[問卦] 日本的紅豆餅484沒有台灣的好吃?

[bluebluelan (鈴谷のあまあま写生管理)]

安安 大判燒 今川燒 是紅豆餅的日本名

其實就跟台灣紅豆餅一模一樣 口味主要也是紅豆跟奶油



但是吃過很多日本紅豆餅 發現台灣的紅豆餅其實做得比日本還要好



那麼問題來了 紅豆餅從日本傳來 台灣有辦法用改良過的紅豆餅反攻日本嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.202.165.104 (美國)
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→ vdml: 章魚燒表示
推 yoyodiy: 鯛魚燒還可以啦
→ VVizZ: 台灣的亂做 現在幾乎都用蛋糕體 只有模具
→ VVizZ: 是圓的 你覺得那樣好吃 我覺得很難吃
沒有吧 台灣不是有脆皮紅豆餅嗎 還是現在已經不紅了= =
→ yoyodiy: 可是很貴
→ VVizZ: 我要吃蛋糕體我買小雞蛋糕就好了啊幹
※ 編輯: bluebluelan (73.202.165.104 美國), 08/06/2025 15:13:57
→ VVizZ: 真正的太古饅頭一定是薄脆的
→ VVizZ: 這樣餡料才會多才會爆 燙死舌頭
推 hkcdc: 要去哪裡吃 真正日式的紅豆餅
推 Jiajun0724: 講真 日本一堆東西都不合台灣口味
→ potionx: 紅豆餅一堆種類啊 廣義的話 澱粉類+紅豆
推 ShaNe1993: 皮確實台灣比較多變化也好吃，內餡
→ ShaNe1993: 台灣的根本完全不能比
→ potionx: 只是澱粉類有很多變化可以選...
推 ihl123456: 台灣包高麗菜的相對均衡
→ mr2gts: 吉祥寺的鯛魚燒超難吃 有股洗衣粉的味道
推 racas1201: 說台灣的不能比 真的有吃過日本的嗎
→ pdz: 台灣很多家的紅豆餡都很乾味道又淡
→ tctv2002: 日本要馬重鹹重甜 要馬就超淡 很兩極化
→ tctv2002: 台灣多半偏甜
推 panny2010: 我喜歡薄脆皮的，台灣很多都學日本厚
→ panny2010: 皮有夠難吃又貴，日本的是餡很甜配厚
→ panny2010: 皮應該是剛好
→ phix: 日本甜食很強的 好像都是西式的
推 pippen2002: 明明就吃好吃!你是採到哪家地雷？？
推 jjrdk: 天花板台灣車輪餅真的比較高 日本就很平均
推 Fantasyhisai: 口味贏
推 allenfu0106: 日本只有銅鑼燒贏啦，日本銅鑼燒真
→ allenfu0106: 的有夠猛
推 selvester: 銅鑼燒 costco有賣綿密款 日本是超甜
→ selvester: 糖是盡可能濃縮的 因為他們會配茶
→ selvester: 臺灣很多蛋糕甜點用糖精，並沒有熬煮
→ selvester: 的習慣 所以普遍都不佳
推 una283: 我也覺得台灣車輪餅比較好吃
噓 x06qi: 車輪餅
推 nostar: 像日本的餃子 水餃子，我吃一次就好
推 j0987: 推