[新聞] 沈玉琳傳猛爆性肝炎！疑與健康食品有關

[dosiris (希望大家開心)]

1.媒體來源:
三立

2.記者署名:
施春美

3.完整新聞標題:
沈玉琳傳猛爆性肝炎！疑與健康食品有關　醫揭「6種具肝毒性」

4.完整新聞內文:
知名主持人沈玉琳29日驚傳疑因猛爆性肝炎住進加護病房。據報導，沈玉琳有B型肝炎，
上週被發現面色蠟黃、身形暴瘦，好友透露，可能是因他近期服用不少健康食品，才導致
肝臟負荷過重。醫師表示，健康食品(保健食品)如紅麴、兒茶素、薑黃等6種已被美國醫
學期刊揭露為常被使用的潛在肝毒性植物。

好心肝門診中心副院長、胃腸肝膽科醫師林姿伶在肝病防治學術基金會表示，門診時常遇
到患者拿出標榜「純天然」的保健食品，「但這些產品從原料到最終成品，往往經過提取
、消毒、提煉、乾燥、包裝等多道製程，早已非純天然！」即便原料來自天然來源，進入
人體的已經是經過加工處理的產物。

她表示，美國醫學期刊揭露 6種常被使用的潛在肝毒性植物。

1. 兒茶素：兒茶素因被發現可抗氧化，所以是保健食品中的常見成分。然而，早在實驗
階段，科學家便發現兒茶素可能引發肝細胞壞死，導致肝毒性，其致毒風險主要與劑量及
使用者的體質有關。

2. 紅麴：紅麴因含有類似statin（常用於降膽固醇的藥物）的活性成分，能降低膽固醇
，因此常被製成調節血脂的健康食品。但因其成分與降膽固醇藥物相似，同樣存在著肌肉
疼痛、橫紋肌溶解症及肝功能異常的風險。此外，紅麴產品曾因製程遭青黴菌污染，使得
某些使用者出現腎臟問題。

3. 薑黃或薑黃素：薑黃是一種廣泛使用的天然抗氧化劑，但高劑量或長期使用時，可能
導致肝損傷，尤其是在有潛在肝病的情況下。

4. 藤黃果：其中的羥基檸檬酸被認為具有減重效果，但也與肝毒性有關，曾有報告指出
，使用者出現急性肝衰竭的案例。

5. 黑升麻：這種植物常用於緩解更年期症狀，但近年來有越來越多與肝毒性相關的報告
，特別是長期使用。

6. 阿育吠陀（南非醉茄，印度人蔘）：在傳統醫學中被廣泛用於平穩情緒、減輕壓力和
焦慮，但也有報告指出長期使用可能造成肝損傷。

林姿伶表示，由於人在日常飲食中已含多種成分，再加上保健食品和藥物的相互作用，風
險更難預測。一旦出現不適症狀或檢驗異常，立即停用並尋求醫療建議才是明智之舉。此
外，已罹患疾病的人，若過度依賴保健食品而不接受正規治療，可能會耽誤病情、導致更
嚴重的後果。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://health.setn.com/news/1696243

6.備註:

