Re: [問卦] 台灣鮮乳已經被國際關注了嗎？WTO也？

[IslamicState (伊斯蘭國-不亂砍頭)]

※ 引述《asahi98 (あさひ)》之銘言：
: 是政府保護廠商，還是廠商威脅政府左右政策，好像各國都開始討論台灣鮮乳問題了
: 美國跟日本都有跟台灣溝通過嗎？還是全球第二貴的錢哪裡去了？
: 有人在一般通路看到一公升53塊的鮮乳嗎？看到追劇時間說好市多出現一公升53的紐西蘭鮮乳了。
: https://youtu.be/X-3C3mSOKDw
: 我看完這個獨角獸後，也訂購紐西蘭的了
: http://i.imgur.com/cyXC8Lb.jpg
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9280.
先說結論 不然被台灣獨特定義搞到你吐

鮮乳殺菌有幾種方式
UHT  ->  可以放超過15天
HTST LTST->都是相對低溫 但確保"冷藏14天沒問題"

所以直觀上 你會認為後兩者是鮮乳
前面是保久乳對吧?
放諸四海沒錯 但台灣不是喔

牛奶種類:
鮮乳(外國  日本稱作"牛乳")
歐洲美國日本: 擠出來 ->HTST LTST  ->鮮乳 (fresh milk)

保久乳
只要是UHT在國外就是 LL鮮乳 、日本好像就叫保久乳
外國人不會把UHT標示做"鮮乳" 因為這有點誤導


但台灣呢
台灣只要30天以下 不含奶粉 添加物都是鮮乳
而現行台灣多數廠商 其實都是UHT殺菌
你說欸幹 那這不就是保久乳?

沒錯 台灣多數"鮮乳" 其實都是定義上的保久乳
當然也有部分HTST LTST 但跟日本壓縮機一樣

UHT就不好嗎? 你黑台灣? 為何不普遍用HTST LTST?

首先UHT沒有不好  其實營養跟HTST不會差異太大
第二 HTST LTST成本太大 不說台灣亞熱帶 冷鏈成本高
14天上架銷貨成本 儲存成本都更高

但是你台灣最特別 把保久乳叫鮮乳
外國人當然想賺一把 可是你卻定義人家UHT不能稱作鮮乳
這就有一點問題了

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※ 編輯: IslamicState (60.248.106.181 臺灣), 06/30/2025 10:50:59
推 ATand: 你這個說法政治不正確，你是雜質吼！
推 Exusiai: 党不喜歡不能讓他們賺錢的言論喔
推 renfro928: 雙標是民進党的特色，不爽嗎？
推 roywow: 民進黨治理下國家真的是無能只會鬥爭
推 braveryhyde: 上面這群人會覺得這是這幾年才有的
→ braveryhyde: 標準？
推 Falagar: 雜質講的話不要聽 青鳥們戰出來
推 JackTheRippe: 推解說
→ joy159357: 就等著被告阿
→ MizPerfect: 淹水=積水、接駁車=類火車、走私=超買
→ MizPerfect: 發明新詞還得是靠鳥
→ yamhome: 鮮奶不是必需品
→ knives: 樓上，你說不算
推 mustangccx: 你有台灣價值嗎？有標章嗎？外來種在
→ mustangccx: 那邊叫什麼叫
推 mathnorai: 其實日本也是幾乎都用UHT殺菌
推 TaiWeiT: 那瓶美國175/179元和台灣價格一樣，幹
推 AGIknight: 台灣牛奶太濃味道超難喝
→ bo2ki: 不是鮮不鮮的問題，是有沒有台灣價值的奶
推 TaiWeiT: 原來UST你可以人家不行
推 movi: 該查水表了
推 kimgordon: 義美 跟 統一那兩款
推 usnavyseal: 哇 太有料了吧
→ p1227426: 萊豬 台灣豬 都是豬肉
推 sun10814: 台灣沒有會降價的產業
推 a8111127: 到處都雙標
→ hippo998: 一般通常的認知，保久乳是能常溫儲存有
→ hippo998: 效期一年以上的類罐頭常溫利樂包裝，跟
→ hippo998: 好市多日系超市那種必須全程冷藏保存的
→ hippo998: 塑膠罐或易開紙包裝牛乳還是有區別
→ ssccg: 樓上你這是台灣的認知
→ ssccg: 國外的保久乳就指保存期限，跟保存溫度無關
→ ssccg: 你是查不到對應台灣這種保久乳的定義的
→ ssccg: 英文裡long life = shelf-stable = UHT
→ ssccg: 不存在明明UHT卻還要冰又只能放14天的milk
→ ssccg: 當然不是說UHT不管包裝就能保久，而是UHT在
→ ssccg: 對消費者印象是負面的，要不是要做成保存期
→ ssccg: 限長就不會用UHT，能選低溫殺菌就用低溫
→ ssccg: 低溫殺菌/非滅菌包裝/短效期 vs UHT/滅菌包
→ ssccg: 裝常溫保存/長效期  就這兩種，邏輯一致
→ ssccg: 只有台灣明明要冰效期又只標2週，卻用UHT
→ ssccg: 以上是歐美的情況，日本其實就跟台灣一樣
→ ssccg: 9成以上牛乳是UHT非滅菌短效，但人家叫牛乳
→ ssccg: 只有台灣還搞個鮮乳標章笑死
→ LastHuman: 民進黨最愛玩的文字遊戲
→ GeogeBye: hippo的一般認知就是政府廠商這幾十年來
→ GeogeBye: 洗腦的成果
→ GeogeBye: 那也是大部分民眾的認知 現在政府想盡辦
→ GeogeBye: 法不惜出奧步 就是要維持洗腦的假象
推 spirit119: 台灣的消費者被騙了那麼久，有改很難