[問卦] 高雄鴨肉飯名店鴨香庭好吃嗎？

[linda17a3 ()]

看新聞說高雄鴨肉飯名店是一家叫鴨香庭的店

https://maps.app.goo.gl/UXB99TeWz1U2bjXCA?g_st=ipc

估狗評論也只有兩百多則  本肥沒聽過

這家好吃嗎？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.240.223 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1755517279.A.0CF.html
推 Smallsh: 不收一塊錢
賣吃的數學不行沒關係 好吃最重要
只是評價兩百則 名店？
推 s820912gmail: 新竹屌打
講啊
推 alice1967: 侯記鴨肉飯、正宗鴨肉飯，鴨肉珍
→ dan5120: 鴨肉珍!!!!
吃過了 不會想要再特別去吃
推 vvrr: 連結失效？
謝謝 改好了
推 qaz19wsx96: 計程車司機說鴨肉和比較好吃，我去
→ qaz19wsx96: 吃了也覺得比鴨肉珍好吃
謝謝推薦
→ alice1967: 還有鴨肉本
→ KuoJuiHsiao: 會說鴨肉和、鴨肉珍好吃的，味覺覺
→ KuoJuiHsiao: 得有問題！鴨肉珍根本就是滷肉燥加
→ KuoJuiHsiao: 鴨肉，味道都被滷肉燥味道強壓過去
→ KuoJuiHsiao: 。鴨肉飯就是要吃油香，不能壓過鴨
→ KuoJuiHsiao: 肉碎肉原味味道（整隻鴨煮好的味道
→ KuoJuiHsiao: ），就像吃火雞肉飯一樣，煉油（油
→ KuoJuiHsiao: 蔥酥油），飯上面不能鋪油蔥渣，油
→ KuoJuiHsiao: 淡香，味道不能重。
→ KuoJuiHsiao: 七賢鴨肉飯味道我是覺得剛剛好。我
→ KuoJuiHsiao: 都是固定吃這家。
推 KuoJuiHsiao: 這是我吃的屏東民族夜市尾的嘉義火
好誇張 估狗地圖有一則評價給很高！
感謝推薦
→ KuoJuiHsiao: 雞肉飯（雖然與本文主題不同），但
→ KuoJuiHsiao: 強調的是「油香」。淡淡的煉油香（
→ KuoJuiHsiao: 蔥+蒜頭酥），過濾沒有渣。鴨肉飯與
→ KuoJuiHsiao: 火雞肉飯好吃的關鍵：飯粒粒分明、
→ KuoJuiHsiao: 淡淡蔥油香、肉的原味保留、特調醬
→ KuoJuiHsiao: 汁。圖片的火雞翅，黏牙黏唇，味道
→ KuoJuiHsiao: 就像是煮好的一隻雞一樣只加鹽。
→ KuoJuiHsiao: https://i.imgur.com/NSKSEYk.jpeg
→ KuoJuiHsiao:
→ globeMIX: 從沒聽過
我也是沒聽過 看新聞才知道是「名店」@@
推 alice1967: 樓上可以要求不加肉燥，或鴨肉切盤
→ alice1967: 美食是很主觀的認定，你喜歡的不見得是
這種有機率被店家公審奧客= = 吃不喜歡就不再去就好了
→ alice1967: 大多數人喜歡的，自己決定怎麼調整
→ KuoJuiHsiao: 店家如果是強調蔥油要夠香，那我只
→ KuoJuiHsiao: 能說店家不懂味道。一吃滿滿油香全
→ KuoJuiHsiao: 壓過鴨肉原味，吃的是「蔥油」鴨肉
→ KuoJuiHsiao: 飯。
→ KuoJuiHsiao: 其實美食不能說是主觀，我都用死鹹
→ KuoJuiHsiao: 醬油拌給你吃，會不會覺得很死鹹？
推 qaz19wsx96: 你講的七賢那家我還真的沒聽過任何
→ qaz19wsx96: 高雄人推薦過，至少我每次去搭計程
→ qaz19wsx96: 車沒有司機推薦那間
有兩千八則的評價蠻高的！
※ 編輯: linda17a3 (101.8.240.223 臺灣), 08/18/2025 20:45:40
推 ptk9811107: 推正宗鴨肉飯 但偏甜 北部人不確定習
→ ptk9811107: 不習慣
→ ptk9811107: 新竹鴨香飯不好吃
推 ZengPig: 七賢和正宗兩種不同味道 我都蠻喜歡的