe 早就一堆人罵
推 u87803170: 這位又是誰？
推 funkyseven: 奇怪了  店面乾淨明亮東西好吃價格又
→ funkyseven: 實惠的麵點店，台灣到處都是吧，怎麼
→ funkyseven: 一堆人講的好像除了鼎泰豐以外都是用
→ funkyseven: 恆河水煮的一樣。
噓 huikmn: 你沒算到台灣房租夭壽貴，這才是開了會賠
→ huikmn: 錢的原因
推 ByronX: 結果雅加達都沒人 根本不用排隊
推 sunwit: 你以為高層是傻子阿.真好賺不用你說也會開
噓 Piker: 傻了才開 開了只會被房東吸血吸爆
→ hantulee: https://i.imgur.com/EBINNCI.jpeg
→ bttdnr: 鼎泰豐是目前美國多店舖類型餐廳裡每單址
→ bttdnr: 置營業額最高的餐廳。是第二名Cheesecake
→ bttdnr: Factory兩倍，第三名Olive Garden的四倍。
→ bttdnr: 台灣的巷口黨不買單，結果美國人雙手捧著
→ bttdnr: 錢奉上。