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為啥一堆醫生說隔夜菜不能吃,會產生毒素之類的, 結果又有專家出來闢謠說沒這事 有沒有隔夜菜到底好不好的八卦? https://i.imgur.com/tDBEeKL.jpeg https://i.imgur.com/9na8uWz.jpeg https://i.imgur.com/vqMyfmk.jpeg https://i.imgur.com/s0bqzXK.jpeg https://i.imgur.com/SA6Nfvc.jpeg https://i.imgur.com/wKL3L3K.jpeg -- https://i.imgur.com/zFYjI39.png -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 95.173.197.81 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750436678.A.401.html ※ 編輯: tewcom200 (95.173.197.81 香港), 06/21/2025 00:25:14
frommr: 問南部人ㄚ,菜尾還能湊一道菜ㄉ 122.99.15.176 06/21 00:25
james732: 越煮越好吃 42.73.205.24 06/21 00:26
icehorng: 看食物 如果是蛋白質類會有大腸桿菌 36.228.80.187 06/21 00:26
wild2012: YT有人做實驗 純粹是你保存的問題 61.231.156.163 06/21 00:26
wild2012: 冷藏極凍 根本不會增加多少細菌 61.231.156.163 06/21 00:27
wild2012: 隔夜菜不能吃是因為 那些根本沒有做保存 61.231.156.163 06/21 00:27
a27588679: 主要是很多人放涼了才放冰箱 180.177.33.135 06/21 00:27
a27588679: 細菌滿滿 180.177.33.135 06/21 00:27
wild2012: 直接暴露在一般室內室溫下 當然就會壞 61.231.156.163 06/21 00:27
starwish00: 葉菜跟魚 111.252.123.47 06/21 00:27
icehorng: 葡萄球菌的腸毒素 加熱也無法破壞 還是 36.228.80.187 06/21 00:29
prostitute: 萬年老滷鍋笑而不語111.250.216.128 06/21 00:30
angel902037: 你不會問AI喔 1.34.195.32 06/21 00:30
qaz811223: 超商表示: 42.79.112.228 06/21 00:37
firetim: 主要是保存,加上很多家庭父母輩以上大 111.82.77.227 06/21 00:46
firetim: 概也都不習慣公筷,大家口水喇一喇再放 111.82.77.227 06/21 00:47
firetim: 一晚......想想就可怕 111.82.77.227 06/21 00:47
momomom: 完全不吃隔夜菜111.248.127.247 06/21 00:52
hmcedamon: 去自助餐發現夾到隔夜的 如何 59.115.182.31 06/21 00:52
hmcedamon: 就問一樣的條件吃隔夜菜 好不好咩 59.115.182.31 06/21 00:53
panny2010: 要用保鮮膜或蓋子隔離空氣再放冰箱, 118.160.28.34 06/21 00:55
panny2010: 你都沒看新聞衛生署稽查這一項要是沒 118.160.28.34 06/21 00:55
panny2010: 做到都會開罰喔 118.160.28.34 06/21 00:55
panny2010: 冰箱溫度也很重要,東西不要放太多太 118.160.28.34 06/21 00:56
panny2010: 密 118.160.28.34 06/21 00:56
B9702115: 蔬菜過度烹煮營養都流失了 39.15.23.6 06/21 10:05