[問卦] "和牛金磚"通常是指和牛的什麼部位阿?

[MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)]

看一些YTer開箱東亞島國台灣,進口東亞島國日本的和牛,吃到飽燒肉/火鍋店

一些平常沒聽過的 例如羽下 三角  常見的像是肋眼/上蓋 板腱

其中還有一個叫"金磚"的,不但幾乎是YTer們評價最高,也同時是店內最高價

"和牛金磚"通常是指和牛的什麼部位阿?

--
小a九蛋人 曾說過：要不是窩EASON拔拔很窮，窩們大小加蛋人也不用出國打工  ＝＝

老爸為惹省錢在冷藏櫃前挑牛奶牌子,小加蛋居然在旁邊看牠拔這樣自覺很尷尬 真不知
懸壺濟世多年,救人無數,還努力把小加蛋養到出國的
老加蛋人 看到曾被小加蛋於網路如上描述的酸窮會做何感想.. 摘自《加蛋小王子奮鬥記》

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.108.251 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1753635642.A.7FF.html
→ engineer1: 樓下最喜歡吃男友的哪裡
→ a27588679: 骰子牛吧
推 seabox: 理論上是牛的身體一部份
→ carkyoing: 牛黃
→ koreawargod: 牛鞭吧？
推 wpd: 台南溫體牛沒這問題  老闆切哪裏就吃哪裏
→ jpg31415926: 看起來像骰子牛 部位就隨機
→ raku: 沒聽過 台灣燒烤自己發明的？
→ raku: 查了一下某些業者是拿肋眼上蓋切塊狀 這塊
→ raku: 的價格還好而已吧 跟最貴的部位差距很大 常
→ raku: 見的肋眼心（老饕牛排的部位）就比它貴一點
→ raku: 更別說菲力 夏朵布里昂更貴