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是這樣啦 大家都知道臭豆腐的製作方式 就是將豆腐浸泡在發酵蔬菜、水果、豆類等滷水,經過時間發酵,產生特殊的風味和臭味。 之後再把豆腐拿去炸 產生不可抗拒的香味 那今天如果把雞排取代豆腐拿來浸滷水後拿去炸 這種創意料理會獲得大家的青睞嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.96.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1751275531.A.9E5.html
Dcwei: 臭雞排 101.8.137.179 06/30 17:25
PtT0615s: 雞排好吃就是要吃那個一口咬下的肉汁 61.216.99.139 06/30 17:27
prostitute: 雞排臭 59.120.8.82 06/30 17:27
kent: 變成雞排妹118.161.203.119 06/30 17:28
PtT0615s: 用臭豆腐這套邏輯去創意雞排 想就知道xd 61.216.99.139 06/30 17:28
VVizZ: 腐肉喔220.130.142.210 06/30 17:33
ImaiLisa: 雞排妹XD 114.46.186.11 06/30 17:49
bobocatcat: 會更營養 42.77.213.171 06/30 18:21
pttouch: 1樓笑死 223.138.51.182 06/30 18:25