上了一個年紀的人，每天吃的保健食品應該也都有5~6種。

可以考慮減少劑量，或者隔天吃一次減少對肝臟的負擔喔！

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推 tim96tim: 還不是中藥欸 怕爆
→ a27588679: 所以他有吃這些？
推 StylishTrade: 亂吃健康食品XD
→ dslite: 薑黃有毒那三餐吃咖哩的印度人早死光了
推 jumpjumpp: 保健食品就智商稅，正常飲食運動，不
→ jumpjumpp: 舒服就看醫生吃西藥哪那麼多毛病
→ vwpassat: 水也沒有毒，但短時間內攝入大量水，一
→ vwpassat: 樣會死人！
推 NowQmmmmmmmm: 有吧他自己都說一天會吞很多種保健
→ NowQmmmmmmmm: 食品養生
推 StylishTrade: 跟古代皇帝吃仙丹養生一樣QQ
→ vwpassat: https://reurl.cc/koqbrd
→ vwpassat: 為了冠軍喝死自己，水中毒到底有多可怕
→ NowQmmmmmmmm: 然後他都中西藥混著吃肝代謝速度沒
→ NowQmmmmmmmm: 那麼快又吃一堆保健食品當肝腎都無
→ xBox1Pro: 這篇文其實等於廢話，因為「過量」都馬
→ frommr: 請正名：往生食品
→ NowQmmmmmmmm: 敵的
推 gabriel: 健康食品真的不要亂吃
→ xBox1Pro: 有毒
推 maximu: 亂吃 厲害了
推 ronga: 主要是過量吧
→ littlegreen: 嚇爛
→ dosiris:  維骨力我都只敢兩天吃一顆 就是怕傷肝
→ dosiris:  先求不傷身體 再求療效
推 tewcom200: 每天喝綠茶兒茶素會過量嗎？
→ tewcom200: 曾有報告、可能，這很籠統耶
推 NowQmmmmmmmm: 就過量，你吃的保健食品都有標示劑
→ NowQmmmmmmmm: 量再去查一天可以攝取的上限是多少
→ NowQmmmmmmmm: 就好很多東西吃太多就變毒
→ starnight555: 這種掛掉的機會頗大
推 shioulanyu: 本來就不能吃太多 以為吃到飽嗎
推 magamanzero: 通常要過量很難拉 像水也是有毒...
→ HCYPMGO: 代言廠商....
推 hydra78: 重點平常有沒有在吃抗病毒藥物
→ agong: 產業鏈的 吃過頭
推 bee5408: 哭啊我超愛吃壽司郎薑片說
推 WashBoy: 幹！三立好意思報這種新聞，你們頻道就
→ WashBoy: 一堆賣藥廣告了！
→ siloin: 會想去大量攝取這些保健品是因為早就出問
推 hsiehhsing: 薑黃...?
→ siloin: 題了吧
→ siloin: 我就問幾劑？
推 soulboy330: 缺乏 補充了才有幫助 過量反而有害
→ soulboy330: 或是盡量來自原型食物攝取最安全
推 magamanzero: 薑黃要吃到中毒 不知道要吃多少...
推 killloli: 正常吃不會過量但亂吃保健食品很危險
推 athome1: 平時正常飲食別吃保健食品 傷肝又傷腎
噓 jharden13: 是不是陳冠賽
推 AgentSkye56: 蛤 健康食品比抽煙喝酒毒嗎
→ siloin: 2024/11左流右新哦？難怪
推 asd00726: 大爆肝大成功
推 cashko: 我以為薑黃沒問題
→ Nevhir: 飲食均衡就好 把保健品當飯吃真的蠢
推 ringil: 吃保健食品就是要注意過量 畢竟都濃縮的
推 SAMMY728: 健康食品就是食物，要吃到出人命怎麼可
→ ringil: 也要擔心製程有沒有被污染 像之前小林製
→ ringil: 藥的紅麴
推 beast20213: 猛暴性肝炎很嚴重耶...會死人的...
噓 Jefferay: 聽他在唬爛
推 joygo: 肝就排毒的 吃什麼都會有毒性吧
推 star1023: 舒服
→ joygo: 主要是濃縮的量很大
噓 Jefferay: 看到薑黃就知道他在唬爛了，全世界都在
→ Jefferay: 研究提高薑黃吸收率，還肝毒性哩
→ neo5277: 之前不是有紅麴還是啥的有毒素有新聞
→ jma306:   #黃麴毒素
噓 xxxg00w0: 唯恐天下不亂，人呼吸空氣喝水，總有一
→ xxxg00w0: 天會死，那是不是別呼吸別喝水了？
