→ gn01948540: 有啊… 49.216.174.253 07/17 10:57
→ violegrace: 煮熟了還會叫生蠔嗎= = 59.120.114.170 07/17 10:57
溫生蠔
※ 編輯: VVizZ (220.130.142.210 臺灣), 07/17/2025 10:58:22
推 mamaman: 沒有嗎？ 111.71.113.241 07/17 10:58
推 pengxiaolun: 溫生蠔 118.233.31.167 07/17 10:58
推 NowQmmmmmmmm: 生蠔要生吃要先經過生食級檢驗通過 114.27.32.253 07/17 11:00
→ NowQmmmmmmmm: 才行，蚵仔養殖時間短量大沒人要檢 114.27.32.253 07/17 11:00
→ NowQmmmmmmmm: 驗當然也可以生吃只是風險大 114.27.32.253 07/17 11:01
→ VVizZ: 窩不敢吃220.130.142.210 07/17 11:02
推 smilesmile: 一堆把費有烤生蠔蒸生蠔炸生蠔哪來的 39.15.49.29 07/17 11:03
→ smilesmile: 沒人吃？ 39.15.49.29 07/17 11:03
推 GFlower: 窩吃buffet都把生蠔拿去鐵板叫他煎熟 101.3.146.105 07/17 11:04
→ VVizZ: 那些是蚵仔冒充的220.130.142.210 07/17 11:04
→ obedu: 溫生蠔 27.51.41.56 07/17 11:04
→ smilesmile: 台灣的蚵仔大多不符合生食衛生標準 39.15.49.29 07/17 11:04
→ gn01102368: 我家以前會自己醃制蚵仔吃生的 115.30.72.36 07/17 11:04
→ pizzafan: 好像有在進口養殖生蠔了 蚵棚退散 1.175.51.80 07/17 11:04
→ smilesmile: 日本就很多人在生吃 39.15.49.29 07/17 11:04
推 eddisontw: 一堆飯店自助餐都是熟的生蠔 59.125.98.168 07/17 11:04
推 jimmilk: 問蚵建銘阿 27.51.137.193 07/17 11:05
→ eddisontw: 只有饗A JOY是給生的現開的生蠔 59.125.98.168 07/17 11:05
推 chongwen: 生蠔=牡蠣，沒熟的生蠔一定拉到懷疑人生 114.26.153.93 07/17 11:06
→ chongwen: 沒人在吃生的啦 敢吃就要有拉肚子的準備 114.26.153.93 07/17 11:07
推 huckebein12: 會拉是去路邊攤吃的嗎 42.73.82.1 07/17 11:10
推 chongwen: 牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔、蚵、海蠣子 114.26.153.93 07/17 11:12
→ chongwen: 蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤 114.26.153.93 07/17 11:12
→ chongwen: 會不會拉，跟在哪吃有什麼關係 114.26.153.93 07/17 11:13
推 KYMin: 我常吃114.137.112.186 07/17 11:13
→ chongwen: 你沒烤熟、沒煮熟，就是準備拉肚子啦 114.26.153.93 07/17 11:13
噓 pinkowa: 蚵仔 醬油生醃蚵仔223.139.152.160 07/17 11:14
→ chongwen: 除非你專門去找生食級的牡蠣 114.26.153.93 07/17 11:15
推 k90145: 生蠔的生本身就是指沒有煮過的生，不是大 111.71.104.86 07/17 11:22
→ k90145: 顆的叫生蠔小顆的叫蚵仔，還有蚵仔也是有 111.71.104.86 07/17 11:22
→ k90145: 人吃生的，但是平常拿不到很新鮮的貨源的 111.71.104.86 07/17 11:22
→ k90145: 不要嘗試 111.71.104.86 07/17 11:22
→ VVizZ: 多新鮮 東石現撈的我也不敢吃生的220.130.142.210 07/17 11:30
推 chongwen: 台灣養殖環境，水質那麼髒、那麼糟 114.26.153.93 07/17 11:37
→ chongwen: 再怎麼新鮮都沒用，一堆細菌、微生物 114.26.153.93 07/17 11:38
→ chongwen: 敢吃生的，就要有拉肚子的心裡準備 114.26.153.93 07/17 11:39
→ VVizZ: 對阿 岸邊海水都濁的養出來的蚵誰敢吃生的.220.130.142.210 07/17 11:42
→ VVizZ: 以前還有綠牡蠣220.130.142.210 07/17 11:43
推 vvrr: 阿你自己推文不是都知道了，還問？ 60.250.31.103 07/17 11:44
推 oooo83415: 泡過光電版水的蚵仔，甘甘 101.10.83.65 07/17 11:45
→ vvrr: 蚵(小) 牡蠣(中) 生蠔(大) 是一樣的東西 60.250.31.103 07/17 11:45
推 cccwahaha: 現在只是習慣把大的(多倍體)叫生蠔 218.172.7.47 07/17 11:47
→ cccwahaha: 然後烤生蠔明明還算常見的夜市攤 218.172.7.47 07/17 11:48
推 vvrr: 有說法是殼長12cm養3年以上才能叫生蠔 60.250.31.103 07/17 11:49
→ gw00086: 海水過濾器 多吃點 嘻嘻 125.230.77.40 07/17 11:50
→ zzzzzzzzzzzy: 我看過現採生蠔打開一堆蟲在爬，嗯 111.71.56.123 07/17 11:55
→ xun928: 建議蚵仔少吃 111.82.0.237 07/17 12:06
推 rainbowcrash: 本國產的澎湖馬祖還能生食，西岸那114.137.135.179 07/17 12:13
→ rainbowcrash: 麼髒就算了114.137.135.179 07/17 12:13
→ lewdster: 同東西就培養環境和處理方式不同跟有的 223.138.31.59 07/17 12:20
→ lewdster: 雞蛋吃了會烙賽有的能生吃一樣 223.138.31.59 07/17 12:20
推 swgun: 其實生蠔煮火鍋蠻好吃的 49.218.145.180 07/17 12:23
推 b93510015: 很早以前去王功漁港那裡人好像有在吃青 39.12.80.219 07/17 12:43
→ b93510015: 蚵仔，那個就是生的，不知道現在還有沒 39.12.80.219 07/17 12:43
→ b93510015: 有 39.12.80.219 07/17 12:43
推 KGSox: 採收之後要淨養 直接開的只能熟食 36.232.129.154 07/17 12:44
→ KGSox: 不然台灣海邊養殖那個水質你敢生吃? 36.232.129.154 07/17 12:44
推 leterg: 就不喜歡不敢吃而已，我都去全聯買蚵仔， 101.8.241.166 07/17 12:53
→ leterg: 加醬吃生的 101.8.241.166 07/17 12:53
推 leterg: 在重金屬水中養大的，生吃熟吃都一樣 101.8.241.166 07/17 12:56
噓 kanokazurin: 你也可以生吃蚵仔啊 又沒人說不行 只223.137.112.204 07/17 13:10
→ kanokazurin: 要不怕拉到送醫院什麼都嘛能生吃223.137.112.204 07/17 13:10
推 JASONGOAHEAD: 台灣沿海那水質不管熟不熟最好少吃 114.36.96.252 07/17 13:19
推 mmax: 好市多賣的一組兩大盒蚵仔你幹生吃嗎？ 125.228.36.13 07/17 13:39
→ your0207: 誰說的 223.136.70.23 07/17 14:22