[新聞] 福源花生醬「黃麴毒素超標」 MOMO購物「

[ralfeistein (無名的ㄈㄓ王)]

1.媒體來源:
TVBS新聞網

2.記者署名:
蘇憶歡

3.完整新聞標題:
福源花生醬「黃麴毒素超標」　MOMO購物「酪梨」含重金屬

4.完整新聞內文:
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▲家樂福所販售的新竹福源顆粒花生醬，被檢出黃麴毒素超標。（圖／台北市衛生局提供）

台北市衛生局日前針對網購食品，以及易受黴菌汙染的食品進行抽查，其中有8件生鮮蔬
果檢出農藥和重金屬殘留，就連知名的momo購物網、蝦皮購物都上榜。另外，在易受黴菌
汙染部分，都是花生類食品驗出黃麴毒素超標，新竹知名的「福源花生醬」也入列！

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▲北海道生鮮百合農藥超標。（圖／台北市衛生局提供）

台北市衛生局針對網購食品進行抽驗，包含15件生鮮蔬果及10件食鹽調味料，共25件產品
中有8件不符規定。其中生鮮蔬果有7件，包含「北海道生鮮百合、皇宮菜、荷蘭豆、越南
金枕頭榴槤」等7件，均檢出農藥殘留超標，而這些均來自蝦皮購物、momo購物網、新鮮
屋等。另外，還有1件「美國新鮮酪梨」也檢出重金屬鎘超標。

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▲越南金枕頭榴槤農藥超標。（圖／台北市衛生局提供）

針對以上8件不合格食品，衛生局依違反《食安法》裁處業者6萬以上2億元以下、3萬以上
300萬以下罰鍰，並移請所屬衛生局通知平台下架不得販售。

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▲美國空運酪梨檢出重金屬超標。（圖／台北市衛生局提供）

而因夏季高溫潮濕，食品易保存不當，台北市衛生局也前往各大傳統市場、超市賣場、餐
飲店稽查，確認食品中的真菌毒素是否超標。本次共抽30件產品，包含20件花生製品（花
生糖、花生粉、花生醬等）、6件雜糧類（蓮子、薏仁、藜麥等）、2件果乾類、2件辛香
料，其中有2件花生粉及1件花生醬檢出黃麴毒素含量不符規定。

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▲日晟雜糧行花生粉（左）、豐盛潤餅一級花生粉（右），均驗出黃麴毒素超標。（圖／台
北市衛生局提供）

不合格的花生粉分別來自「日晟雜糧行、豐盛潤餅」，另件不合格的花生醬則是新竹知名
的福源顆粒花生醬，是由「家福股份有限公司台北濟南分公司」所販售。針對這部分，衛
生局已要求業者限期改正，若屆期不改，則依據《食安法》裁處3萬以上300萬以下罰鍰。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/life/2943930

