Re: [問卦] 鼎泰豐是不是看不起台灣？

[safelove (安全的愛)]

鼎泰豐開店最大的障礙是人力，
他們對員工的素質要求很高，
而且不壓榨員工，
不能因為人力缺乏，
就一個人當兩個人甚至三個人用。

現在這個環境，
素質高的人，
通常都有更好的選擇，
而把鼎泰豐當最好選擇的人，
素質通常都很低。

這樣的困境，
就是鼎泰豐展店困難的原因。

至於在國外，
餐飲服務人才的素質普遍都不錯，
自然展店就簡單很多了。


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→ SammyDeluxe: 你真的了解所謂的“國外” （世上20
→ SammyDeluxe: 0多個國家，到底哪一國...當你是說
→ SammyDeluxe: 較為文明發達的北美與西歐）第三產
→ SammyDeluxe: 業嗎？
→ SammyDeluxe: 會說出 “素質普通都不錯” 不禁讓
→ SammyDeluxe: 人感覺是不是網路線知天下
→ angel902037: 有包含中亞國家嗎
→ nekoares: 那為何國外餐飲人才的素質就普遍不錯?
→ u87803170: 國外餐飲服務人才素質不錯？你沒去澳牛
→ u87803170: 被靠北過是吧？
→ u87803170: 還有請定義高素質是三小好嗎？講話前後
→ u87803170: 矛盾又不自覺
噓 blackyw: 新宿高島屋的鼎泰豐連兩次去都送錯餐