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本魯去一趟廣東潮汕 順道吃了他們的潮汕火鍋 牛肉都是點了當場現切 其中有個部位叫做吊龍 淦...真他媽的霹靂無敵好吃 肉質軟嫩又帶一點Q彈 顏色也是很鮮紅可口 就算煮到全熟還是很好吃不柴 本魯直接點了4盤吃到爽 台南牛肉湯的牛肉肉質根本無法比 真的是車尾燈都看不到 回來台灣想要吃一樣的部位 想問大家對岸說的吊龍是牛的那個部位? 台灣吃得到同等級的牛肉嗎? 有沒有八卦? 不用推薦台南牛肉了 吃了好幾家都覺得真的不行謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.205.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1755959206.A.FCF.html
YJM1106: 動動的 27.51.9.142 08/23 22:27
littlehappy1: 台南溫體牛肉根本爛叫比雞腿 49.215.57.59 08/23 22:28
touchbird: 專門養來吃的牛肉當然比退役的乳牛好 42.73.205.30 08/23 22:29
touchbird: 吃 42.73.205.30 08/23 22:29
leohayashi1: 吊龍是牛的脊背上的那一塊肉,潮汕 111.241.95.40 08/23 22:33
leohayashi1: 有個深夜屠宰牛肉場能吃牛肉火鍋, 111.241.95.40 08/23 22:33
leohayashi1: 所有肉攤販賣的牛肉都還在跳 111.241.95.40 08/23 22:34
BRIANERIC2: 潮汕牛肉湯是牛肉湯的霸主 223.140.49.122 08/23 22:35
BRIANERIC2: 有一種崩沙腩是全世界最好吃的牛腩 223.140.49.122 08/23 22:37
Cubeice: 潮汕火鍋不但好吃還便宜很多 114.39.10.143 08/23 22:59
wilsonchen26: 台南牛肉湯 你是喝到哪家去了111.242.196.180 08/23 22:59
seanfan: 潮汕本來就才是正宗 台南就都明清殺人犯123.193.165.104 08/23 23:02
seanfan: 逃來台灣比照弄的啊123.193.165.104 08/23 23:02
seanfan: 台南就是當時歪瓜裂棗劣根移民太多現在才123.193.165.104 08/23 23:03
seanfan: 一直選出畜生 被全國笑假的 49.218.90.204 08/23 23:04
ESPforest: 台南溫體牛就是鄉下人在吹的根本就是一 101.10.76.61 08/23 23:09
ESPforest: 些老病母牛種牛去化的副產品不是有規 101.10.76.61 08/23 23:09
ESPforest: 模專門養殖來吃的,不生燙直接弄熟或 101.10.76.61 08/23 23:09
ESPforest: 煎牛排根本瘦硬難吃得要死 101.10.76.61 08/23 23:10
ESPforest: 只有臺南人當成寶的垃圾 101.10.76.61 08/23 23:10
klpou: 最好吃的是胸口油 你點一份叫店員 49.217.125.35 08/23 23:32
klpou: 教你涮就知道了 49.217.125.35 08/23 23:32
kay00503: 香港的牛腩也有夠好吃223.139.228.134 08/23 23:35
wasiayang: 你拿台南牛來比?不要侮辱潮汕牛好嗎? 101.10.60.248 08/24 04:13
harkk2001: 台灣牛都是老乳牛病牛比較多...111.251.169.193 08/24 11:19
monkeytos: 劣根移民後代在講什麼屁話呢 27.240.201.231 08/24 12:20