Re: [問卦] 在台灣，吃素要吃的健康大概要多少$？

[sufferlove (天然呆)]

吃素便宜啊，主要是你在夾菜的時候，不要一直夾澱粉就好了。

啊，我不專業，來看蒼藍鴿的專業見解。

https://www.youtube.com/watch?v=8_wxT_bD7Ik

============================影片重點摘錄開始===========================

有很多素食，澱粉和油太多～～～

素食者的蛋白質，以黃豆、毛豆、黑豆最好，菇類次之。

飲食建議蔬菜50%、蛋白質25%、全穀類25%（有看蒼藍鴿的其它影片就知道，不論葷素
皆如此建議）。

盡量吃原型食物（有看一般衛教資訊就知道，不論葷素皆如此建議）。

健康吃素的例子：一碗全穀飯、豆皮、豆干、毛豆、蔬菜！（按：頗便宜。）

很多鐵質來源是肉類，所以全素者要吃一些深綠色蔬菜、海帶芽等含鐵量較高的食材，
也可以選擇含鐵的保健品，吃全素也較易缺乏維他命B12，所以要多吃全穀類食物，也
可補充B群營養保健品，不然，你就吃蛋奶素或海鮮素，即可大幅降低缺鐵或缺B12的
風險。

植物性飲食可以降低身體發炎，增肌減脂也沒問題，對血脂過高和身體發炎，都有緩解
效果；依目前研究發現，減少動物性脂肪及蛋白質、增加植物性蛋白質的比例，對健康
是有加分的。

============================影片重點摘錄完畢===========================

南無阿彌陀佛。

※ 引述《DavidJam (難過的時候就想想耶穌)》之銘言：
: 大家好
: 本魯吃過6年的奶蛋素
: 但因為在台灣吃素要吃的健康
: 比吃葷貴很多 因為要補充植物性蛋白質
: 吃一個素食便當實在是吃不夠
: 本魯沒什麼錢
: 所以後來就又變回葷素都吃
: 想問一下
: 在台灣吃素的人
: 你們一餐大概都花多少錢？
: 你們居住的地區在哪？你們家附近吃素會很貴嗎？
: 有迷有卦？

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阿難。若諸國土州縣聚落。饑荒疫癘。或復刀兵賊難鬥諍。兼餘一切厄難之地。寫此
神呪。安城四門。并諸支提。或脫闍上。令其國土所有眾生。奉迎斯呪。禮拜恭敬。
一心供養。令其人民各各身佩。或各各安所居宅地。一切災厄悉皆銷滅。阿難。在在
處處。國土眾生。隨有此呪。天龍歡喜。風雨順時。五穀豐殷。兆庶安樂。亦復能鎮
一切惡星。隨方變怪。災障不起。人無橫夭。杻械枷鎖不著其身。晝夜安眠。常無惡夢

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→ xBox1Pro: 「2:1:1餐盤」幾乎是現代營養學最多人
→ xBox1Pro: 推薦的飲食比例
推 duane: 原型食物已經是一種健康的迷信了
→ duane: 豆腐豆干對素食者有很高的重要性
→ duane: 豆皮豆干是原型食物嗎 笑死
→ duane: 它們是健康的食物科科
→ duane: 然後反再製品的白癡會跳出來說天然的尚好
→ duane: 豆干豆皮有吃到添加物風險。真的他媽神經病
推 duane: 天然的尚好啦例如四季豆生菜沙拉 哈哈
推 todao: 推