6.備註:
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       愛妻守則
1.美紀做的料理一定吃光光
2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
3.好好守護美紀的笑容 ^_^
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→ VVizZ: 花生不是好東西 能不吃就不要吃
https://i.imgur.com/zkwLIWY.jpg
推 whiteadam: 好吃的秘訣
→ freeunixer: 沒事還是少吃有花生醬的東西,省事..
推 ryama: 上個月才去買福源的..
→ q123212: 食安不存在
推 coffee112: 靠杯 可以退貨嗎? = =
推 TZUYIC: 花生醬真的不能吃，太難保存了。
推 MartinJu: 福源好像不是第一次了
→ freeunixer: 花生醬一個沒保存好太容易出問題.
→ coffee112: 可是真的很好吃欸  乾 = =
推 gbcboy2002: 重金屬蘿莉
https://i.imgur.com/zi7ydoH.png
又在母雞卡
→ TZUYIC: 花生醬隨隨便便都很容易生黃麴毒素
推 Centauro: 食安又破洞了
噓 nokia95: 滿滿的花生價值
推 achun1212: 原來榴槤也要灑農藥
→ bnn: 2023年就驗出過了
推 pl726: 黃西田：
https://i.imgur.com/iFTvZ0K.jpg
推 VVizZ: 是亞洲人花生過敏基因好像比較少 不然
→ kingstongyu: 台灣的食安一向都這麼讚
推 qqstory: 福源花生醬之前不是才被香港驗超標?
推 kaet: 從不買花生醬
→ takeda3234: 敢檔美國酪梨嗎？ 到時後告密妳是酪
→ takeda3234: 梨控
https://i.imgur.com/tNzpsxu.jpg
→ bnn: 花生醬就...隨便保存不當都會產生
→ VVizZ: 就算沒黃麴毒素 分分鐘也是要命的
噓 wmud: 喜歡吃花生類食物的人我都很佩服
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推 lats: 福原愛難道不用出來負責任嗎
推 P2: https://i.imgur.com/TMlMHFU.jpg
→ Dirgo: 喔幹,幾年前曾經買過一罐.
推 whiteadam: 怕!
推 showhere: 請問買紐西蘭牌子也會嗎
→ Lenyog: 還好吧 新竹人從小抹土司抹了幾十年還沒
推 Supasizeit: 新福源沒事嗎
→ Lenyog: 死啊
→ showhere: 紐西蘭牌子寫無檢出，放真空冷藏可嗎
推 meta41110: 凸( ﾟдﾟ)凸好吃的滋味
推 lunsanity: 放冰箱也會出事嗎
推 LiarHunter: 福源超標的新聞看好幾年了  還是一直
→ LiarHunter: 賣
→ hw1: 花生類產品都很容易遇到這問題 所以我都少碰
推 ziva: 無檢出不等於沒有 尤其花生醬這種不均勻的
→ ziva: 建議是別賭
推 info1994: 花生就一定會遇到 尤其台灣多雨 在土裡
推 cookie1125: 這字體跟設計超級閩國美學的
→ info1994: 就開始有了
推 dnzteeqrq: 蠻常吃剝好的花生 =.=
→ Ashuya: 真菌學的教授說他不吃花生 懂的都懂
推 redbeanbread: 堅果那麼多可以吃
→ info1994: 所以花生類真的別吃太多 是台灣都當縮
→ Ashuya: 土傳性病源 花生長在土裡怎樣都擋不了
→ info1994: 頭烏龜而已，我家裡的都講到他們都不敢
→ info1994: 吃了
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※ 編輯: ralfeistein (36.233.163.98 臺灣), 07/28/2025 15:36:32
→ basslife: 又是這間?
→ info1994: 又濕又熱的天氣剛好適合黃麴毒素
推 a12841: 新竹? 抓到! 該罷免市長了吧
推 ppon: 有抓到都是好事代表有在查 當初黑馬英九食
→ ppon: 安的真的要出來道歉 沒人掀就沒人知道 感謝
推 summer08818: 花生醬其實本來就該少吃 製作過程就
→ ppon: 稽查人員
→ summer08818: 開始產生變化的東西
推 BryantWu: 市府該好好查一下 但花生醬真的難保存
推 abbag: 高調
推 bloodmickey: 黃麴毒素吃的時候不知道嗎
→ raku: 花生醬要不超標還比較困難
推 JQK2: 福原愛表示：
→ raku: 樓上 吃不出任何異狀
→ bloodmickey: 那不就定期化驗唯一解
推 Shinn826: 福源不是第一次出事啦
→ panny2010: 還好我都吃草莓醬
推 a28200266: 黃麴毒素是生產原材料的問題 不是你保
→ a28200266: 存的問題
→ wmud: 笑死還抹了幾十年沒問題，等到肝臟出問題那
→ wmud: 瞬間後悔也來不及了
→ endlesskarma: 不是福源花生醬第一次爆黃麴了
推 hsiung9: 任何花生食品都別碰 垃圾的垃圾
推 enthpzd: 花生產品最好少吃啦，麻醬麵的醬也會有
→ wmud: 花生黃麴毒素是土傳性問題，不是因為製成花
→ wmud: 生醬才有問題；沒吃出問題只是可能量少運氣
→ saya2185: 吃元素週期表
→ wmud: 好，為何要去賭呢
→ endlesskarma: 花生本身是好東西 但土地本身就有黃
→ endlesskarma: 麴毒素 保存良好也避不了
推 wulaw5566: 福源之前是香港驗出問題
推 a28200266: 美國的花生好像就比較沒問題 畢竟每個
