[問卦] 台北市滷肉飯的店是不是越來越多了?

[globalera (a balanced life)]

今天假日四處逛了逛，發現很多新開的店都是賣滷肉飯、雞肉飯耶，但也不能每餐

都吃滷肉飯、雞肉飯吧，很鹹耶，台灣料理還有中式料理明明就不只滷肉飯厲害，

怎麼到處都是滷肉飯?這樣觀光客要怎麼多起來?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.222.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750531394.A.126.html
推 ch333: 滷肉飯內卷久了店家就會換口味 別急
推 qqqqwe15: 央廚製作
推 L1ON: 請正名 肉燥飯
→ web2150: 我懷疑一堆雞肉飯的店都是有中央廚房
推 Hsu1025: 講得好像沒選擇了 明明各式各樣都還一堆
噓 laugh8562: 第一天出門? 路上賣滷肉飯雞肉飯的店有
→ laugh8562: 少過?
推 todo116: 還有鴨肉飯
推 peterwww: 滷肉飯是肥肉做的 脂肪與油
→ globalera: 鹽酥雞、水餃店、麵店好像都變少了~~?
→ globalera: 會不會是chatgpt建議開滷肉飯的店啊?
推 SunnyBrian: 肉燥飯啦，淦
推 StylishTrade: 就給窮人吃的阿QQ
→ StylishTrade: 代表老百姓沒錢了 只能吃滷肉飯
→ ah937609: 美豬
噓 fraser0136: 講肉燥飯的都是南部人
→ globalera: 滷肉飯(肉燥飯)變多，
→ GetMoney: 骯髒小島的島民吃到全家病死最好
→ globalera: 確實可能與物價上漲，
推 metcc80211: 魯肉飯是五花肉多，肉燥飯是瘦肉多
→ globalera: 多數人民的可支配所得降低有關，
→ globalera: 不過沒想到也蔓延到台北市來了。
推 SunnyBrian: 嗯，不一定喔，像我們這邊的牛肉湯附
→ SunnyBrian: 的肉燥就是肥肉多，那個澆下去整個油
→ SunnyBrian: 光發亮，看了就很舒服
推 linda17a3: 便宜啊 飯加一堆調味一點點肉
→ linda17a3: https://i.imgur.com/lc15TbB.jpeg
推 wonder007: 澱粉配脂肪 窮逼飼料
推 jacket664: 滷肉飯沒好吃到要一直開，我還比較喜歡
→ jacket664: 吃沙茶系列的
推 cymtrex: 有沒有用央廚的很容易辨識吧
推 cymtrex: 還有 這就是為了迎合觀光客才有的趨勢，
→ cymtrex: 請參考黑白大廚台灣小吃
→ fanglala: 北部跟南部的味道完全不一樣
推 chachayu: 給日本人吃的
→ love0504: 變少了 以前很多==
推 shirokase: 邊角料就能做，還少少的料就能煮一大
→ shirokase: 鍋，擺出來還能高價賣
→ shirokase: 回本回最大就是這個
推 onlyu0402: 肉燥就肉燥，滷肉是爌肉
噓 fraser0136: 樓上說的很對，去跟嘉義人講白酢就是
→ fraser0136: 他媽美乃滋，你們老一輩誤會了日本人
→ fraser0136: 的筆記，結果錯到現在還改不回來
推 sam810626: 樓上南部人？
推 a09410045: 雞肉飯連鎖的啊 跟牛肉麵一樣
→ shimazu: 南部滷肉飯是甜的，怕了吧！
推 PRME: 贏不了三重
噓 azukinana: 因為垃圾民進黨執政缺德龜頭無能
推 gm3252: 滷肉=五花切小塊 肉燥=瘦肉小塊 控肉=大
→ gm3252: 塊滷肉
推 organ63521: 比路邊野狗還多
推 showhere: 很鹹外，還很甜建議少吃
→ a27588679: 魯肉飯算清淡了
推 naminami: 開滷肉飯的好像都是自己家的樓下居多，
→ naminami: 是不是門檻太低，誰都會啊？
推 GX9901DX: 萊豬太多 處理不完（X