[問卦] 在家也能自製港式腸粉皮嗎?

[MeiHS (簽名檔是實話，不是笑話)]

一般懶人做法,買那種現成的腸粉皮,或是粿貴條催眠自己 這是腸粉

可是看餐廳現做方法:在方形煎台上淋澱粉水,蓋方蓋等熟

這個步驟港絕 在家中無法複製吧

在家也能自製港式腸粉皮嗎?

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小a九蛋人 曾說過：要不是窩EASON拔拔很窮，窩們大小加蛋人也不用出國打工  ＝＝

老爸為惹省錢在冷藏櫃前挑牛奶牌子,小加蛋居然在旁邊看牠拔這樣自覺很尷尬 真不知
懸壺濟世多年,救人無數,還努力把小加蛋養到出國的
老加蛋人 看到曾被小加蛋於網路如上描述的酸窮會做何感想.. 摘自《加蛋小王子奮鬥記》

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推 Lailungsheng: 自製包皮
推 ch333: 陳年包皮口味
→ s203abc: 一定可以啊
推 steward68: 我家清明節也都會會用澱粉水做，不過
→ steward68: 口感比較乾
→ s203abc: 比例拿出來
推 aries1985: YouTube有教家庭作法
推 Lailungsheng: 你這有蒸籠電鍋就可以做的東西怎麼
→ Lailungsheng: 會做不出來
→ felixr0123: 腸粉機
→ a83190: 首先把港式女店員的皮燒熱…