→ a28200266: 雨少 比較不濕 台灣氣候注定花生就這
→ a28200266: 樣
推 ahw12000: 真可怕
推 HCYPMGO: 黃麴毒素真的怕 少吃吧~
→ potionx: 少吃花生就對了 記得以前有新聞說有人吃
→ dai26: 震撼
推 peterwu4: 証明它們真的都純天然的吧XDD
→ potionx: 長時間吃太多花生 好像失明還是什麼的
→ HCYPMGO: 黃麴毒素連木頭製的筷子都有
推 ntr203: 早就不敢吃花生醬了
→ potionx: 咖啡好像也有一種類似的細菌 都是保存上
→ potionx: 沒弄好就會長一堆細菌 做產品就會有問題
推 losel: https://i.ibb.co/7t0npCxb/07280345.jpg
推 hohoho2010: 花生本來就這樣吧，沒事少吃
推 hsiung9: 就算沒黃麴毒素問題 他本身高脂高熱量
→ hsiung9: 過敏源 根本不需要去吃
→ raku: 原料（花生）品質有要求的話可以降低風險
→ raku: 台灣的花生醬應該都是用國產的花生（雲林產
推 saiboos: 花生沒處理好變一級致癌物！
→ raku: 很多） 就是採收後要迅速乾燥和避免保存在
推 gunfighter: 福源不是第一次了 但只有豆類產品都
→ raku: 高溫高濕環境
→ gunfighter: 很難避免 最好是都別吃
→ raku: 理論上完全杜絕接觸到黃麴黴就不會有事 問
→ raku: 題是這種黴在環境中到處都可能有
推 KJK7: 台灣天氣很容易讓花生發霉
推 beeboombee: 黨幫忙調高標準不就好了
→ cashko: 我很愛花生醬，但真的難保存
推 ismugi: 哇喔 先吃個花生厚片壓壓驚
→ cashko: 就算出廠時沒有，擺在賣場也不知道哪天有
推 DellSale999: 大家好 我叉雞 香港百年豆腐乳
→ losel: 豆類產品 - 黃豆好像就比較少聽到, 不知道
→ losel: 那種巷口豆漿店都怎麼保存黃豆
→ NaouZ: 之前香港驗出，新竹市衛生局複驗說沒有，這
→ NaouZ: 次台北市又驗出，新竹市衛生局要出來坦嗎？
推 cashko: 香港驗出那個是已經擺到過期的了
噓 scitamehtam: 這家老闆誠信有問題，懂得就懂
推 GAP5566: 新竹，呵呵
→ cashko: 本來最近才想買一罐回來拌麵吃QQ
→ NaouZ: 整罐未拆封，等同類真空狀態，黃麴黴是好氧
→ NaouZ: 菌，放到過期會嚴重超標，不會只超標一咪咪
推 woofwoof009: 速食店那種安全嗎 肯德基花生熔岩堡
→ woofwoof009: 很好吃耶
推 marke18: 蛤QQ
推 Forcast: https://pse.is/7xvrjb
→ linfon00: 這家不是很嗆上次說香港搞錯了
推 boss88893:    美國空運.......海關 怎麼沒驗到？
推 linfon00: https://pse.is/7xvt6f
→ boss88893:    美國空運.......海關 呢？？？？？
→ boss88893:    美國空運.......海關 有驗嗎？？？
→ linfon00: 之前香港就抓過一次了...
→ boss88893:    美國空運.......海關? 怎麼北市驗的
→ boss88893:    美國空運.......海關 出來說清楚
噓 kevin540: 台灣真的不適合花生
→ boss88893:    美國空運.......海關不驗 等誰驗？
→ linfon00: 還好...我自己是不吃花生醬沒中招過
→ boss88893:      早就 不相信  美國了 有夠爛.....
→ boss88893: 美國新鮮酪梨 檢出重金屬鎘超標 超嚴重
→ boss88893:   以前不是一天到晚 日本草莓 超標三小
→ linfon00: 香港的人家消委會說拿的是期限內的
→ boss88893:   日本草莓 一直驗  美國酪梨 呢？？？
→ boss88893:     美國 進來的  為何 還被北市驗到？
→ boss88893:     空運 海關  怎麼？ 不用驗？？？？
→ linfon00: 當時又說是香港政治操作 認知作戰 打混
→ linfon00: 過去沒人追後續
推 Ron51320: 癌症都是吃出來的，不要不信
→ mij: 花生製品不意外 我看很多家都是吧
推 xhung: 佬店 手工的溫度  你敢嘴...
→ xhung: 家庭工廠的衛生條件  嘻嘻
→ potionx: 歐盟4.0微克上限 這東西根本就很難是0
→ potionx: 毒性太強  不吃最安全
推 herculus6502: 幹
→ a0986188522: 花生醬真的不好保存
推 tasy4n: 福源要超標幾次
推 iamjimhaha: 幸好我比較喜歡巧克力醬
→ flowersuger: 重罰3萬
→ Luckyo: 哇哩勒 我也有買相關產品
推 u571530: 問題是花生醬有很多家，別家有驗出來嗎
→ fuhu66: 不錯，酪梨
推 LoveMakeLove: 完了
噓 oops04: 之前香港不才驗出
推 duckduck0601: 之前好像就爆過了？
→ griffick: 福源不是第一次了
→ joinptt: 臺灣花生產品真的還是少吃為妙
推 israelii: 大學專題我就是做黃麴毒素檢測，測出來
→ israelii: 結果非常精彩！此後我就不吃花生製品了
https://i.imgur.com/oRGiSga.jpg
推 applewarm: 這不是第一次了，繼續毒害國人的廠家
→ applewarm: ，被抓到才承認
※ 編輯: ralfeistein (36.233.163.98 臺灣), 07/28/2025 20:52:28
推 thera216: 我都不太敢吃花生製品，台灣那麼潮濕、
→ thera216: 花生不好保存，很容易有黃麴毒素
推 rocit: 花生夾心酥 花生冰淇淋 花生豆花