推 soulboy330: 要吃到保健食品的含量要吃超級多的食
→ soulboy330: 物才有辦法...所以過量起來會很可怕
→ soulboy330: 保健“補充”品
→ soulboy330: 當補充用的 不是要拼命吃
噓 sid3: 沒那麼厲害
推 cocogg: 靈芝：
→ soulboy330: 或是盡量吃水溶性的 比較不會有過量
→ soulboy330: 問題
推 abel0201: 補過頭 又吃好幾樣 會代謝不完 新聞有
→ abel0201: 報過
推 skai844: 咖哩塊正常人的份量是保養膠囊的好幾倍了
→ koim: 連續呼吸空氣80年，有很高機率會死亡
→ t4lin: 這個就吃過量，連牛乳片跟B群都會標示多
→ t4lin: 吃無益健康
→ ziso: 因為他本身肝有問題啊
→ ziso: 就跟人家說蛋白粉傷腎一樣  那是你腎不好 吃
→ ziso: 太多蛋白 腎負擔太大才不好
推 bdbdbdbd: 不用吃保健食品，從正常飲食攝取才是正
推 inshadow: 台灣一堆三無保健食品 吃多出事很正常
→ bdbdbdbd: 道
推 hygen: 他最近減肥，搞不好就是有吃藤黃果
噓 Irelia56: 減少啥小劑量...不要吃才是對的
推 d12345631: 要知道自己缺什 去抽血驗就知道
→ d12345631: 有些人鋅血植就過高 還一直補鋅
→ d12345631: 缺鐵卻沒補鐵
→ liker1412: 之前打特權疫苗 也沒事的那個診所?
推 derekg8: 不講濃度劑量在那邊說有毒
推 yyc210: 薑黃？？
→ Forcast: 代言試吃嗎
→ Forcast: 像強力鐵牛運功吃太多會腎指數上升
推 dageegee: 乾每種都有吃
噓 headcase: 笑死 過量是要過多少量
推 Mikli: 都沒在吃這些東西 低能才吃 維他命 鈣片 吃
→ Mikli: 一吃就夠了
→ kamisanma: 營養師跟廣告科醫師又要洗一波了
噓 bigwhiteeat: 蛤 我吃一堆欸 怎麼辦
推 kt9701: 吃瓶瓶罐罐 各種粉.還不如去運動
噓 fuxyou: 智商稅 哪個人瑞是靠這些有的沒的？
推 qwe159236: 古時候的人沒吃什麼保健食品也是活到8
→ qwe159236: 90好嗎
→ rushfudge: 大爆吃 代謝不好
推 hkcdc: 會不會是那個 演藝圈很多人吃的最大直銷
→ DIVIS: 他劑量是單一種 可是你多種一起吃沒研究吧?
→ TaiwanUp: 運動休息循環 是最好的保健食品
推 cosplay314: 薑黃超多人在吃…
推 ericleft: 薑黃！？ 印度人天天吃耶
推 tingvictor: 薑黃很多人不知道會造成肝炎 哈
→ tingvictor: 印度人吃的薑黃吸收率很差 所以不用擔
→ tingvictor: 心 薑黃會使有肝炎的人肝發炎惡化
→ tingvictor: 肝發炎的時候要讓他休息不能使用會刺
→ tingvictor: 激他的成分
推 yufat: 嚇死了 立馬打開iherb續買
推 m18624331: 怎麼吃的真好奇
推 chialen: 茵茵姐
推 kaet: 從不吃健康食品 都吃天然的
推 skizard: 還好 我常常忘記每天吃
→ wateryc: 我每天都喝綠茶欸哭喔
推 GRDII: 喝無糖綠茶真的沒事
推 sasson: 他有B型肝炎，真的不能亂吃
推 smonke: 薑黃、薑黃素也有問題!? 真的假的..??
推 rEdRaIn007: 吃新鮮無加工的原型食物就好
推 teikfvtfiem: 日本人這麼愛綠茶 抹茶的東西 照這
→ teikfvtfiem: 樣講他們很多肝都有問題了?
→ mirrorlee: 維骨力不會傷肝....
噓 CTTSAI: 根本不用吃那麼多保健食品… 以前的老人沒
→ CTTSAI: 吃也都好好的 還活比較久 全都商業利益考
→ CTTSAI: 量
推 jhy35: 紅麴,2024年日本小林製藥有出問題,有人死亡
推 nbalook: 薑黃如果有肝毒性 印度早成了世界最大肝
→ nbalook: 病國
噓 outlook2000: https://www.amjmed.com/article/S0
→ outlook2000: 002-9343(22)00740-9/fulltext
→ outlook2000: 笑樓上一堆有論文出來還不信。就是
→ outlook2000: 提高吸收率導致過量