[問卦] 杏鮑菇在大賣場銷售策略很有意思

[mazinkisa (kisa)]

在大賣場你會很容易看到
杏鮑菇依據菇分大中小三種等級和包裝販售
正常看到這樣的商品都會很容易覺得大買貴很正常畢竟大又完整肉多，當然等級高品質好
會覺得價格貴是正常的

大杏鮑菇6-8根一袋視覺上真的很大份
中小尺寸則包裝細高重量不打折
可視覺上就瘦不拉饑的高袋裝
沒去注意重量，單看標價和賣相
大杏鮑菇 售價108元         很淺綠色(600g)
中杏鮑菇 售價   95元.       很淺綠色 (750g)
小杏鮑菇 售價   89元        很淺綠色 (950g)

這樣的銷售策略是因為杏鮑菇大就是品質優良緣故嗎？瑕疵品能賣掉才是王道嗎？


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→ lagi5487: 五樓只在意榴槤價格
→ zyxx: 五樓先塞杏鮑菇再塞榴槤
→ lagi5487: 輕輕鬆鬆蓋
推 benza: 五樓塞完的挖出來二樓加菜
→ em4: 上次看到有人只要吃菇頭的XD
→ saltlake: 不同大小的口感就是不同
推 lats: 5樓是在說中分菇頭嗎
→ saltlake: 不然你問有沒有切碎的單純秤重賣?
推 Thorvs: 都要切塊煮，你可以都買試試有沒有差
→ dydyboy: 水果大顆的也是比較貴,像草莓,釋迦,蘋果
推 simon9331: 很普通的分級策略吧。